음식 및 음료, 조리법
겨울에 원래 조리법 준비
겨울을위한 - 러시아에서 고대부터 그것은 미래를위한 제품을 조달하기로 결정했습니다. 현재에 따르면,이 전통이 보존되고, 여름 안주인 요리사의 다른 모든 가족, 피클, 잼, 잼, 잼 스핀. 겨울을위한 조리법의 공백은 겨울 bezvitaminnuyu 동결에 큰 도움이 될 것입니다 제 보존을합니다. 당신이 비타민의 현대적이고 독특한 기술 보존에 관심이 있다면,이 문서에 관심이있을 당신이 맛있는, 유용하고 원래의 조각을 준비하는 데 도움이됩니다.
야채 전채 작은 파란색의
많은 사람들이 사실을 요리하는 방법에는 여러 가지가있다, 가지는 계란을 요리 할 수 있다고 생각합니다. 겨울 준비를위한 가지 요리법 놀라운 다양성. 이 중 놀라운 일을 간식, 특별한 샐러드의 조합뿐만 아니라, 건조 튀김과 구운 등을. 제품 : 금액 오kg 젊은 가지, 파프리카 (1kg), 딜 빔, 마늘 삼백g, 과립 설탕 (100g), 핫 칠리 고추, 9 % 식초 (반 유리), 식물성 기름 (2 ~ 3 개.) (2 큰술. 숟가락). 이 조리법을 위해 단지 젊은, 작은 작은 파란색을 선택해야합니다. 그들은 세척 할 필요가 없습니다. 각 식물은 횡 절단과 왼쪽 쓴맛 약 30 분 동안 냉수 생략 염 뿌린다. 우리는 가지를 꺼내 고추 - 마늘 혼합물에 담근 양쪽 각 조각에 그들을 튀김. 정확하게 우리의 야채를 추가 뚜껑 및 레이어 항아리를 소독. 그리고 깊은 그릇, 천의 바닥에 넣어 그녀의 작은 파란색과 항아리에 넣어 가져 가라. 물이 항아리에 누출되지 않도록, 물 컵을 채 웁니다. 시간을 끓는 - 15 분. 이것은하기 위해 수행 멸균 항아리 버스트없는 내용으로. 스낵은 약 2 년 동안 저장할 수 있습니다. 가지의 겨울 준비에 대한 이러한 특이한 조리법은 추운 날에 따뜻한 것입니다.
피클
즙이 싱싱 오이없이 겨울에 모든 테이블을 할 수 없습니다. 오늘 우리는 수확하는 방법을 보여 드리겠습니다 겨울에 오이. 조리법 맛있는 오이는 확실히 어떤 여주인을 알고있다. 다음 조리법은 속도와 쉽게 당신을 놀라게 할 것이다.
제품의 비율은 사용자의 편의에 촬영 : 작은 오이, 달콤한 고추, 마늘, 회향, 정향, 민트의 장식을. - 두 스푼에 붉은 건포도의 주스 (1.5 컵), 설탕, 소금 : 소금물의 리터 당. 우리는 강력한 완벽한 과일을, 그들이 크기가 작았 것이 바람직하다. 몇 후추, 두 마늘, 딜의 무리와 약간 정향을 넣어 전진, 그들에게 팁을 자두와 소독 항아리에 퍼졌다. 틈없이 - 오이 하나 하나를 확산하기 위해 노력하고 있습니다. 요리 피클은 반드시 끓인다과 은행을 붓는다. 상단 뚜껑 커버, 롤 업에. 뚜껑을 단단히 정착되면, 은행은 냉각을 완료하는 데 설정할 수 있습니다. 그게 아니라 집에있는 경우, 다음 어두운 시원한 장소에 맞게, 지하에 더 나은 보존을 유지합니다.
예상치 못한 멜론
겨울 준비를위한이 원래의 조리법은 모두 사용할 수 있습니다. 혹시 절인 멜론를 시도? 이 아름다운 디저트와 흥미로운 조리법은 가장 까다로운 사람들이 즐길 수 있습니다. 당신의 사랑하는 사람에게 맛있는 식사를 놀라게하고 안심 - 그들은 보완하게됩니다! 재고 : 멜론 (파운드가 충분합니다), 소금, 꿀 (30g), 카네이션 (2 새싹), 계피의 조각 (분말에있을 수 있습니다). 또한 물 및 6 % (100g)의 식초 유리가 필요했다. 모든 재료, 그것은 냉각 동안 마리 네이드를 부어, 은행에 멜론을 확산, 차가운 액체를 끓여 가지와 같은 방법으로 소독 만 시간이 더 길어질 수 있습니다 - 한 시간 정도. 또한 은행 코르크, 플립 다운 뚜껑, 따뜻한 담요에 하루를 켭니다.
결론
거의 심지어 요리 책에 적합하지 많은 원래의 조리법이있다. 겨울에 특별한 즐거움 프리폼 쿡. 기사에 제시된 조리법, 당신은이에 도움이 될 수 있습니다.
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