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아이스크림 - 가벼운 여름 분위기

점점, 우리는 위의 채도에 대한과 만족뿐만 아니라 우려 입맛을 뿐만 아니라 건강한 생활 습관을 유지하는 약. 집에서 과일이 쉽게와 함께 아이스크림을 준비하지만 어떻게 긍정적 인 감정은 더운 여름 카니발 달콤한 재미 생일 파티를하고, 가족이나 친구를 가져올 수 있습니다!

여기에 자연의 천연 선물을 사용하여 자신의 부엌에서 과일과 아이스크림을 요리하는 방법에 대한 몇 가지 요리법입니다.

준비 아이스크림

의이 게으른에 대한 조리법 시작하자 - 그것은 구매 아이스크림을 사용합니다. 의 준비를하지만 과일 샐러드 냉장고 - - 아이스크림을, 당신은 주방 보조 사전 충전 할 수 우유, 그리고 출구 "천연 제품"에 도착.

따라서, 하나의 서빙을 위해, 우리는해야합니다 :

  • 바닐라 아이스크림 - 150-200g;
  • 오렌지, 바나나, 키위 - 50g 각;
  • 휘핑 크림;
  • 초콜릿 토핑 ;
  • 참깨 - 1 작은 술,.
  • 화이트와 다크 초콜릿 칩 - 5.10 g

사전 세척 및 냉각 그릇 껍질을 벗 겨 및 과일 반지를 썰어 넣어. 키위, 그리고 최고 - - 바나나, 산 과일의 정도 요리사의 베드 플레이트는 감귤류를 배치하는 것이 좋습니다. 둥근 스푼으로 최고 아이스크림, 달콤한 산 위에서 우리가 넣어의 3 개만 형성 , 휘핑 크림을 참깨, 칩과 토핑 뿌린다. 당신은 아이스크림 민트 잎 또는 칵테일 체리를 장식 할 수 있습니다!

아이스 캔디

막대기에 "서리"사탕의 종류 -이 디저트 쉬운 조합 주스와 얼음입니다. 준비를 위해 당신이 필요합니다 :

  • 농축 된 과일 주스 나 퓌레 - 250g;
  • 당 - 300g;
  • 젤라틴 - 6g 또는 전분 - 20g;
  • 구연산 - 티스푼의 팁;
  • 물 - 450 ㎖의.

선택된 안정에 혼합, 설탕을 녹여 끓여 필요한 물을 냄비에. 이 젤라틴에 앞서 30 분 동안 담가, 또는 차가운 물에 용해 녹말합니다.

준비 시럽은 주스 / 퓌레를 추가하고 스트레이너 또는 투박한 무명을 통과, 안정 완전히 용해 될 때까지 끓인다. 혼합물을 첨가 Ostuzhennoy 시트르산 (니코틴산 레몬 주스 또는 열매 경우 - 더 첨가하지 않음), 금형에 붓고, 2 시간 동안 냉장고에 보내. 그렇지 않으면이 크게 강화됩니다 즉시 얼음을 사용하는 것이 좋습니다. 원래 2 차원 또는 3 층 보이는 , 과일 디저트를 고정 된 층 위에 또 다른에 몰드에 주입 할 때.

과일 디저트 홈 아이스크림 메이커 및 아이스크림

딸기, 나무 딸기, 건포도 - 그것은 최고의 과일 열매와이 진미의 제조에 사용된다. 그 다음은 "frutelly"와 같은, 크림 세집니다 맛. 12 인분을 기준으로 성분 :

  • sgushchenka - 400g;
  • 우유 - 1리터;
  • 크림 20-25 % - 400g;
  • 바닐린 - 2 큰술,.
  • 소금 - 반 큰술,.
  • 딸기 (이 경우 딸기) - 3 컵.

모아진 세정 열매는 분쇄하거나 체로 통과한다. 냉장고에 표시하고 원하는 모드에 넣어 모든 재료를 놓습니다. 투명 그릇, 장식 벽을 토핑하고, 휘핑 크림을 추가 상단해야 과일과 아이스크림의 절묘한 디저트를 제공합니다.

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