음식 및 음료, 조리법
당신은 가지 파스타를 요리 할 수있는 방법
아시다시피, 단백질과 탄수화물 음식을 동시에 사용하지 않는 것이 좋습니다. 일부 전문가들은 심지어 "음식 독"이 조합을 호출합니다. 그러나 모든 규칙은 예외를 가지고 있으며, 정당 그래서. 따라서, 함께 야채, 듀럼 밀에서 만든 제품은 우수한식이 듀엣 있습니다. 많은 유럽 국가에서 예를 들어, 파스타 가지와 다른 딱딱한 야채와 함께, 매우 인기있는 이유는 아마도 그입니다. 이러한 음식을 요리하는 것은 쉽다. 예를 들어, 꽤 흥미로운 옵션을 고려하십시오.
채식 점심 식사
단지 맛있는뿐만 아니라 매우 유용하지 - 먹고 야채를 먹는다. 이 규칙에 따라 보통 채식주의 자입니다. 그들에게 가지와 파스타 전체 저녁 식사와 실제가 될 것 "휴가 배를." 당신이 필요로하는이 요리를 준비하려면 :
- 1 가지, 파스타, 염, 2 양파, 마늘 4, 커민 비트, 바질 유 (식물성 크림), 블랙 페퍼 250g.
가지와 요리 파스타는 매우 간단합니다. 전체 과정은 여러 단계로 구성된다 :
- 먼저 냄비에 물 2 리터를 붓고 불에 넣어해야합니다.
- 이 때, 당신은 안전하게 야채를 준비하고 시작할 수 있습니다. 이를 위해이 임의로 가지를 잘라 조심스럽게 양파와 마늘을 무너하는 것이 필요하다.
- Podsolit 거의 끓는 물, 파스타를 던져 불꽃이 작게. 요리의 경우, 적어도 10 분 정도 걸립니다. 더 정확한 시간은 포장에 표시.
- 뜨거운 기름에 뜨거운 프라이팬에 다진 야채를 볶는다.
- 그런 다음 가지를 추가하고 부드러운 될 때까지 프로세스를 계속합니다.
- 드레인 팬에서 약 3 큰술의 맨 아래에두고.
- 바질, 버터를 추가하고 몇 분 동안 뚜껑의 내용을 둡니다.
- 이것은 단지 연결됩니다 후 모두 함께 반제품.
가지와 파스타 뜨거운 사용하는 것이 좋습니다. 추위에이 요리는 원하는 효과를 제공하지 않습니다.
간단한 옵션
아주 맛 가지, 토마토 파스타로 얻을. 이 두 가지 야채의 근접 접시 더 향기로운 있습니다. 필요할 수 있습니다하려면 :
- 2 가지, 양파, 토마토의 0.5 킬로그램, 설탕 작은 술, 3 개 다진 마늘, 신선한 바실 빔, 소금 2 큰술, 와인 식초, 400 파스타 (스파게티), 지상 후추, 식물성 기름의 그램과 약간의 부드러운 치즈.
가지, 토마토로 만든 파스타도 매우 간단하다 :
- 첫째, aubergines는 세척 및 큐브, 자신의 스킨에서 프리 컷으로 절단 할 필요가있다.
- 그럼 당신은 퓌레에 토마토를 설정해야합니다. 믹서기를 사용하는 것이 좋습니다. 이 이전에, 토마토, 끓는 물을 샤워, 껍질을 제거합니다.
- 팬의 첫 번째 단계는 가볍게 할 다진 양파를 볶는다한다.
- 가지를 추가하고 살짝 갈색으로 될 때까지 삼분를 기다립니다.
- 냄비에 감자를 으깬 10 분 동안 뚜껑에서 음식을 요리.
- 조금 함께 다음 나머지 재료와를 추가합니다.
- 이 시간 동안, 당신은 스파게티를 삶아해야합니다.
마지막으로, 당신은 단지 제품을 혼합 할 필요가있다. 원하는 경우, 부드러운 치즈 몇 조각을 추가 할 수 있습니다. 하지만이 필요하지 않습니다.
칼로리 보충
가지 더 많은 영양 파스타를 만들려면 조리법은 무엇 일부 육류 제품에 의해 보완되어야한다. 이 접시를 들어 다음과 같은 성분이 필요할 수 있습니다 :
- 한 가지 다진 고기와 파스타 300g, 마늘, 양파, 소금, 4 큰술, 토마토 소스, 부부와 sprigs 바질, 고추의 2 정 향 및 핀치 5 체리 토마토.
유사하게 요리를 준비 :
- 첫째, 소쿠리 던지, 반 (알 덴테) 조리 후 세정 상태로 파스타를 끓인다 할 필요가있다.
- 거의 투명해질 때까지 뜨거운 기름에 양파를 볶는다.
- 다진 마늘을 추가하고 팬 소에 1-2분 후.
- 별도로, 가지 튀김.
- 소금, 후추와 토마토 페이스트으로 맛을 거의 완료 쇠고기에 추가합니다. 혼합물 낮은 열 10 분 동안 넣어해야합니다.
- 지금 당신은 4 개 조각으로 잘라 바질과 토마토를 넣을 수 있습니다.
- 적어도 삶은 파스타를 추가하고 잘 저어.
3-5분 후 불이 꺼집니다. 준비 식사 뜨거운 테이블에 봉사했다.
육즙 캐서롤
야채와 함께 요리 파스타뿐만 아니라 타석에서 할 수 있습니다. 이 제품도 오븐에서 흥미로운 요리를 많이 제조 할 수있다. 예를 들어, 매우 맛이 얻을 캐서롤 파스타를 가지로. 그 준비를위한 제품입니다 풍부한 필요합니다 :
- 파스타 250g, 2 개 달콤한 고추, 올리브 오일 3 큰술, 가지, 달걀 2 개, 크림, 무 지방 코티지 치즈 200g, 지상 후추 400g, 크림 치즈 150g에,뿐만 아니라 빵 부스러기와 다진 2 큰술 신선한 채소.
제조 캐서롤 야채 처리를 시작한다 :
- 가지 슬라이스로 절단 한 후 세정되어야 두께는 어느 1cm 이하가 좋다.
- 페퍼, 절반 가까이 떨어졌다, 씨앗에서 해방.
- 야채는 소금과 베이킹 시트, 계절에 누워 오븐에 넣어, 기름을 뿌린다. 내부 온도가 180 °이어야한다. 오분 후, 조각 끌 수 있습니다. 그리고 곧 제품이 플러시됩니다, 그들은 얻을 수 있습니다.
- 소금에 절인 물에 파스타 끓여 후 잘 헹구어.
- 달걀이 먼저 그린과 치즈를 추가, 크림, 코티지 치즈와 사워 크림과 함께 혼합된다. 그 후,이 혼합물을 철저히 터해야한다.
- 기름을 바른 과자 굽는 판에 처음으로 파스타를 배치. 그런 다음 자신의 달걀 크림 치즈 질량을 다룹니다. 마지막 층 야채 될 것입니다.
- 전체 구조는 빵 부스러기를 뿌리고 기름을 부어 180도 35 분 동안 오븐에 넣어해야합니다.
향기로운 캐서롤을 준비하려면 시간 이하의 총 소요됩니다. 요리에 따르면, 요리는 풍성한 아침 식사 또는 전체 저녁 식사 역할을 매우 맛이 충분한 영양이 밝혀졌습니다.
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