게시물에 어떤 요리를? 사순절 : 고기없는 요리 조리법. 맛있는 고기없는 요리 - 레시피

슬라브 문화에 기독교는 중요한 자리를 차지하고 있지만, 대부분의 사람들은 존중하지만, 종교적인 휴일에 대한 그들의 태도를 공개하고 존중 주요 포스트의 대포를하지 않습니다 대 (부활절 전) 크리스마스. 일부 신자들은 여전히 여름 페트로바는 1.5 개월까지 지속되는 사순절 누르고 있습니다. (8 월) 여름의 끝에서에서 Dormition 빠른 시작한다. 우리는 음식에 특정 제한 사항을 준수하기 위해 올해, 너무 작은 이유가있다.

그리고 그 일에, 그리스도인들은 식사가 맛이 균형 만드는 방법 게시물에 요리하는 것에 대해 생각하고있다. 푸른 채소, 야채, 버섯을 듬뿍 희석, 고기없이 친숙한 요리, 요리, 음식에 완전히 자신을 제한 할 필요가 없습니다. 예를 들어, 모든 당신의 마음에 드는 양배추 롤 버섯 또는 삶은 콩 박제. 결과는, 맛있는 진심으로 뜨거운 요리, 맛있는 향기가 기분 좋은 가구입니다. 그리고 몸에 얼마나 많은 이익을 가져올 것이다! 또한, 단백질과 지방의 균형을 관찰했다.

사순절에 크림을 적용 할 수 없습니다. 조리법은 다양 요리 고기없는. 많은 흥미로운 수프 (렌즈 콩, Pshenko, 메밀, 양파, 양질의 거친 밀가루)와 베이킹이있다. 우리는 사람들이 거의 식사를 거부하는 엄격한 금식의 광신자, 이야기, 만 생 야채와 과일을 먹지 않습니다.

메뉴 너트와 버섯을 추가, 당신의 건강에 대해 잊지 마세요, 그들은 단백질을 많이 가지고 있어요. 좋은 아무것도 고갈은하지 않습니다. 가장 중요한 것은 - 요즘 다른 사람을 모욕하지, 화가하지 말고, 영적으로 맹세하지 정화 또한 특정 규정을 준수하지만, 할뿐만 아닙니다. 그래서,이 잘 공급으로 숙박 할 수있는 위치에 어떤 요리를? 우리는 조리법을 켜십시오.

양배추 롤 노아와 박제

이 플랫 동전과 유사한 중요한 곡물이다. 오늘날 그것은 어떤 대형 슈퍼마켓에서 판매되고있다. 다른 맛과 사용. 노아로 채우는 것은 식사에 풍미를 추가합니다.

구성 요소 :

• 붉은 양배추 - 백g;
• 당근;
• 보이 양배추의 잎 (10 개.);
• 콩 치즈 - 백g (당신이 죽은 태아를 취할 수 있습니다)
• 파;
• 노아 입자 (50g);
• 건조 토마토 (50g);
• 마늘의 정향;
• (장식 - 소수) 잣;
• 파슬리, 향신료.

소스 : 토마토 페이스트 (100g), 민트 빔 약간 염.

조리 단계

당근, 창살 마늘과 파 들어온다. 얇은 스트립으로 붉은 양배추를 계획이었습니다. 당근, 양배추, 마늘을 추가, 엉덩이를 씻어 물 채우기 - 15 분 동안 끓여 설정합니다. 당신이 엄격한 금식을 준수하지 않는 경우, 당신은 야채 튀김 수 있습니다. 다진 파슬리, 건조 토마토. 수두 끓는 담근 보이 양배추의를, 그리고 잎이 부드러운 때, 휴식하지 않도록주의, 칼으로 구분합니다.

충전을 만들기 : 모든 재료를 섞는다. 그것은 양쪽에 양배추 잎과 튀김에 포장되어야한다. 베이킹 접시에 확산이 잘 데워 먹을 래에 호일로 토마토 페이스트와 물, 커버를 추가하고 (180 C에서) 20 분 동안 요리. 민트와 맛을 낸다. 여기에 당신이 게시물에 요리 할 수있는 작업은 -, 맛이 원래 쉽게!

버섯 메밀

성공적인 조합 제품 - 100 % 침투. 뛰어난 조화와 혜택을 누릴 수 있습니다.

성분 :

• 메밀 (삼백g);
• 버섯과 같은 흰색 버섯 (추가 할 수 없습니다)의 두 백g;
• 파르 메산 치즈 (백g);
• 백리향의 몇 잎;
• 뤼프 오일 (50g);
• 양파;
• 검은 후추와 소금.

제조 방법

이 요구이 축제 조리법 구성 요소에서 송로 버섯 기름, 그것은 어떤 요리에게 매운 맛과 향을 제공합니다. 액체가 완전히 메밀을 덮도록 씻어 보리, 물을 채운다. 열을 줄이고 물이 완전히 증발 할 때까지 때까지 요리. 가볍게 prisolit하는 것을 잊지 마십시오. 황금 갈색까지 포르 치니 버섯과 그리스를 추가, 식물성 기름의 미세 절단 양파를 Passiruem.

그런 다음 버섯을 넣어 - 다른 칠분 괴롭혔다. 백리향, 후추와 소금을 추가. 우리는 송로 버섯 기름 접시와 계절에 확산 치즈를 문질러 삶은 보리의 많은이 결합되어 있습니다. 밝기가 녹지로 장식 확인하십시오. 약간의 상상력을 표시, 당신은 게시물에 우아한 고기없는 식사를 준비 할 수 있습니다. 조리법 - 매우 간단, 사용 가능한 제품 구성은 - 당신이 몸을 정화하고 건강을 향상시킬 수 있습니다.

렌즈 콩 스프

영양 적 가치의 렌즈 콩 단백질의 열매에 포함 된 고기보다 열등하지 않다. 이 보리는 쉽게 우리 몸에 흡수되어, 그것은 소화 시스템에 유익한 효과를 가지고 있으며, 유해 지방 물질이 포함되어 있지 않습니다.

렌즈 콩은 독성 원소 (방사성 핵종 및 질산염)를 축적하지 않기 때문에, 환경 친화적 인 제품입니다. 예를 들어, 렌즈 콩 수프 와 스프는 고대 문명의 힘에 근거했다. 수프를 준비하기 위해, 우리는 도움이 필요합니다

• 물 4 개 개의 안경;
• 유리 곡물 렌즈 콩;
• 마늘의 몇 정향;
• 딜 말린;
• 실란트;
• 사과 사이다 식초와 소금 작은 술.

단계별로 수프 단계를 만들기

물이 명확 실행될 때까지, 엉덩이, 바람직하게는 여러 번 씻어해야합니다. 부드러운 때까지 정제 물과 종기로 기입 (아직 들끓다되지 않음). 분쇄 마늘, 다진 허브, 소금과 식초를 추가, 열에서 제거. 우리는 수프를 불어 넣다을주고 우리는 기쁨을 함께 먹는다.

말린 버섯 레시피 필라프

두 번째의 게시물에 어떤 요리를? 물론, 쌀.

재료 : 쌀 이백g, 흰색 말린 버섯, 당근, 토마토 페이스트 (두 큰술), 양파, 물 (반 컵)의 삼백g, 맛 향신료. 핀치 - 노란색 접시 심황을 가진 아름 다운 시즌하십시오.

버섯 5 분 동안 끓인 물에서 10 분 동안 담가해야합니다. 국물을 부어하지 마십시오. 그런 다음 양파, 마늘, 강판 당근 버섯을 볶는다. 이 물질은 토마토 페이스트, 향신료를 추가하고 국물을 붓는다. 그리고 몇 분은 세척 쌀을 부어. 끓어 오르기 직전, 교반하지 않고, 약 15 분 동안 덮여. 영양과 칼로리 필라프를 사용할 준비가 된 것입니다.

홈 할바

포스트에있는 포만 고기없는 식사의 느낌을 줄 것이다. 조리법은 거기서 끝나지 않습니다.

심지어 동안 디저트에 자신을 제한 할 필요가 없습니다 사순절. 인생은 사탕없이 지루한, 너무 맛있는 고기없는 요리, 아래에 설명되어있는 조리법을한다.

성분 :

• 밀가루 (삼백g);
• 물 (유리 - 테스트, 100 ㎖ - 시럽 용);
• 올리브 오일 (세 개의 큰 스푼);
• 드라이 이스트 (10g);
• 컵 설탕 시럽과 반죽의 몇 스푼을 과립.

호두 (오백g), 바닐라, 꿀 (백g), 계피 (반 : 필링은 다음과 같이 구성됩니다 디저트 스푼) 와 하나의 레몬입니다. 효모는 설탕과 밀가루 한 숟가락을 부어 철저하게 모든 것을 섞어 따뜻한 물 반 잔에 희석해야한다. 혼합물이 상승하기 시작하면, 6-8 조각으로 나누고 수건 접근 30 분 동안 방치 가루에 부어 단단한 반죽 반죽.

우리를 작성하자 : 다진 견과류, 계피, 바닐라 설탕에 따르십시오. , 직사각형에 반죽의 각 공을 밖으로 롤 위쪽으로 충전을 확산. 이 시험의 제 2 저장을 마련하고 동일한 절차를 반복 할 필요가있다. 즉, 우리는 식물성 기름과 기름을있는 상단 레이어 케이크를 가지고 전체 견과류로 장식한다. 더 이상 절반 이상의 시간 굽는다.

시럽 : 강판 향, 레몬 주스, 함께 꿀, 설탕. 쿡 낮은 열에서 끊임없이 7-10분 과정에서 방해. 할바를 제거하고 다른 십분의 오븐에 넣어 꿀, 레몬 시럽을받은 붓는다.

그러나 맛있고 달콤한 게시물에 무슨 요리를? 파이!

당근과 호두와 야채 파이

접시 8 인분. 오랫동안 그것을 구워하지만 결과는 충격적이다. 제품 :

• 4 개 개의 큰 당근;
• 유리 호두 (정제);
• 밀가루의 두 백g;
• 바닐라 설탕은 맛;
• 살구 주스 (유리);
• 베이킹 파우더 (작은 스푼);
• 계피의 약간.

명령

, 당근을 문질러 설탕을 작성하고 자신의 차례를 기다리는 동안 냉장고에 넣어. 믹서기에서 너트를 갈아 베이킹 파우더, 설탕, 계피 가루를 추가합니다. 반죽은 당근을 넣고있다. 팬에 반죽을 넣고 한 시간 정도 굽는다. 당근 봉사 린 케이크 녹차 또는 젤리를.

레몬 푸딩 집에서 만든

빠른 조리법 포화 상쾌한 음료. 성분 : 물 반 컵, 레몬 주스 (50g), 꿀, 전분 (큰 스푼), 설탕 백g (맛).

꿀과 설탕의 절반은 물 한 잔, 혼합 종기에 용해해야합니다. 차가운 물 (50g 유체)의 얇은 스트림에서 별도로 품종 전분 꿀 시럽을 부어하지 항상 잊지 방해. , 열에서 제거 꿀과 레몬 주스의 나머지 부분을 용해. 민트 잎으로 장식 된, 쿨, 안경에 술을 붓고 제공합니다.

당신은 여전히 게시물에 요리해야하는지의 문제로 고통입니까? 그런 다음 레시피를 적어 둡니다.

호박 팬케이크

온 가족을위한 건강 한 아침 식사. 성분 : 0.5 kg 호박 식물성 오일 (50g)과 몰리나 (두 컵), 설탕 및 소금.

양질의 거친 밀가루, 설탕, 소금이 대량 하나를 배치, 씨앗과 껍질, 화격자에서 호박을 청소합니다. 반죽은 두께 균일해야한다. 이제 숟가락의 도움으로 아름다운 황금 갈색 때까지 팬에 구워에서 팬케이크를 "증착된다". 과일 잼이나 꿀을 함께 낸다.

우리는 당신을 위해 간단하고 맛있는 고기없는 요리를 들었다. 조리법 (사진은 기사에서 볼 수있다) - 재미있는 영양과 저지방 요리. 당신은 진정한 기독교인, 종교 대포, 다음 사순절 제외되는 동물성 지방, 계란, 닭고기, 고기, 유제품과 물고기를 관찰합니다. 또한 만두 과자, 흰 빵, 파스타와 과자를 포기해야한다.

식물성 식품, 시리얼 (물), 말린 과일, 야채와 젤리에 엎드려서. 해산물을 먹는 것을 금지하지 않습니다. 그리고 수태 고지에서 소비와 물고기 수 있습니다. 매일기도 영성에주의를 기울이 교회에 참석하고 다른 사람과 인내심. 금식은 - 주님의 귀한 선물이다. 양심의 가책과 친절 - 즉 우리의 영혼을 저장하고 나쁜에서 정화 할거야.