국물 치킨 하트 : 사진과 요리법

닭 마음에서 소스는 (사진과 함께 조리법이 문서에서 사용할 수 있습니다) - 가장 간단하지만 영양가와 맛있는 요리 중 하나. 100g 고전 요리 (조림 야채 하트) 약 76 칼로리, 단백질과 지방 5 g의 탄수화물 2g이 포함되어 있습니다. 이 값은 추가 성분에 따라 달라질 수 있습니다.

토마토 페이스트 소스

토마토 페이스트와 국물 치킨 하트 - 가장 인기있는 조리법 중 하나. 필요의 준비를 위해 :

• 하트 800g;
• 양파 150g;
• 2 작은 당근 (아마추어이 식물성 추가 및 제 가능);
• 5 완두콩 또는 후추 0.5 술 그라운드;
• 2 시간. L. 보편적 조미료 (또는 고기);
• 1 큰술. 리터. 토마토 페이스트;
• 소금을 꼬집어;
• 튀김을위한 식물성 기름.

양파 깨끗하고 작은 조각으로 잘라. 당근 껍질합니다. 식물성 세정 조 문질러서. 양파와 당근은 식물성 기름에 튀긴있다. 그런 다음 냄비에 넣어. 후추, 베이 잎과 조미료를 추가. 약간 찬물을 붓는. 단지 마음을 덮여 것이 중요합니다. 팬은 중간 열에 배치. 내용이 종기 후에는 토마토 페이스트에 추가됩니다. 화재는 최소로 감소한다. 팬 캡으로 덮여있다. 소금은 맛을 소화하는 과정에서 추가됩니다.

마음은 유리 여분의 물에 소쿠리에 넣어 세척한다. 이 주스를 눈에 띄는 중단 때까지 프라이팬에 튀긴. 다른 마음이 힘든 판명됩니다에 액체가 완전히 증발되지 않습니다. 즉시, 핑크 주스를 눈에 띄는 중단 모두가 당근과 양파로 이동하기 (국물과 함께) 이동했다.

소스와 함께 치킨 하트 : 사 우 어 크림 조리법

모두가 토마토 페이스트를 사랑하고, 그래서 닭 마음은 다른 재료로 요리 할 수있다. 식사에 필요한 :

• 0.5 kg 하트;
• 250g 사우어 크림;
• 양파 100g;
• 을 1ℓ의 물;
• 하나의 베이 리프;
• 소금과 향신료 맛.

양파는 청소하고 정밀하게 절단됩니다. 하트 세척 및 냄비에 배치됩니다. 그들은 분쇄 양파에 추가하고 모든 물이 가득. 접시 40 분 동안 삶은된다. 별도의 용기에서 신, 소금과 후추를 놓았다. 모든 완전히 혼합. 생성 된 혼합물을 준비하는 마음을 첨가 하였다. 접시는 또 다른 십분 스튜된다. 그 옆에는 뚜껑으로 덮여 팬 베이 리프를 추가하고 불을 끄고있다. 십분 후 요리 준비가되어 있습니다.

버섯 크림 소스 레시피 치킨 마음

맛있는 간단 요리 중 하나 - 닭 마음에서 소스. 버섯 크림 소스에 요리 레시피는 매우 세미는 놀라 울 정도로 섬세한 맛이 다른, 세련됩니다. 식사를 위해 당신이 필요합니다 :

• 하트 400g;
• 한 양파;
• 버섯 300g;
• 크림 200 ㎖;
• 향신료 맛;
• 식물성 오일.

하트는 반 시간 차가운 물에 대해 채워진 컨테이너에 배치됩니다. 그런 다음 모든 물 때까지 배수 소쿠리에 넣어. 그런 다음 물이 가득 냄비, 소금과 마음을 덧붙였다. 그들은 20 분 동안 삶은.

이 때, 작은 조각으로 여분의 물을 제거하고 잘라 얻을 소쿠리에 배치, 버섯을 씻어. 양파를 지워 반 링으로 잘라. 팬에 기름을 붓고 버섯을 붓는다. 모든 액체가 떨어져 끓을 때까지 그들은 중간 열에 튀김된다.

프라이팬에 다진 양파와 튀김 다른 칠분의 전체 질량을 추가 할 수 있습니다. 물 삶은 마음이 배수와 함께, 그 후에 그들은 냄비에 배치됩니다. 크림을 붓고, 모두가 잘 혼합한다. 향신료를 추가하고, 요리는 또 다른 15 분 동안 약한 불로 끓인된다.

어떻게 multivarka에 국물 치킨 마음을 요리를?

치킨 마음은 쉽게 multivarka에 준비했다. 나물은 신선 또는 건조에 사용. 식사에 필요한 :

• 닭 마음의 1kg;
• 3 양파 일;
• 한 매체 당근;
• 을 1ℓ의 물;
• 그린;
• 소금과 조미료 맛.

불필요한 부분을 원하는 경우 하트 잘 세정하고, 정제 하였다. 반으로 빠르게 요리 컷하십시오. 당근 청소하고 대략 문질러. 양파는 껍질에서 청소하고 조각으로 절단됩니다. 모든 요리 음식은 multivarku에 배치됩니다. 오일이 추가됩니다. 접시는 "수프"모드 또는 "담금질"45 분 동안 조리한다.

불가리아어 조리법

닭 육수의 마음은 조리법에 위에서 설명한 것보다 다른 성분의 추가와 함께, 더 화려하게 제조 할 수있다. 불가리아어 요리에 필요한 :

• 하트 500g;
• 하나 피망;
• 2 개 토마토;
• 1 머리 양파;
• 한 당근;
• 3 개 다진 마늘;
• 5 예술. 리터. 간장;
• 소금과 조미료 맛.

하트, 세척 청소하고 야채를 잘라된다. Multivarka는 "베이킹"모드에 배치. 하트 준비하고 수분을 완전히 증발 배치됩니다. 그런 다음 당근, 토마토, 고추, 양파를 추가합니다. 붓고 간장, 소금, 조미료. 모든 완전히 혼합. Multivarka은 "담금질"모드에 포함되어 있습니다. 요리는 60 분 동안 조리한다.

요리의 특징

마음 국물 치킨 준비의 기능을 가지고 있습니다. 고기가 부드럽고 육즙이 나오기 시작했습니다에, 뜨거운 끓인 물을 추가합니다. 침출 영양소 및 육류 제품 차가운 강성을 제공합니다. 요리를 조미료 것은 하나의 구성 요소를 사용하는 것이 좋습니다,하지만 당신은 몇 가지 실험을 할 수 있습니다.

토마토 페이스트 당근, 양파 등 야채와 함께 자주 Passero입니다. 이 경우, 마음은 팬에 직접 추가되지만 10 분 전 종기. 흥미롭게도, 그 흐름이 고기에서 분홍색 주스를 멈출 때 순간을 잡을 필요가 없었다. 그것은 접시에 모두 같은 국물에 추가됩니다.

닭 마음에 소스는이 가루에 추가되어,보다 밀도가 돌았 다. 덩어리를 피하기 위해 생성물 1-2 스푼 또는 미지근한 물을 비이커에 교반 하였다. 모든 덩어리가 반죽되면, 혼합물은 프라이팬이나 냄비에 천천히 붓는다.