음식 및 음료조리법

통조림, 양배추 파이, 계란, 고기 요리

케이크는 러시아 전통 요리입니다. 고대에는,이 요리는 식사뿐만 아니라 엄숙한 축제 테이블뿐만 아니라 준비가되어 있습니다. 소로서 사과에 이르기까지 버섯으로 끝나는, 모든 취향을 위해 다양한 음식을 사용했다. 그것은 우리의 많은 너무 사랑하는 훌륭한 요리 이유입니다.

아주 맛있는 양배추 파이와 계란을 얻을. 이 요리를 구워하려면 밀가루 두 컵, 5 계란, 코티지 치즈 250g, 설탕 한 숟가락, ½의 시간이 필요합니다. 리터. 베이킹 파우더, 125g의 버터와 ¼ 부품 양배추, 우유 100 ml의 딜.

우리는 양배추 파이와 계란 요리를 시작합니다. 첫째, 우리는 충전물을 다하고 있습니다. 조악하게 배추를 잘라 뚜껑 우유 소량의 폐쇄와 깊은 프라이팬에 소화. 삶아 계란과 잘게 잘라. 별도의 그릇에 혼합 딜, 양배추, 버터를 잘게. 또한 소 달걀과 소금을 약간 넣어. 양배추 파이와 계란 두부 반죽에서 만든. 깊은 그릇에 계란과 설탕을 섞는다. 또한 코티지 치즈의 250 g 팩을가했습니다. 그런 다음 반죽 이전에 녹인 버터와 밀가루와 베이킹 파우더를 추가합니다. 모든 좋은 혼합. 롤링 핀으로 출시하고 베이킹 시트에 놓고 그 중 하나는 두 개의 동일한 부분으로 반죽을 분할. 균등하게 준비된 소 위에 퍼졌다. 두 번째 파이 반죽 형성과 좋은 zaschipyvaem 가장자리 커버. 상단 덮개 구타와 케이크 원시 계란 및 굽는 오븐에 넣어. 양배추 파이와 달걀은 약 40 분 동안 준비하고있다.

양배추와 고기 파이.

요리의 준비를 위해, 당신은 우유의 파인트, 건조 효모의 두 스푼과 설탕을 같은 양, 100g 버터, 양배추, 밀가루, 달걀 2 개, 소금 250g과 고기 250 그램이 필요합니다.

냄비에 우유를 부어 부드럽게 불에 가열. 거기에 계란, 효모, 소금, 기름을 넣어했다. 그것은 당신의 손에 고집이 멈출 때까지에 밀가루를 추가, 반죽을 반죽. 30~35분 위해 냉장고에 넣어 케이크의 기초. 충전을 준비합니다. 프라이는 후추와 소금, 다음 otdelno- 양배추 다진. 반죽은 두 등분된다. 그 중 하나는 저장소에 밖으로 좋은 롤이었고, 베이킹 시트에 넣어. 상위 고르게 충전 배포 반죽의 2 층을 피난. 조심스럽게 가장자리를 zaschipyvaem 오븐에서 케이크를 넣어. 약 30 분 동안 베이킹 구운.

양배추 통조림 원형

필요한 재료 : 계란, 우유, 효모, 소금, 식물성 기름과 버터, 설탕, 밀가루 패킷의 반 리터. 충전을 위해 통조림 은행 (연어, 꽁치, 참치 등), 양파, 양배추, 고추가 필요합니다.

반죽을 준비하는 데 필요한 모든 재료를 섞는다. 그것은 유연하고 비교적 부드러운 있어야합니다. 비닐 봉지에 반죽을 넣고 냉장고에 반 시간 입었다. 그 후, 따뜻한 장소에 몸을 담글의, 30 분 충전의 준비를 진행합니다. , 양배추를 잘라 양파를 썰어 기름에 볶는다. 통조림 깊은 접시에 배치하고 포크로 매쉬 가볍게. 반죽은 두 부분으로 나누어진다. 그들 대부분은 베이킹 시트에 팬케이크와 장소에 출시했다. 통조림 - 그것에 다음 양배추의 레이어를 배치하고있다. 이상에서, 당신은 버터의 일부 작은 조각을 넣을 수 있습니다. 반죽의 작은 부분은 압연 및 폐 원형 형태이다. 이 계란 기름을 칠하는 것이 좋습니다 이상에서 (구타). 30 분 동안 요리를 구워.

쉬운 요리와 봉 - 식사!

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