크림 소다 - 어린 시절부터 술

단어 "크림 소다는"우리의 대부분은 어린 시절부터 잘 알고 있습니다. 일단 소위 탄산 음료 크림 맛과 가벼운 시트러스 노트와. 그는 더위에 많은 비용을하지 않았다 매우 상쾌하고, 어머니는 자신의 아이를도 포기하는 것을 두려워하지 않습니다. 그 이후로 많이 변경되었습니다.

기록 정보

쿡은 탄산 음료와 아이스크림에서 청량 음료는 후반 XVIII 세기에, 오래 전에 발명했습니다. 레모네이드 같은시기에 나타난 것을 주목할 필요가있다. 레모네이드 원래 감귤 시럽의 기초이고 경우에만 탄산 물이 훨씬 나중에 조리법에 출연, 크림 소다는 원래 그 구성에 포함되어 있습니다. 이 음료의 상당한 확산은 유명한 "피노키오", "공작 부인"과 "종"과 함께 소련에 있었다.

천연 과일과 허브 시럽으로부터 제조 된 크림 소다 연합 (EU)의 일에서. 초본 성분의 사용은 이전, 좋은 크림 소다뿐만 아니라 맛있는뿐만 아니라 유용합니다. 이 음료는 종종 병,하지만 거리 자동 판매기에서뿐만 아니라 판매되고있다.

새로운 기술

오늘, 진보는 삶의 모든 분야를 만졌다. 현대 크림 소다 - 완전히 다른 구성 음료. 뭔가 허브 시럽은 더 이상 없지만, 대부분의 경우, 심지어 에센스. 합성 재료 -의 핵심. 그들은 시간에 음료의 비용을 감소하지만, 그러나, 더 좋은, 더 맛은이 추가하지 않습니다.

현대 크림 소다의 구조는 "E"의 다양한 구성 요소의 큰 숫자를 포함하고 있습니다. 아로마, 색상, 맛,하지만 원본과 유사하지만 인위적했다.

다른 제조업체에서 생산 된 크림 소다. 그들 중 일부는 비용과 이익을 증가 줄이기 위해 노력한다. 누군가가 인공 성분의 비율을 줄이기 위해 노력하고, 품질을 위해 싸우고있다. 대부분의 숙련 된 상인은 소련의 기준에 음료를 가지고 노력하고 있습니다. 그러나, 대부분의 오래된 조리법을 구현하는 욕망으로 감소되지 않는 사건을 목표로하지만, "착시"에 - 예를 들어, 크림 소다는 소련의 스타일 레이블 유리 병에서 사용할 수 있습니다. 시각적으로, 많은뿐만 아니라 향수 발작의 원인뿐만 아니라 정통 보이는뿐만 아니라 유죄 판결을뿐만 아니라 내용.

현대적인 조리법

음료의 기술은 배합 다음 오늘 제작 :

• 물 1000 리터
• 향미 염기 700g;
• 100~777g 감미료 (천연 또는 합성);
• 4kg 이산화탄소;
• 시트르산 880g;
• 177g의 소듐 벤조 에이트 (E211).

당신은 독립적으로이 음료를 준비 할 수 있습니다. 이 혼합물에, 40 ML의 코코넛 밀크와 파인애플 주스, 10 ml의 코코넛 시럽 , 레몬 주스 2 대시, 100 아이스크림 g 및 탄산 물이 모든 유리를 입력합니다.