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고기없는 파이를 요리하는 방법
맛있는 파이에서, 특히 케이크 포기하기가 매우 어렵지만, 동시에 여분의 체중이 증가하는 것을 두려워합니다. 이 문서에서 우리는 어떻게 맛있는뿐만 아니라 않지만 유용 낮은 칼로리 린 케이크를 구워하는 방법을 보여 드리겠습니다. 첫 번째 레시피 - 그것은 간식 오히려, 당신도 휴일을 준비 할 수있다.
야채와 함께 영양과 고기없는 파이
이 간식 준비를 위해, 우리는 다음과 같은 제품이 필요합니다 : (통조림 수) 버섯 버섯 - 파운드가, 양배추 잎 - 열두 조각, 양파 중 하나 머리를 몇 당근, 빨간 피망, 호두의 백 그램 밀가루 반 컵, 미네랄 물 두 잔, 식초 (사과 가능), 채소 (딜, 실란트, 파슬리), 식물성 기름 세 티스푼.
준비에 도착. 조심스럽게 그들을 격퇴하고 물을 냄비에 쌓여 약간, 양배추 머리에서 양배추 잎을 분리합니다. 필요한 양이 추가됩니다 아세트산 주는 전단지가 들끓다없이, 약 10 분 동안 끓인다. 물, 양배추 잎을 배출하는 데 필요한 흐르는 물에 세척 시간 후.
밀가루와 미네랄 물 반죽을 만듭니다 - 그것은 약간의 소금을 약간 추가합니다. 우리 반죽의 일관성은 두꺼운 크림과 유사합니다. 또한, 가열 된 팬에 약간의 식물성 기름을 부어, 그것은 이전에 준비한 반죽에 담근 양배추 잎을 볶는다. 구운 잎은 여분의 지방 스택을 수건에 넣어.
충전 준비 : 신선한 버섯을 잘 씻어 잘게 네 조각, shinkuem 양파, 허브와 압박 마늘로 절단합니다. 모든 제품은 식물성 기름에 스튜해야합니다. 따로 거친 강판에 당근을 문질러하고 passeruem, 다음 나머지 재료에 여분의 기름, 당근 확산을 쏟아 냈다. 낮은 열 tomim에 2 분 내에 - 초과하는 액체 배출.
고기없는 야채 파이 양식 : 광범위 요리 넣어 튀김 양배추 잎을 버섯 소에 누워 비슷한 동작은 모든 잎으로 수행되었다. 각 계층은 가볍게 눌러야합니다. 케이크까지 분쇄 호두를 뿌린다. 이 젖도록 우리는 서늘한 곳에 반 시간 입었다. 맛있는 빠르고 비 영양보십시오.
계란없이 사순절 케이크 "나폴레옹"
적어도 이백g, 구연산 한 스푼과 약간의 소금 - 케이크 kg 가루, 미네랄 워터의 이백g, 식물성 기름,의 준비를 위해.
아몬드의 이백g, 두유의 절반 리터, 양질의 거친 밀가루의 컵, 설탕 백g, 두 레몬, 바닐라의 몇 백 : 크림하십시오.
, 체질 밀가루 (있도록 반죽되어 있다는 무성 선별 가루는 제 필요) 식물성 오일, 소금 및 시트르산을 추가 희박 케이크 반죽 반죽. 그 결과 반죽은 30 분 동안 냉각 배치됩니다.
이어서 열두 등분으로 나눈다. 하나 개의 박스 테스트를 출시하면서, 나머지는 냉장 장소에 보관해야합니다. 시트 화 된 층 정확하게 기름칠 베이킹 / 빵에 롤링 핀을 이동하고 아름다운 황금 갈색을 형성 할 5 분 이상을 형성한다.
크림을 준비하는 과정은 : 조심스럽게 설탕을 믹서기에 갈기, 쉽게 떨어져 너트에서 이동 피부에 아몬드 이상 끓는 물을 부어.
미리 삶아 , 두유 는 곧 질량이 저어 쉬지 않고 증가 양질의 거친 밀가루의 얇은 스트림을 부어하기 시작 아몬드를 분쇄 넣어, 두께 일관성 때까지 요리.
반면 커스터드는 냉각, 레몬 향, 레몬 제거 육체 블렌더에서 분쇄하는 종자로부터 분리 문질러. 그런 다음 크림 질량 섞는다.
사순절 케이크를 퍼팅 : 우리는 십일 케이크, 장식 두번째 예약이 필요합니다. 각각의 케이크 샌드위치 레몬 커스터드, 긴밀하게 서로 쥐고.
크림의 얇은 층으로 코팅 마지막 케이크 - 다음과 같은 나무 보드와 같은 무거운 무언가에 꼭 넣어 약 15 분 동안 담가 보자, 밤에는 추위에 보냅니다. 그 후, 조심스럽게 가장자리를 트리밍, 다시 한번 크림 상단 덮개 케이크와 부스러기를 뿌린다. 이 고전적인 요리 옵션에서 차이가 없습니다, 그것을 시도 - 우리의 "나폴레옹"는 사용할 수 있습니다.
야채, 과일, 딸기 : 당신은 린 케이크 다른 충전, 해석의 다양한 요리 할 수 있습니다 실현 마십시오. 그리고 가장 중요한 것은, 그들이 낮은 칼로리이며,이 음식 때문에, 심지어 사순절로 제조 될 수있다 그것은 동물성 제품을 포함하지 않는다.
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