그것에서 요리 할 수있는 고구마 무엇입니까

고구마 (고구마) 의 기원은 모양이 유사한 점을 제외하고는 보통 감자과 거의있다. 그것은 흰색과 어두운 색상으로 제공됩니다. 요리 후 마지막 모습은 달콤한 맛과 육즙이되고, 그것은 먹습니다. 작은 과일 맛 대형 컬러 밝기 유용한 베타 카로틴의 큰 수를 나타낸다. 의 고구마로 만든 될 수 있는지 보자. 첫번째 디저트 레시피 것이다.

설탕에 절인 고구마

청소 2 개 조각으로 각 감자를 잘라 고구마 300 그램, 다음 조각으로 잘라. 10 분 동안 차가운 물에 담근 다음 수건으로 건조시켰다. 식물성 기름에서 오일 잔류 물 냅킨을 제거하기 위해 황금 색조까지 조각 감자 튀김입니다.

별도의 그릇 혼합 4 큰술, 설탕 1 스푼 shoyu에서 (간장), 물 2 큰술과 끓인다. 1 개 숟가락 검은 참깨 튀김과 시럽에 추가. 그런 다음 각 감자 슬라이스는 시럽에 바로 찍어, 젓가락을 - 차가운 물에. 접시는 준비가되어 있습니다.

고구마와 박제

네 고구마 (즉, 약 1kg)을주의 깊게 포크 여러 곳에서 씻고 피어스 필요가 벗겨 없습니다. 그릴 오븐에 올리브 오일과 빵을 각각 야채를 바르고. 그런 다음, 조심스럽게 살을 선택할 수 있도록 충분한 수준 고구마의 상단을 버려야. 크림, 풍미와 레몬 주스의 절반 150g, 통조림 녹색 후추와 소금 한 스푼을 섞는다. 이 소는 야채를 작성하고 (더 큰 스푼 1 이상의) 버터의 작은 조각의 상단에 넣어합니다. 오븐에 고구마를 넣고 완료 될 때까지 굽는다.

고구마 토마토

1 고구마 퓨리의 kg 및 큐브로 잘라, 잘 내, obsushivayut 및 어두운 컬러로 해바라기 기름에 튀긴. 한 양파는 잘게 잘라하고 부드럽게 될 때까지 마가린에 튀긴 한 다음에 다진 고기의 0.5 kg을 추가 (같은 오르게 경우 - 돼지, 그리고 - 아니, 닭 또는 쇠고기 경우), 소금, 튀김 요리까지.

4 개의 토마토는 작은 조각으로 잘라, (가 끓는 물을 부어 더 잘 처음으로이 목적을 위해) 벗겨하고 토마토 주스와 함께 젖도록 고기를 넣어해야합니다. 감자는 먹거리와 가마솥 또는 유사한 접시, 상단에 접혀, 로스팅 후 남은 소스를 부어, 부드러운 때까지 요리.

감자 칩 고구마

우리는 고구마 튀김을 호출하면, 왜 그것의 칩을 요리하지? 이를 위해 우리는 씻고 2 중 냄비에 요리하는 것이 필요하다 두 개의 가늘고 긴 고구마가 필요합니다. 그럼 우리는 카이엔 후추와 소금으로 휘저어이 계란의 반죽 혼합물에 추가 주장 해 3 큰술, 물 5 큰술 30 분 밀가루 혼합.

삶은 고구마는 청소하지 더 이상 센티미터 두께의 조각으로 잘라 필요, 각각의 양념 고추 나 카레, 타자의 딥과 뜨거운 기름에 넣어.

고등어와 비트 뿌리와 고구마

4 작은 고등어를 타고 머리를 제거하고 다시 잘라. 백본 및 내장을 제거합니다. 2 개 참마 다이 싱과 소금 물에 요리. 부드러운 필요 충분 오분하지 않습니다 때까지 끓인다. 각면에 5 분 동안 오븐에서 고등어 튀김. 고구마, 4 작은 사탕무, 큐브로 미리 조리 및 절단, 참마의이 작은 원시 괴경과 혼합의 같은 1 다진 양파와 신선한 오렌지 주스의 세 번째 유리에 추가 할 수 있습니다. 그 결과 소스는 물고기를 붓는다.

밤과 고구마

고구마의 kg 요리와 믹서기와 채찍합니다. 그리고 약동하는 것을 잊지 마세요, 설탕 300g과 테이블 와인 4 큰술을 추가하고 약 10 분 동안 중간 열에 요리. 열에서 제거 후에는 통조림 밤과 볶음 400g을 추가해야합니다. 접시는 준비가되어 있습니다.

고구마 크림

4 개 벗겨 고구마는 부드러운 때까지 소금 물에 끓여해야합니다. 생강, 육두구, 계피 (모든 다진) 1 큰술 작은 술의 25 년 이상 : 그럼 당신은 버터 한 숟가락, 밀가루와 갈색 설탕, 육수와 조미료의 반 컵의 동일한 금액을 추가 물, 그리고 고구마를 배출 할 필요가 백리향. 이 모든 털은 반드시 테이블에 약 10 분 동안 우유와 종기의 유리를 추가 뜨거운 제공합니다.