구운 야채. 인기있는 요리법과 요리의 다른 방법

사람들은 다이어트에 튀긴 야채에 포함. 요리의이 방법은 새로운 계시 제공하고, 때로는 완전히 자신의 취향 품질의 인상을 변경합니다.

완벽한 조합

요리의 여러 가지 방법이 많이 있습니다. 신선한 야채는 약간의 기름으로 기존 프라이팬에서 처리하거나 선명 즉시 형성에 뜨거운 기름으로 낮출 수있다. 야채는 다른 음식과 함께 가열 처리를하는 거대한 인기 요리. 예를 들어, 곰팡이를 가져 가라. 그들은 이상적으로 많은 채소 작물과 맛을 결합됩니다. 이 호스트가 자신의 상상력과 때마다 새롭고 흥미 진진한 요리를 만들 표시 할 수 있습니다.

기본적인 실시 예는 제품의 다음 세트를 갖는 레시피를 사용 같이

• 2 개 당근, 1 개 포드 불가리아어 후추, 100g의 눈이 완두콩, 신선한 버섯, 옥수수의 젊은 귀, 1 양파와 약간의 소금, 로즈마리, 올리브 오일과 후추. 당신은 또한 몇 브로콜리 작은 꽃을 추가 할 수 있습니다.

다음과 같이이 경우에 튀긴 야채를 요리해야한다 :

1. 우선이 제품을 연마하는 것이 필요하다. 이 당근이 조각으로 잘라해야 들어, 양파 - 다이 싱, 고추 - 스트립, 옥수수, 버섯은 무작위로 칼 조각으로 나누었다.
2. 프라이팬의 첫 번째는 필요한 당근과 양파를 볶는다.
3. 그런 다음, 나머지 야채를 추가하고 열처리 공정은 약 5 분 계속한다.
4. 마지막 것은 팬 버섯을 이동합니다.
5. 제품이 충분히 부드러워 후 향료가 추가됩니다.

구운 야채 완벽한 하나 개의 전체 식사 또는 저녁 식사 완벽하게 보완 될 것입니다 이러한 방식으로 요리된다.

튀김 빵가루 입힌 것

때로는 화려한 지각을 얻기 위해 원하는 여주인은하지 그렇게함으로써 돌이킬 수없는 피해를 일으킬 것을 깨닫고, 과도한 열처리 된 제품을 받는다. 이렇게하려면 더 쉬운 방법이있다. 구운 야채는 단순히 빵가루 입힌 할 수 있습니다. 그 결과, 주 생성물은 맛을 강조 부드러운 향기 층으로 덮여있다. 생생한 예를 들어, 오히려 원래의 조리법을 고려한다. 이 필요합니다 :

• 밀가루 90g, 2 중간 가지, 토마토 페이스트, 2 양파, 사우어 크림의 절반 컵, 식물성 기름의 50 그램의 스푼.

완성 된 제품은 회전해야합니다 :

1. 날로 후, 끓는 물을 부어 세정 위에 얇은 링으로 절단.
2. 밀가루에 다음과 프라이팬에 뜨거운 기름에 튀긴로 롤.
3. 양파, 다진 고리는 별도로 튀김.
4. 준비된 가지가, 붙여 넣기 및 사우어 크림을 추가하는 팬. 제품은 조금 끓여해야합니다. 멋진 소스를 가져옵니다.

가지를 제공하기 전에 그들을 교류, 접시 스택에 넣을 수 있어야 튀긴 양파. 그리고 전체 구조는 준비된 소스를 부어합니다.

원래 방법

때로는 사진 야채 구이는 아주 좋은 보인다. 그들이 조리 특히 경우 매우 일반적인 방법이 아닙니다. 예를 들어, 그릴에 요리 할 수있다. 이다 - 요리의 방법 중 하나. 그러나이 경우, 제품이 꽤 빨리 수분을 잃게하고 매우 건조하고 무미가 일반적이다. 이를 위해 일어나지 않았다. 그들은으로 구성되어 특별한 마리 네이드, 예를 들어, 식물성 기름, 향신료, 허브와 소스의 다양한 사전 배어해야합니다. 당신은 다른 옵션을 사용할 수 있습니다. 준비의이 방법은 구체적인 예를 고려하는 것이 좋습니다.

요구를하려면 :

• 3 단 고추, 가지, 1, 2 개, 양파, 토마토, 3, 2 개 다진 마늘, 올리브 오일 50 ㎖, 3 스푼 발사믹 간장 10 ㎖.

절차 :

1. 첫째, 야채를 씻어하는 것이 필요하다.
2. 그 후 그들은 분쇄해야한다. 이전에 그것에서 씨앗을 제거, 큰 스트립 - 양파, 가지, 토마토 더 링과 후추로 절단.
3. 그 후, 마리 네이드를 준비. 그에게 분쇄 마늘 나머지 성분과 혼합되어야한다.
4. 비닐 봉지에 접어 야채, 조리 마리 네이드, 파문을 부어 30 분 동안 둡니다.
5. 준비된 제품은 10 분 각 측면 바베큐 그릴과 튀김에 넣어.

이 요리는 반찬이나 독주를위한 좋은 간식으로 사용할 수 있습니다.

국가 전통

중국은 자신의 방법 튀김 야채를 준비하고 있습니다. 제조법은 원칙적으로 그 구조에 다양한 제품이 포함되어 있습니다. 결과는 매우 특이한 맛이 혼합 된 요리입니다.

가장 흥미로운 옵션 중 하나를 들어, 다음이 필요합니다 :

• 밥의 컵, 2 개 다진 마늘 1 당근, 2 야채 큰술과 다진 양파 오일, 고추 포드, 양파 1 개, 소금, 간장, 다진 양배추의 분기 컵과 지상 후추의 스푼 부부의 작은 술 1/2.

준비되어있는 식사는 매우 일반적인 방법으로하지 않습니다 :

1. 먼저 야채를 잘라해야합니다. 이 임의로 수행 할 수 있습니다.
2. 이어서 1 분, 양파, 마늘, 튀김 용의 가열 된 튀김 기름이다.
3. 그들은 부드러운 될 때까지 양배추, 당근, podobzhat를 추가합니다.
4. 그 후 고추의 차례를 온다.
5. 다음으로, 향신료와 간장을 입력해야합니다. 제품은 10 초 동안 워밍업 함께 주어져야한다. 화재 후 좀 덜 수있다.
6. , 기름을 채우고 30 초 정도 기다린도에 팬을 넣어. 철저하게 혼합 한 후, 다른 3~4분의 음식을 둡니다.

준비는 일반적으로 배치 또는 접시에 제공 할 수있는 완성 요리, 풍부 신선한 허브로 장식.