음식 및 음료조리법

우리는 그릴에서 맛있는 식사를 준비합니다. 간단하고 원래 레시피

구이 요리 매우 맛과 향기. 세계에서 연기와 시시 케밥, 닭고기 또는 생선을 거부 할 수있을 것입니다 그런 사람이 없다. 많은 사람들은 요리가 건조 극복 것 같은 두려움을 요리 감히하지 않습니다. 이 문서에서는 고기, 야채 또는 구운하는 방법을 배우게됩니다 그릴에 생선을 그들이 육즙 맛 있었다 있도록. 이 조리법은 불을 열뿐만 아니라 준비하지만 프라이팬에 될 수 있음에 유의해야한다.

허브와 육즙 야채

그릴 튀김 야채를 시작합니다.

시작하자. 마리 네이드를 준비합니다. 6 큰술을 섞는다. 큰술 버터, 기자, 소금과 후추를 통해 압착 식초 4 큰술, 로즈마리, 타임, 바질, 마늘 티스푼 하나. 3 개 호박, 3 개 피망, 가지, 2 개 양파를 가져 가라. 야채, 마리 네이드와 용기로 이동 저어 약 2 시간 동안 냉장고에 제거, 조악하게 절단 할 수 있습니다. 그런 다음, 잘 가열 그릴 창살에 그릇의 내용을 전송하고 지속적으로 남은 마리 네이드를 부어 15 분 동안 요리. 야채 준비! 당신은 팬 그릴에서이 요리를 할 수 있습니다.

향기로운 고기

지금은 심각한 쇠고기 요리의 차례였다. 의는 시시 케밥 튀김하려고하자,하지만 정상적인하지만, 베이컨과 호밀 빵 없습니다. 그릴에이 요리의 특색 요리의 방법으로 고기가 아주 맛있게 것입니다.

약탈의 바베큐는 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

  • 지방이없는 쇠고기 등심의 800g;
  • 신선한 또는 훈제 베이컨 160g;
  • 식물성 기름 - 4 큰술. 숟가락;
  • 호밀 빵 - 반 덩어리;
  • 그린;
  • 소금, 후추의 조화.

100g의 조각으로 고기를 잘라 뚜껑 커버하고 몇 시간 동안 냉장고에두고, 후추, 소금, 허브, 버터 볶음과 함께 시즌을 격퇴. 다음, 빵과 베이컨을 준비합니다. 베이컨 조각입니다. 빵 같은 했어요. 고기와 냉장고에서 컨테이너를 제거합니다. 꼬치를 준비합니다. 다음, 그들에게 이렇게 빵과 돼지 기름과 고기를 묶기 시작합니다. 꼬치 20 분 구우.

부드러운 닭고기

의 연인 매운 음식은 멕시코에서 닭을 주셔서 감사합니다.

재료 :

  • 다리 - 1kg;
  • 통조림 옥수수와 콩 - 200g;
  • 양파 - 50g;
  • 토마토 소스 - 200g;
  • 일부 마늘;
  • 레몬;
  • 칠리;
  • 오일;
  • 소금.

토마토 소스는 레몬 주스를 부어 다진 마늘, 고추와 소금을 추가합니다. 나지만 씻고 깊은 그릇에 이동. 준비된 닭 소스를 입력합니다. 3 시간 동안 냉장고를 제거하기 위해 뚜껑과 그릇 커버. 그런 다음, 다리는 토마토 소스와 가봉, 그릴 랙 로스트에 확산. 닭이 준비하는 동안 샐러드를 준비합니다. 우리는 여기에 콩과 옥수수 기름을 추가, 양파 반 반지를 잘라 것, 잘 섞는다. 격자와 닭고기를 제거하고 샐러드를 제공합니다. 맛있고 쉽게! 이 당신이 주말뿐만 아니라 평일뿐만 아니라 준비 할 수있는 다른 그릴 요리.

고기 샐러드 구이

가족과 친구 특이한 여름 요리를 놀라게하고 싶으십니까? 신선한 오이, 토마토, 매운 양파 구이 고기 샐러드를 준비합니다. 손님 나는이 무성한 아름다운 요리가 즐거워 할 것이다, 그것을 맛. 고기 그릴 우리는 몇 사람 샐러드를 만들 것입니다.

오른쪽 제품 :

  • 돼지 고기 또는 소고기 2kg;
  • 마요네즈 나 요구르트 700g;
  • 600g adzhika;
  • 6 큰술. 오일의 숟가락;
  • 우스터 셔 소스 큰술 몇;
  • 오레가노;
  • 커민;
  • 꿀 - 2 큰술. 숟가락;
  • 8 개 토마토;
  • 2 긴 오이;
  • 두 개의 전구;
  • 상추.

단계 №1. 마리 네이드를 준비합니다. 깊은에서 컵 버터, 부어 , 우스터 셔 소스를 8 예술을 추가. adzhika 숟가락, 꿀, 오레가노, 커민.

단계 №2. 이 마리 네이드에게 고기를 문질러 시간 동안 냉장고에 넣어.

단계 №3. 자, 준비 샐러드 드레싱을. 마요네즈와 나머지 아즈 카 (매운 소스)를 섞는다.

단계 №4. 우리는 냉장고에서 고기를 꺼내 그릴에 한 조각에 볶는다.

단계 №5. 슬라이스 오이, 토마토, 양파, 양상추, 눈물 손. 깊은 용기에 야채를 이동. 우리는 고기를 얇게 잘라 토마토와 오이에 추가 할 수 있습니다.

단계 №6. 샐러드 접시에 확산 봉사, 마요네즈 adzhika, 믹스와 함께 옷을 입고.

식사를 즐기십시오!

매운 생선

그릴에 식사를 준비하는 것은 간단합니다. 이제 물고기를 구워 보자.

제조법에 필요한 제품 :

  • 물고기 (임의) - 1kg;
  • 양파;
  • 토마토 - 4 개;
  • 마늘;
  • 레몬 주스;
  • 딜;
  • 파슬리;
  • 소금.

소금과 허브를 추가, 임의로 토마토를 잘라 레몬 주스를 붓는다. 당신은 민트를 좋아하는 경우에, 당신은 주유소에 추가 할 수 있습니다. 내장을 물고기, 세척, 아가미와 비늘을 제거합니다. 각각의 시체는 절개를하게 토마토와 박제. 당신은 약간 다르게 작업을 수행 할 수 있습니다 - 물고기의 뱃속에 토마토를 넣어. 우리는 약 30 분 동안 알루미늄 호일과 빵의 시체를 포장.

과일 꼬치

당신은 오픈 화재 스타터와 메인 요리,하지만 디저트와 비교할에 요리를 할 수 있다는 사실을 알고 계십니까? 의, 예를 들어, 준비 나무 꼬치에 과일 케밥 보자. 그릴에이 요리 이상한 제품을 필요로하지 않습니다.

자신의 모든 과일에 비축 및 슬라이스로 잘라. 물에 꼬치를 사전 흡수. 황금 갈색까지 모든면에 나무 막대기와 튀김에 준비 과일 확산.

달콤한 소스를 쿡. 버터의 팬 20g에 넣어 ½ 컵, 설탕, 오렌지 하나의 묘미는, 약간의 바닐라를 추가, 약간의 브랜디와 물을 붓는다. 연속적으로 교반 판에 혼합물을 따뜻한. 이 소스를 구운 케밥을 붓고.

그릴에 다양하고 흥미로운 요리를. 기사에 제시된 조리법은 수행 간단하므로이를 구현하려고해야합니다. 닭고기, 육즙 고기와 특이한 과일 바베큐 부드러운 육즙 애완 동물 물고기를 처리합니다.

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