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케이크 "에스키모"- 오리지널 디저트
케이크 "에스키모"- 멋진 휴가 디저트. 그것은 아이들에게 매우 즐거운 것입니다. 그러나 성인은 무관심 남아 있지 않습니다. 다음은 몇 가지 간단한 요리 옵션이 있습니다.
"에스키모"케이크. 단계 레시피 단계
2 분 동안 믹서 설탕의 유리와 함께 여섯 계란 털은 지속적으로 속도를 증가. 그것은, 무성한 밝고 조밀 한 질량을 얻어야한다.
2. 베이킹 파우더 또는 베이킹 소다의 작은 숟가락 식초를 소화하고 반죽에 추가 할 수 있습니다.
밀가루의 컵을 붓고 3. 부드럽게 섞는다.
4. 약간 분할 금형 기름때 타자에 붓는다. 한 시간 동안 요리. 케이크는 갈색으로한다. 당신이 나무 막대기를 사용하여 케이크의 준비 상태를 확인합니다.
5. 오븐에서 그것을 당겨 냉각 둡니다. 모양 밖으로 빼냅니다. 미래 케이크 "에스키모"는 세 조각으로 잘라 어떤 크림을 흡수하고 색깔의 유약 커버.
6. 가장 최근의 바 - 막대기를 삽입합니다.
케이크 "과일 아이스"
훌륭한 보육 있도록하는 것이 좋습니다 과일 케이크 "에스키모". 제조법은 사용자의 취향에 따라 완료 할 수 있습니다.
설탕의 유리와 비스킷 믹스 네 계란을 준비합니다. 당신은 거품 모양까지 터해야합니다. 다음, 밀가루의 컵을 추가합니다. 잘 믹스와 케이크를 굽는다. 쿨, 중간 크기의 조각으로 절단하고 따로 설정합니다. 통조림 파인애플, 오렌지와 바나나 채우기 위해 들어온다. 설탕의 유리와 함께 지방 사우어 크림 채찍의 리터. 용해 냉각 젤라틴 추가. 그냥 65g이 필요합니다.
이제 케이크를 조립한다. 크림의 세 번째와 혼합 비스킷, - 분할 형태의 바닥에 등 오렌지를 넣어. 제 3 층은 바나나이어야한다. 그들은 크림과 함께 스폰지 케이크를 닫습니다. 다섯 번째 레이어 - 파인애플. 표면에, 비스킷과 혼합 크림을 적용합니다. 닫기 케이크 랩은 냉장고에 4 시간 동안 둡니다. 다음으로, 유약, 과일 아이스 스틱의 측면과 형태, 코트를 제거합니다. 사탕 뿌리로 장식.
부분 케이크 "에스키모"
이 디저트의 장점은 그가 쉽게 준비하고 있다는 것입니다,하지만 요리는 매우 원래 밝혀졌습니다. 환상을 포함 할 정도로.
깊은 그릇에 소다를 소금 1.5 작은 핀치, 설탕, 코코아 분말 (60g)의 300g 베이킹, 밀가루 250g을 혼합합니다. 두 개의 계란과 버터의 절반 팩을 추가합니다. 저어. 다음 단계는 - 올리브 오일과 약간의 60g 부어 바닐라 추출물. 다시 반죽을 섞는다. 이제 우리는 천천히 우유를 부어 시작합니다. 그것은 300g이 소요됩니다. 믹서에 모든 재료를 이겼다. 큰 숟가락의 끝에서 식초를 부어합니다. 반죽이 균일하고 매끄러운 있어야합니다.
높은 사각형 모양을 가지고 그들을 매우 신중하게 윤활. 균일하고 얇게 반죽을 배포 할 수 있습니다. 상승 굽기 때문에, 거리의 상단을 남겨주십시오. 구워하게는 175도 이하의 온도를 유지하는 가열 된 오븐에서 시간 정도 걸린다. 항상 일치를 사용하여 준비 상태를 확인해야합니다. 케이크는 빼고 최종 냉각을위한 그물 선반에 둡니다. 다음으로, 플라스틱 포장에서 그들을 포장 2 시간 동안 둡니다.
케이크는 사각형으로 잘라. 당신은 내부에 소를 추가 할 수 있습니다. 각 사각형 스틱 지팡이 모든 원인 장식합니다. 서로 다른 색으로 그것을 할 것을 권장합니다. 과자 별과 구슬 장식합니다. 굳어를 설탕 장식 할 때, 케이크 "에스키모"는 제공 될 수 있습니다.
제조법은 간단 유약
그것을 준비하는 것은 매우 간단합니다. 가루 설탕 이백 그램 뜨거운 우유 40ml의 혼합. 그것은 얇은 스트림에 추가해야합니다. 두꺼운 대량 때까지 워밍업과 버터의 절반 팩을 추가 할 수 있습니다. 부드러운 유약 때까지 저어. 약간 쿨하고 사용할 수 있습니다. 색상 권장 식품 염료을 부여하기.
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