그루지야 kharcho 닭 : 젊은 주부를위한 간단한 조리법

전통 그루지야어 요리는 특별한 양념과 허브를 추가의 매운 및 방향족 요리로 유명합니다. 수프 애벌레 - 오랜 시간을위한 러시아 정부는 이미 가장 유명한 동양 요리 중 하나를 채택했다. 이 요리의 클래식 버전에서 쇠고기 또는 양고기에서 준비가되어 있습니다. 그러나 더 빠르고 쉽게 더 "쉽게 고기"수프를 요리한다. 오늘은 내가 당신을 보여 드리죠 방법 kharcho 요리하는 닭. 스프는 매우 향기와 맛있는 밝혀졌습니다. 당신이 스토브는 훨씬 작은 수 있습니다. 이 조리법은 젊은 애인을 주셔서 감사합니다.

성분

맛있는 수프 kharcho 닭을 요리하려면 다음 제품을 비축 할 필요가 : 닭고기, 양파, 2 개의 대형 토마토의 파운드, 쌀 반 컵, 2 개 큰술 호두, 숟가락 가루, 홉 - suneli, 딜, 고수, 마늘, 소금, 토마토의 몇 정향 파스타와 식물성 기름.

치킨 kharcho 요리

1. 삶아 닭

가금류는 철저하게 작은 조각으로 잘라 찬물에 헹궈해야합니다. 냄비에 물을 표준 금액을 부어 고기를 넣어. 중불에 넣고 끓는 때까지 기다립니다. 그 후, 불이 조금 누그러. 요리하는 동안, 명확한 국물을 제공하기 위해 거품을 제거해야합니다. 이 때 아주 미세하게 될 신선한 양파를 썰어 국물에 추가해야합니다. 매우 낮은 열에서 우리의 미래 kharcho 치킨 스튜를 남겨주세요.

2. 충전 준비

지금은 맛있는 요리 맛있는 드레싱을 준비하는 시간이다. 이를 위해, 우리는 호두 토마토 튀김해야합니다. 토마토는 깨끗하고 더 나은 샷 지각을 얻기 위해 조금 끓는 물에 걸쳐 붓는다. 이제 그들은, 작은 조각으로 잘라 팬에 넣어해야 식물성 기름을 붓는다. 이 또한 5 분 동안 약한 불로 다진 호두와 튀김을 추가합니다. 프라이팬에 마늘과 다진 신선한 허브 (고 수, 딜)에 넣어 끝에. 모든 좋은 파문 등 다시 끓어 오르기 직전의 상태.

3. 끓어 오르기 직전의 쌀

이 때, 우리는 쌀을 씻어하고 야채를 준비하기 위해 계속 팬에 넣어. 쌀 요리, 닭을 우리의 애벌레를 격노 팬에서 국물 한 잔을 부어 모든 재료를 혼합하고 또 다른 10 분 동안 약한 불에서 뚜껑을 둡니다.

4. 최종 준비

쌀은 냄비에 온 후 프라이팬의 모든 맛있는 내용을 추가합니다. 이것은 또한 토마토 페이스트의 숟가락과 밀가루의 동일한 금액을 넣어. 푸딩은 뚜껑을 닫고 6 분 동안 매우 낮은 열에서 시들다 둡니다.

테이블을 봉사 5.

당신이 모든 것을 잘했다면, 스프는 매우 맛있는 향기 받아야합니다. 때 표는 각 판에 두꺼운 크림의 숟가락을 추가하고 신선한 딜 또는 실 란 트로 뿌려해야합니다. 그것은 매우 아름답고 매혹적인 볼 것이다.

이제 당신의 맛있는 마침내 준비가 수프 GRUB. 레시피 치킨이 조리의 현저한 예 용이 그루지야어 접시. 젊은 안주인은 그녀의 사랑하는 남편과 어린 아이들을 기쁘게 메모에 걸릴 수 있습니다. - 식사 봉!