쓰레기 전채를 준비하는 방법

당신은 매운 양념을 좋아하세요? 이 경우, 전채 고추 냉이는 당신을위한 진정한 보탬이 될 것입니다. 그녀의 요리는 매우 간단합니다 - 그것은 심지어 가장 경험이 안주인의 힘이다. 또한, 크게 처리를 용이하게 성분의 소수로 구성된다. 당신에 대한 자세한 내용 하시겠습니까 빌어 먹을 요리하는 방법에 간식? 이 경우, 우리의 조언은 환영 할 것이다.

그 준비를 위해 당신은 토마토의 킬로가 필요합니다. 물론, 그들은 바람직 살, 완전히 익은해야합니다. 그들은 즉시 금이 토마토의 피부가 그녀를 촬영하기 시작 것을 볼로, 미리 준비 끓는 물에 끓는해야합니다. 이러한 작업을 완료하면, 모두는 줄기를 잘라 네 부분으로 각 토마토를 잘라.

주요 성분없이 쓰레기 스타터 어떤 종류의 - 뭐야? 아니, 예! 이 지옥이다, 또는 그 루트, 더 정확히 말하면 - 당신이 그것에 추가 할 필요가 다음 성분이 이유입니다. 당신이 토마토 1 킬로그램을 사용하는 경우이 경우, 정확히 고추 냉이의 뿌리 약 200g, 다섯 번 덜 필요합니다. 뿌리는 씻어 반드시 청소해야합니다. 그런 다음 작은 조각으로 그들을 잘라.

아시다시피, 쓰레기 전채도 날카로운, 그래서 마늘을 추가해야한다 - 약 300 그램 정도됩니다. 깨끗하고 약간 분쇄해야 추가하기 전에.

그리고 지금은 대부분의 요리 간식에 직접 갈 시간입니다. 그리고 그것은 고추 냉이와 함께, 물론, 필요 시작합니다. 고추 냉이 루트의 조각 창살하는 것이 필요하다. 민서는 대안으로 사용할 수 있습니다 - 그것은 또한 원하는 상태로 뿌리를 갈아 것입니다. 그 후, 고기 분쇄기 토마토와 마늘 스크롤합니다. 이제 모든 당신은 맛 그것에 입자가 굵은 설탕 100 그램, 식물성 기름의 세 큰술을 추가하는 간식 소금에 있습니다. 쓰레기 전채는 6 % 식초 옷을 입고 - 그것은 그녀의 맛의 큰 piquancy을 제공합니다.

위의 모든 단계 후에는 미리 준비 항아리에 간식을 확장하여 커버 아래에 롤해야합니다. 이제 요리 준비가되어 있습니다.

나는 또한 확실하게 식사 준비의 모든 주부에게 유용 몇 가지 팁을주고 싶습니다. 우선, 당신은 확실히 고추 냉이를 분쇄하는 것은 더 나은을 위해 손 분쇄기를 선택하지 않는 것을 기억해야한다. 당신이 고추 냉이 맛의 영향으로 발생할 수있는 갑작스러운 눈물에 대해 자신을 보호 할 수있을 것입니다 그런 식으로 - 이러한 목적을 위해, 이러한 믹서 또는 전기 고기 분쇄기 등의 전기 제품을 사용하는 것이 바람직하다.

나는 또한 조금주고 좋아하지만, 뿌리의 청소에 같은 시간에 매우 유용한 조언을 것입니다. 에서만이 작업을하기 위해 시작 미리 적신 일반 물 뒤쪽에 - 그래서 훨씬 가볍고 피부를 제거 - 당신은 단지 칼로 긁어해야합니다. 더 많은 시간이 필요한 것 - 잠기기은 약 두 시간이 필요할 수 있습니다.

쓰레기 간식 시간은 태고 항상 슬라브의 식탁에 서있다. 그리고 당연! 결국, 그것은 감자, 그리고 만두,뿐만 아니라 많은 다른 요리에 완벽하게 적합합니다.

그리고 마지막으로,이 멋진 간식을 유지에 대한 몇 마디. 그것은 주목해야한다 사용하기 전에,이 경우에는 냉장고에 간단하게는 적어도 하루 양조 수 있도록 선택하는 경우 - 그것은 즐거운 맛과 좋은 향기가 될 것이다 있도록. 그리고 그 향기는 나중에 사라지지했지만, 맛은 쓰레기 전채 적합한 캡을 저장하는 접시를 얻을 수, 사라지지 않았다.

그래서, 우리의 조언과 권장 사항에 따라, 당신은 정말 활발한 빌어 먹을 간식을 요리 할 수 있습니다. - 식사 봉!