사과로 만든 반제품

사과는 가치있는 음식과식이 제품이다. 그것은 고대부터 알려져있다. 그들은 분비, 부종의 감소, 조혈뿐만 아니라 개선 증가, 구운, 따라서 개선 소화에 사용되는 통풍의 치료 다발성 경화증 및 기타 질병을. 따라서 항상 겨울 사과를 수확 할.

당신이 매일 사과를 먹을 경우, 당신은 치료를 필요로하지 않는 것으로 생각되고있다. 기존의 전통 의학에서 우리는 이러한 과일 고혈압의 치료를 위해 권장되는 것을 알고있다. 내부에 함유 된 펙틴을 비롯한 체내 유독 물질 및 노폐물의 배설을 촉진 중금속 (납, 코발트, 니켈).

애플 다이어트 비만 및 기타 질병의 치료를 위해 의사가 권장. 이 제품은 새로운 시즌이 특히 높은 수율로, 신선한 유지하는 것이 불가능하기 때문에, 겨울 준비 사과의 대폭 요리 시간을 단축, 원래 요리의 준비 작업을 용이하게 때로는 효율적으로 과일 처분 가족의 더 다양한 음식을 만들기 위해 도움 .

조리법 (1)

절인 사과 바람직한는 겨울과 이른 봄에 각 테이블이 있습니다. 소변 - 당신이 제품의 유지를 확장 할 수있는 편리한 방법을, 맛을 개선하면서. 사과에서 이러한 프리폼 최상 (50kg 용량까지) 작은 크기의 참나무 통에 보관된다. 재료 :

소변의 경우 :

• 배럴을 채우는 데 필요한 양의 크기에 따라 정렬 사과 (중소 적절한 과일);
• 신선한 깨끗한 밀짚, 층 사이와 그 위에, 큰 통의 바닥에 누워위한 호밀 또는 밀;
• 사과 1kg의 용액 800g을 붓는다.

캐스팅 용액 10 리터 :

• 스프링 물 9.5 리터;
• 100g 맥아 즙;
• 염의 150g;
• 꿀 450g 또는 흰색 설탕 230g,
• 120g 건조 겨자.

맥아 즙의 경우 :

• 100g 맥아 (발아 보리 종자 podushennye);
• 물 1 리터이다.

맥아 즙을 준비합니다. 맥아을 물에 붓고, 15 분 동안 끓인 시간 냉각하고, 여과하고 수득 된 맥즙을 100g 있었다.

충전을 준비합니다. 모든 성분은 물에 용해된다. 설탕 대신 꿀을 사용하는 경우, 제품이 더 맛있는 향기입니다.

욕조의 바닥에서 사과의 밀짚 확산 번호 (최대 꽃자루)이 줄 지어. 밀짚 perestilayut 각 계층은 상위 계층도 닫습니다. 부하와 함께 나무 원 아래로 눌러의 열매가 완전히 적용되도록 쏟아져 준비 붓는다. 배럴은 출장 전에 발효 15 ° C에서 공기에 오일을 방치한다. 사과는 처음 4 일 액체를 많이 흡수하기 때문에 수준보다 높은 3-4cm 나무 찻잔 때까지 당신은 배럴 차가운 물을 보충 할 필요가있다. 발효의 끝이 철저하게 거품 컵 세척 한 후, 배럴은 밀봉 지하에 넣어된다. 12 ℃로 2 보관 온도 한 달 후에 제품을 사용할 준비가되었습니다.

조리법 2

쉬운 방법은 사과로 만든 대형 가공물을 확인합니다. 또한 적신하지만, 과정은 훨씬 더 쉽습니다. 재료 :

소변의 경우 :

• 1 개 사과 버킷;
• 염수 7리터.

식염수 10 리터 :

• 순수한 물 10 리터;
• 2 컵 꿀;
• 100g 염.

사과 수확의 모든 방법은 자신의 예비 정렬을 필요로한다. 도태 과일 해충과 여드름에 의해 손상, 버릇. 이어서 이들은 세정 연기하고,이 시간에 염수를 준비한다. 벌꿀 및 물 염수 약 30 분간 가열 첨가 사과에게 그들을 붓고 냉각시킨다.

제조법 3

사과 건조 방법에서 프리폼을 확인합니다. 이러한 목적 초기 품종 및 횡재하십시오. 모든 과일 조각으로 잘라, 코어를 제거, 손상된 부분을 잘라, 세척된다. 건조하기 전에, 그래서 그들은 자연 색상 (어두운되지 않음), 끓는 물에 자신의 분 희게 손실되지 않습니다. 65 ℃의 오븐 스테인레스 스틸 메쉬와 podvyalivayut에 확산 그런 다음 스레드에 중독 태양에서 놀고.