파이크 - 많이 발생하지 않습니다 물고기,

민물 고기의 종의 거대한 숫자 중 파이크는 장소의 자부심을 가지고 있습니다. 이 물고기의 이러한 인기는 뛰어난 맛과 뼈의 최소 존재 얻었습니다. 파이크 - 맛있는 간단 요리의 엄청난 양의 요리를 할 수있는 물고기.

가장 간단한 준비의 조리법 이 제품의입니다 농어 튀김. 튀긴 생선은 그것의 맛을 모두 열기 때문에 항상 사랑했다. 이 요리를 준비하기 위해 취할 더 큰 물고기 비늘, 지느러미, 날카로운 복부의 내용의 청소. 물고기에와 능선을 가로 질러, 그리고 함께 할 수 있습니다. 절단의 선택은 기본 설정에 따라 달라집니다. 준비된 물고기 조각 밀가루에 무너질 뜨거운 프라이팬에 식물성 기름에 튀긴. 팬에서 더 나은 바로 소금 물고기.

파이크 - 매우 다양한 크기입니다 물고기. 작은 파이크 - 농어, 길이 20cm, 그들이 시험에 튀긴 때 아주 맛있는. 이 접시를 들어, 물고기를 청소 한 다음 프라이팬 반죽을 준비합니다. 그 준비가 필요 계란, 밀가루, 지상 후추와 소금하십시오. 물고기의 수에 따라 튀김 반죽의 양을 증가시킨다. 계란 털은 밀가루, 후추, 소금에 추가하고 철저하게 섞는다. 소량의 물을 첨가하여 조절 시험 농도. 파이크 - 반죽이 아주 잘 보존되어 있지만, 모두 같은 일관성이 상당히 두꺼워 야 물고기. 파이크 - 농어의 시체는 과자에 무너질 조리 때까지 뜨거운 프라이팬에 튀긴. 물고기는 항상 균일하게 튀긴를 얻기 위해 그것을 설정해야합니다.

바베큐에 호일 굽고에 적합 물고기, - 파이크. 이 요리 농어 이상적 중형 (2kg까지)이다. 물고기 시체는 청소 및 세척. 파이크 - 여기에서 주어진 조리법있는 물고기는, 그것은 마요네즈를 사용하여 매우 육즙과 부드러운 밝혀졌습니다. 요리의 준비를 위해 지방 마요네즈의 혼합, 다진 허브 (파슬리, 딜, 향신료), 다진 토마토, 고추, 지상, 향신료, 다진 마늘, 허브와 소금을합니다. 녹색 양파의 부재에서 미세 다이 싱 양파를 사용할 수 있습니다. 이 경우 엄격한 비율은 사람의 취향을 고려 요리 할 수있는 혼합 아니다. 모든 재료를 혼합. 이 혼합물은 파이크와 박제. 생선, 조심스럽게 마요네즈, 소금과 후추로 코팅 조리법. 준비된 물고기 박의 여러 층으로 싸여 후 뜨거운 바비큐 그릴 또는 배치. 심지어 베이킹 넘겼에 대한 준비로 물고기. 최대 조리 시간 - 40 분은 칼로 물고기를 확인하는 것이 가장 좋습니다하지만. 보통 물고기는 식욕을 돋우는 향기를 게시 시작할 준비가 거의이다. 이 고온에서 구울 수 있기 때문에이 시점에서 당신은 신중하게, 그 위에보고해야한다.

뿌옇게 흐린 또 다른 간단하지만 맛있는 요리법은 - 내화 용기에 물고기 사체를 박제 구이. 이 요리는 매우 육즙과 부드러운 밝혀졌습니다. 작은 파이크 - 마 부 석을 더 나은 준비합니다. 소에 대한 자연 주머니를 얻을 수 있도록 물고기를 청소 한 후 숟가락과 칼 스크럽 복부를 부드럽게 자신의 머리를 잘라. 다진 딜, 잘게 다진 양파, 다진 마늘, 향신료, 소금, 버터의 작은 조각의 혼합물을 누워 복부. 오일이없는 경우는 지방 마요네즈를 교체 할 수 있습니다. 이 또한 물고기에게 특정 육즙을 제공하는 것이 필요하다. 시체 파이크 - 농어는 소금, 향신료, 후추, 버터, 마요네즈를 문질러 뚜껑 내열 접시에 누워. 물고기 - 완벽하게 요리 할 때까지 농어, 준비는 위의 설명은 오븐이나 전자 레인지에 준비가되어 있습니다.