음식 및 음료주 코스

자신의 손으로 요리를 장식하는 방법 - 몇 가지 팁

창의성을 사용하는 상상에 통풍구를 부여 요리의 디자인 다음 칭찬 맛, 세련된 장인 정신을 동반하는 과정에서 좋은 분위기와 엄숙한 평소 집에 저녁 식사 등 성공적인 행위를 구입 -. 자신의 손으로 장식 접시 -없는 전문 기술, 조각 아니지만, 약간의 노력과 약간의 시간을 보내고, 당신은 레스토랑으로 아름다운 그릴 수 있습니다.

일부 컬러 비틀기

우선, 당신은 색상 팔레트에 결정해야합니다. 같은 카라멜 svokolnogo 주스 또는 추출물로, 식용 색소를 사용하여, 그녀는 매우 풍부하게하는 데 도움이됩니다. 이러한 도구가 발전 할 수 준비하고 냉장고에 보관하십시오. Svokolny 주스는 단순히 얻을 : 컷 벗겨 루트 미세 유리 용기에 식초, 변형 및 저장소를 추가, 난로 또는 전자 레인지에 끓여야 소량의 물을 붓는다. 그것은 빨간색의 다른 그늘이있을 것이다. 이 목적을 위해 당신은 라즈베리, 크랜베리, 체리, 건포도를 사용할 수 있습니다. 코코아, 초콜릿, 커피, 캐러멜 갈색의 색조를 제공합니다. 국물과 계란 흰자 필러에 색상을 제공합니다 또한 좋은 양파 껍질. 시금치와 밤색 제품은 녹색 것입니다. 오렌지 껍질, 토마토 - 오렌지. 이 방법 당신은 고기 나 생선 간식을 장식하는 색상 마요네즈 나 소스를 만들 수 있습니다. 자신의 손으로 요리를 장식하는 과정은 창의성의 다른 형태와 같은 영감을 필요로합니다. 그리고 창의성은 각각의 사진을 가열위원회를 동반 할 특히, 모든 사람에 내재이다.

요리의 장식 야채

미세 각을 다채로운 피망을 잘라 - 따로, 올리브. 마요네즈와 혼합 강판 치즈의 작은 공을 굴려, 각 이쑤시개 나 작은 꼬치에 충실하도록 굴립니다. 니스와 편안. 큰 접시 그룹 절임 사이에 배치 된 fanwise을 넣어에서 계란 박제 좋게 잘라 샐러드 구성 요소를 요리. 예를 들어, 사탕 무우, 당근 들어, 감자 잎, 꽃잎과 다른 수치를 얻기 위해, 금형의 다양한 사용하여 접지 할 수 있습니다. 마찬가지로 젤리와 젤리를 장식합니다. 그래서 오두막, 꽃다발, 수족관과 : 당신은 전체 그림을 수집 할 수 있습니다. 그리고 물론, 모든 사람이 만드는 방법을 알고 꽃 야채 : 얇은 조각, 녹색 완두콩, 적갈색 또는 마요네즈 한 방울을 kulochkom를 압연하고있다. 의 일반 전구는 일반 칼을 사용하여, 매우 밝고 우아한 장식을 제조 할 수있다.

장식 과일 요리

자체 과일 전체 구성하는 컬러 스펙트럼을, 그들은이다 - 최고의 축제 테이블 장식. 결합 세련되게 깔끔하게 얇게 썬 과일과 - 자신의 손으로 요리를 장식하는 중요한 것은. 그들은 또한 어떤 형태의 제출의 축제 테이블로 장식되어 있습니다,하지만 당신은 꽤 멋진 할 수 있습니다. 당신은 단순히 작은 대형에서 오렌지, 자몽, 레몬의 조각을 추가하는 경우, 그림을 얻을 꽃을 닮은, 그리고 키위는 화환에 잎을 묘사하는 데 도움이됩니다. 야자 나무, 섬, 태양과 바다와 함께 - 당신은 바나나, 같은 키위, 귤 조각 오렌지 조각의 만화 "Chunga-Changa"의 사진을 만들 수 있습니다. 그 결과, 심지어 장난감, 열매를 얻을 공작과 고슴도치뿐만 아니라, 야자수,하지만 나무에서 자신의 손으로 요리를 장식합니다. 어떠한 경우에도, 항상 과일 접시의 모양과 함께 기뻐하는 휴가 테이블 모였다. 또한 자신의 손으로 요리를 장식하는 과정에 관여 할 수있다 특히 행복한 아이들.

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