"에"- 커스터드 시험 케이크 : 단계 요리법, 요리 방법과 리뷰를 통해 단계

이 문서에서 우리는 맛있는 과일 디저트에 대해 이야기하고 싶습니다. "에"- 함께 케이크 커스터드 와 신선한 과일과 열매를 많이. 그는 매우 맛이 밝혀 건조 케이크를 좋아하지 않는 사람, 달콤한 연인의 관심을 끌 것입니다, 그리고 맛있는 크림 질량을 선호한다.

어떤 제품이 필요합니까?

당신은 "에"커스터드 케이크를 요리하려면 어떻게해야합니까? 성분은 모든 종업원에 매우 간단하고 액세스 할 수 있습니다. 디저트는 매우 신속하고 번거 로움없이 이루어집니다. 물론 년의 시간에 요리를 할 수 있지만 그렇게 빛 밝고 통풍이 밝혀 어떻게 든 여름에 연결합니다. 다음과 같은 제품이 필요합니다 장식 리본 과자와 "에"케이크를 준비하려면 :

1. 밀가루 - 250g
2. 버터 - 하나 개의 팩.
3. 달걀 - 여섯 개 조각.
4. 물 - 250 ㎖의.
5. 소금.

커스터드 경우 :

1. 버터 - 300g
2. 닭고기 달걀 - 2 개.
3. 설탕 - 300g
4. 우유 - 700 ml의.
5. 전분 - 10 예술. 리터.
6. 과일.
7. 젤라틴 (옵션) 과일을 채우기 위해.
8. 바닐라 설탕 - 두 팩.

과일 케이크

오늘 우리는 이국적인 이름의 맛있는 치료를 준비하고있다 "에." 이 케이크는 확실히 모든 달콤한 치아를 즐길 수 있습니다. 이름 자체가 이국적인 성분의 존재를 나타냅니다. 가능 오렌지, 키위, 바나나, 귤, 석류를 사용할 수 있도록합니다.

그러나 해외 과일의 사용에 제한되지 않는, 벌금과 우리이어야한다. 예를 들어, 여름 사과, 배, 체리, 체리, 복숭아를 추가 할 수 있습니다. 다양한 선택과 열매 : 나무 딸기, 건포도, 구즈 베리. 이상적으로는 과일, 딸기 믹스를 사용할 수 있습니다. 더 제한은 모든 기본 설정에 따라,이 없습니다.

와 "à에 의해"케이크 장식 리본 과자 : 단계 제조법에 의해 단계

이 디저트는 어떤 특색을 가지고있다. 이 특별한 케이크를 사용하여 요리합니다. 그들은 더 개별 셀의 격자 같다. 이것은 진미의 용이성을 제공하기 위해 의도적으로 이루어집니다. "에"- 케이크는 맛 과 부드러운. 주요 부분 - 과일과 커스터드. 많은 달콤한 치아는 맛과 유사 과일과 아이스크림을.

그래서 그 준비를 위해 당신은 미래 케이크 종이 디자인 스케치에 진출 할 필요가있다. 그들은 두 가지가 있다면 그것은 더 : 라인 대각선 일반 사각형.

그럼 당신은 장식 리본 과자의 준비를 진행 할 수 있습니다. 화재에 물과 버터의 냄비를 넣어하는 것이 필요하다. 종기로 가져와. 그런 다음 점차적으로 흰색 필름의 바닥까지 반죽을 몇 분 정도 끓여야, 철저하게 혼합, 밀가루를 추가합니다.

다음으로, 당신은 다른 용기에 반죽을 이동하고 조금 식을 수 있도록하고 점차적으로 계란을 도입 할 필요가있다. 반죽이 균일해야한다. 그런 다음 그는에 넣어 과자 봉지 와 베이킹 시트에 그리드를 그리는 다양한 노즐을 사용하여. 이러한 케이크는 세 가지 또는 네 가지를 할 수 있습니다. 빛 장미 빛 색상까지 이백도에서 구워 필요.

"à에 의해"커스터드 케이크의 준비

기본적으로 크림에 적신 케이크, 과일, 딸기 혼합물로 구성되어 있습니다. 그래서 기호성에 후자는 매우 중요하다. 이 조리법에서 우리는 커스터드를 사용합니다.

다음과 같이 준비한다. 우유는 설탕을 가열한다. 우유 반 컵으로 희석하여 별도의 그릇 전분, 계란을 추가합니다. 그리고이 모든 두께까지 설탕과 종기 우유에 부었다. 당신은 추가 할 수 있습니다 바닐라 설탕.

크림이 약간 냉각되면 버터를 추가하고 매끄러운 때까지 믹서로 이겼다. 즉 거의 준비하고 우리의 케이크 "에." 준비의 조리법은 어렵지 않다. 이제 우리는 우리가 그것을 함께 구축 할 필요가 ... 할 필요가있다.

어떻게 디저트를 조립하기 위해?

최초의 케이크를 넣어 철저 크림, 얇게 썬 과일과 열매와 최고를 발라하는 접시에 움푹. 다음으로, 또 다른 패턴으로 다음 케이크를 넣어. 우리는 조금 침몰 있도록 약간 평평 좋습니다. 또한 과일의 상단에 다음 크림을 넣어. 이러한 조작은 모든 Korzh과 함께합니다. 그 케이크 "à에 의해"준비가 된 것입니다. 단계 레시피 단계의 제조 속도와 단순성을 나타낸다. 이제 우리는 재미있는 부분에 이동할 수 있습니다 - 장식합니다.

우리는 환상을 줄 것이다

어떻게 케이크 "에"를 장식하는? 달콤한 디저트 레시피는이 점에서 더 명확한 요구 사항을 포함하지 않는다. 우리는 케이크의 상단에 레이어를 제공하고 오두막집의 흰색면을 장식합니다. 본 실시 예는 더 축제이다. 당신은 자신을위한 맛있는 요리를 준비하는 경우에, 당신은 커스터드를 할 수 있습니다. 얇게 썬 과일과 열매의 상부에 공개.

과일 젤리가 부어과 다른 방법으로, 표면 시트 케이크 수 있습니다. 이러한 실시 예는 더 복잡하다. 그러나, 그것은 매우 인상적 이네요. 그리고 열매 비바람에 시달린 없습니다.

어떻게 젤리 디저트 쏟아지는?

케이크의 상단에 레이어를 장식하려면 특수 젤리 과자를 구입할 수 있습니다. 이들은 매우 빠르게 경화, 따라서 매우 신속하게 적용 할 필요는 기존 다르다.

다음과 같이 충전이 이루어집니다 :

1. 드라이 젤리 희석 주스 또는 물.
2. 다음, 끓는 결정 완전히 용해 될 때까지 약한 불에 개최 혼합물을 가져온다. 그것은 교반 멈추지 않습니다.
3. 그런 다음 열에서 팬을 제거합니다.
4. 냉각 케이크 젤리 붓고 냉장고에 신속하게 제거합니다.

이러한 과자 혼합물 신속하게 경화, 따라서 층이 매우 원활하지를 끌 수 있습니다. 그러나 걱정할 필요는 없다. 모두 해결할 수 있습니다. 초과 젤리 층은 뜨거운 칼의 응고 후에 제거 할 수 있습니다. 우리가 열매를 부어 그리고, 전혀 부정이 표시되지 않습니다.

또한 케이크 장식을 위해 당신은 보통 패스트 푸드 젤리를 구입할 수 있습니다. 이는 패키지의 지시에 따라 희석한다. 그런 다음, 조금 차가운. 브러쉬 또는 기름을 바른 젤라틴 용액으로 요리 숟가락 위에 과일 케이크의 수단으로 이십 분 동안 냉장고에 보냈다. 이 기간 동안 그는 조금 잡아 시간이됩니다. 다음 나머지 젤라틴은 액체 상태로 가열되어야하고 매우 신중 초기 층 상에 부었다. 또한 요리 요리는 완전한 응고에 대한 시원한 장소에 넣어해야합니다.

리뷰

"에"(케이크) 매우 빠르게 요리와 멋진 휴일 옵션입니다. 그러나 이상하게도, 그것은 혼합 리뷰가 있습니다. 그는 크림의 많은 양의 사랑 달콤한 치아 같다. 그들은 치료 건조 케이크의 부재를 주셔서 감사합니다. 케이크는 가벼움과 경쾌함, 과일 맛에 비춰지고 있습니다.

어떤 주부는 완성 된 제품의 과도한 단맛에 대해 이야기. 그러나 이것은 단지 잘못 선택한 과일을 보여줍니다. 아직 계정 개인의 취향 환경을 고려 할 필요가있다. 당신이 달콤한 치아가없는 경우, 신 장을 추가하거나 크림 적은 설탕을 넣어. 당신은 당신의 맛에 조리법을 조정할 수 있습니다. 그래서, 당신은 커스터드를 좋아하는지 여부에 대해 생각 첫째, 달콤한 기적을 요리하기로 결정하는 데, 단지 당신이 좋아하는 딸기와 과일을 선택합니다.