호박 크림 스프 : 두 가지 간단한 조리법

비타민이 풍부하기 때문에 매우 유용한 야채 스프. 쿡은 다양한 재료와 방법의 다양한 될 수 있습니다. 이 글에서, 우리는에 초점을 맞출 것이다 국물 요리하는 방법 호박. 우리는 몇 가지 요리법을 제공합니다.

호박 수프 레시피 생강

맛있는 따뜻한 식사를 얻으려면, 당신이 필요합니다 :

• 일kg의 양 익은 호박 펄프;
• 50g (¼ 팩) 품질 버터;
• 작은 신선한 양파;
• 강판 생강 - 시간 L, 증기..
• 마늘의 몇 정향;
• 오렌지 주스 1/3 볼륨 컵 (약 60 ㎖);
• 소금, 사우어 크림, 고추, 호박 씨앗을 벗 겨.

호박 크림 스프 생강 : 요리 기술

프라이팬에 버터를 녹여. 양파와 마늘 슬라이스와 약간의 소테 (saute). 호박 껍질, 씨앗을 제거 큐브로 고기를 잘라. 냄비에, 물을 끓여 호박을 다시 넣고 20 분간 끓인다. 갈색 야채, 생강을 추가합니다. 호박은 부드러운가되면, 팬에 zazharku 이동 5 분 동안 요리, 소금을 추가, 맛 고추와 뿌린다. 상태를 pyureoobraznogo하는 재료를 갈기 위해 침지 믹서기를 사용합니다. 그 후, 부어 오렌지 주스. 열을 끕니다. 마른 프라이팬 호박 씨앗에 수프, 튀김 기운이 없어지고있다. 후를 청소합니다. 그릇에 호박 크림 스프 국자는, 각각 약간의 씨앗을 부어 위에 사 우 어 크림의 숟가락을 넣어. 접시의 요청에 따라 녹지로 장식 할 수 있습니다.

고 수와 호박 크림 스프

당신이 그것에 실 란 트로을 추가하면 매우 향기는, 첫 번째 접시를 얻을. 그것은 무엇을 준비하기 위해 취할 것입니다 :

• 조금 (4-5 .. 큰술) 올리브유;
• 소금, 생강, 빨간 카레 페이스트, 마늘;
• 2 매체 실란트 빔;
• 1 개 신선한 레몬;
• 빨간색과 흰색 양파 - 1 개.;
• 1kg (펄프)를 계량 익은 호박;
• 우유 나 크림 400 ml의.

제조 기술

레몬 세척 및 화격자는 (조각으로 잘라 믹서기에 갈기 수 있습니다.) 그 결과 대량에서 주스를 짠다. 믹서기에 넣어 (장식) 고수 잎, 세척, 절단의 나머지의 부부 따로 설정합니다. 또한 소금, 마늘, 압착 레몬 껍질과 펄프를가했습니다. 갈기. 오일 2 큰술을 붓고 다시 믹서기를 실행합니다. 껍질 양파, 칼로 들어온다. 작은 강판에 생강 깨끗하고 문질러. 호박으로, 껍질을 제거 씨앗을 제거하고 큐브로 고기를 잘라. 다음 붙여 넣기를 카레, 생강을 추가, 식물성 기름에 튀김을 활. 몇 분 정도 끓인다. 냄비에 넣어 호박, 물 2 컵을 부어 끓는 때까지 기다립니다. , 팬 튀긴 야채로 이동 뚜껑 덮고 약 15 분 동안 끓인다, 불을 켭니다. 이 시간이 지나면 믹서기에 재료를 잘라 우유에 부어, 소금 맛. 5 분 동안 끓인다. 그릇에 수프를 국자, 얇은 고리와 장식 붉은 양파, 아름다운 고수의 페이스트의 표면에 배치, 잎을 추가 제공합니다. 그것은 준비 접시 토스트, 크래커, 볶은 해바라기 씨앗에 투입 될 수있다. 더 검은 색과 붉은 고추를 추가 할 요리 할 때 아드레날린을 권장합니다.

multivarka에서 호박 수프

제 레시피 호박 수프 multivarka 요리를 위해 사용될 수있다. 양파와 생강 튀김해야한다 "베이킹"모드에서이 작업을 수행합니다. 그리고 호박의 그릇에 넣어. 물의 양을 나타낸 붓는다. "담금질"1 시간 multivarku 기능을 번역, 뚜껑을 닫습니다. 후, 수프 믹서기를 잘라 우유를 추가하고 오디오 신호 때까지 끓인다 계속 30 ~ 40 분 동안 개최했다. 전술 한 바와 같이 첫 번째 식사를 제공합니다. - 식사 봉!