사우어 크림의 간

간 -의 영양 품질에 대한 우수한 제품과이 제품의 준비의 속도가 왕성한과 맛있는 요리입니다. 당신이 저녁에 있다면 나는 직장에서 집으로 달리고, 사우어 크림의 팩과 간 조각의 존재의 집에서, 당신은 신속하게 멋진 저녁 식사를 요리 할 수있을 것입니다 동안 집에서 당신은 배고픈 가족을 기대합니다. 당신이 장식으로 사우어 크림과 종기 메밀이나 파스타 간을 요리하는 경우에, 당신은 신속하게 가구를 공급하고 휴식을 취하거나 다른 일을 할 수있다. 당신을 말할 것이다 방법 간 요리하는 사우어 크림에 피드와 가정하고,하는 것은 맛있고 풍성한 제공합니다.

간을 좋아하지 않아 많은. 그러나 사우어 크림에 요리를 시도하고 어쩌면 당신은이 요리를 사랑합니다.

준비하기 위해 사우어 크림의 간, 당신이 간의 조각이 필요합니다, 사우어 크림, 양파, 버터, 식용유, 소금, 물을 (이 요리는 쇠고기을하는 것이 좋습니다에 대한). 이는 전분 (바람직하게 옥수수)을 사용하거나 국물 밀가루 두껍게하는 것도 가능하다.

당신이 상당히 두꺼운 소스를 선호하는 경우, 당신이 필요합니다.

첫 번째 단계는 간을 정화하는 모든 영화 채널에서. 미래의 간은 소멸되기 때문에, 우유는이 배어 수 없지만, 단지 매우 큰 조각을 잘라하지 않습니다.

그런 다음 분기 반지에 컷 양파를 따른다.

상당히 깊은 프라이팬에 버터를 녹여 (구울 수 없습니다 버터) 약간의 식물성 기름을 다시 추가해야합니다. 이 양파를 놓고 약간의 소금을 추가합니다.

이 활은 소금기가없는 것보다 더 친절하고 빠른 튀김 약간의 소금기가 있다고한다. 그래서이 사실을 고려하고, 요리에 사용 주시기 바랍니다. 황금 작은 때까지 양파를 볶는다.

그 후, 우리는 간을 추가해야합니다 및 미백의 상태로 조금 볶는다.

간 흰색으로 변하면, 거의 간와 함께 양파를 덮여 있도록 끓는 물에 추가 할 수가 있습니다. 뚜껑이 커버의 모든 및 끓인다을 계속합니다. 이 접시에 있기 때문에, 간을 제외하고도 중요하며 소스는, 그것을 소화를 위해 약 한 시간이 걸립니다. 현재까지 주가는 이미 투명성을받은, 그리고 간은 충분히 부드러운됩니다.

이제 다시 소스의 농축으로 밀가루의 사용의 질문에. 국물을 얻을 수로 어떻게 간 많은 및 사용에 따라 밀가루의 양을 결정합니다. 평균적으로 간 조각, 700g 작은 슬라이드 밀가루의 스푼이 필요합니다. 가장 좋은 방법은 물론, 약간의 밀가루 색의 작은 변화에 프라이팬에 튀긴 때. 즉시 가루가 오프 흰색으로 변경됩니다, 바로 프라이팬에서 약간의 국물이나 물을 열에서 제거하고 밀가루에 부어해야합니다. 그런 다음 덩어리가 사라되도록 저어 우리가 간으로 모두를 붓는다. 당신이 밀가루 구이 신경이 너무 게으른 경우, 당신은 단지 다음, 냄비 스푼 가루에 던질 수있는 덩어리의 실종 될 때까지 모든 삽 정력적을 섞는다. 그 후, 사우어 크림의 100-150g를 추가 할 필요가있다.

잘 저어 간을 끓여 약 2 분 동안 끓여 할 수 있습니다. 그것은 크림 잘못 갑자기 컬 작동 할 수 있습니다으로 아무 의미가, 더 이상 기다릴 수 있습니다. 홈으로 좋은 크림은 물론, 일어나지 않을 것입니다,하지만,이 크림은 항상 아닌 우리와 함께 발생합니다.

사워 크림 prokipela에 간 후에는 가스를 끄고 냄비 뚜껑을 닫을 필요가있다. 후 15 분, 접시는 접시에 확산 될 수있다.

약 그래서 준비 닭 사워 크림 소스의 간, 그것은 또한 매우 맛이 일품입니다.

사우어 크림에 간 모든 구성 요소가 이미 냄새와 맛을 교환 한 더 맛있게 다음날되고 있다고 할 수있다.

모두가 같은 튀김이나 삶은 감자, 메밀, 으깬 감자, 쌀, 파스타 소스, 잘 어울리는 맞게됩니다이 요리의 장식으로.