사 우 어 크림 스크램블 계란을 요리 할 수있는 방법

오믈렛 몇 년 전 우리는 프랑스를 내놓았다. 그 이후, 많은 년이 걸렸다. 이 시간 동안 그것을 요리하는 다양한 방법의 수백을 발명했다. 어떤 사람들은 우 어 크림 오믈렛을 만들기 위해 최고라고 생각합니다. 그러나,이 방법은 다른 선택의 여지가 있습니다. 예를 들어, 그 중 일부를 고려하십시오.

무성한 부드러운

사워 크림과 함께 가장 일반적인 스크램블 계란을 준비하기 위해서는 훌륭한 요리사가 될 필요가 없습니다. 우선 당신은 당신의 바탕 화면에 필요한 모든 제품을 수집해야합니다. 3 달걀은 소금의 핀치, 사워 크림 75g과 약간의 식물성 기름이 필요합니다.

이 요리의 준비의 기술은 간단하다 :

1. 모든 재료를 큰 그릇에 수집됩니다.
2. 조심스럽게 제품이 균일 한 덩어리로되어있는 방법으로 그들을 사용하여 파빌리온을 저어.
3. 팬 화재에 넣고 약간의 기름을 붓는다.
4. 그것에 그릇의 내용을 붓고 불꽃의 평균 크기를 설정합니다. 압축의 상단에 무게까지 기다릴 필요가있다.
5. 조심스럽게 삽 또는 상대방도 구울 수 있도록 요리 칼 저수지를 켭니다. 뚜껑이 닫혀에서이 가장 잘 이루어집니다.

그 후, 사 우 어 크림 오믈렛 접시에 이동할 수 있고 즐거움을 먹는다. 이 요리는 완벽 그 자체입니다, 그래서 소스 또는 그레이비의 형태로 모든 추가 기능을 필요로하지 않습니다.

녹색의 향기

상점이 많은 신선한 채소가있을 때 여름에, 그것은 요리를 위해 그것을 사용하지 않는 바보입니다. 좋은 주부는 신중하게 많은 요리에 추가합니다. 사우어 크림과 계란을 스크램블도 예외는 아니다. 그는 단지 이러한 첨가제의 맛에 승리. 이 오믈렛을 위해 필요합니다 :

신선한 그린 딜의 3-4 번들, 사우어 크림의 반 큰술, 달걀 2 개, 50 우유 ㎖의 약간의 소금.

이 경우, 준비 과정이 약간 다를 수 :

1. 평소와 같이,이 구성 요소를 혼합하고 균일 한 부드러운 거품을 혼합하는 것이 필요하다,로 시작합니다. 털을 작동하는 방법을 모르는 사람들은 당신이 제공하는 믹서를 사용할 수 있습니다. 그래서 더 빨리 될 것입니다.
2. 녹색당은 미세 특별한 도끼 또는 일반 칼을 잘라해야합니다.
3. 다음으로, 당신은 요리에 결정해야합니다. 베이킹 반드시 프라이팬을 필요로하지 않습니다. 기본 장비는 multivarku, 증기선 또는 aerogrill을 사용할 수있다. 유일한 차이점은 베이킹의 기간입니다. 첫 번째 경우에서, 두 번째로, 반 시간을 필요 - 20 분 및 제 - 15분.
4. 용기의 바닥은 상기 선택된 제 녹색 충전하고 준비된 혼합 및 소성 과정을 설정한다.

완성 된 제품은 자연의 맛을 유지하기 위해 열의 형태로 먹는 것이 좋다.

맛의 야채 잔치

각 여자는 사 우 어 크림 오믈렛을 요리하는 더 나은 방법을 선택합니다. 여름의 제조법은 야채를 보충 할 수있다. 이 요리 이탈리아 프리 타타 같은 비트 만들 것입니다. 그것은 제품의 다음 세트 걸릴 것 : 2 원시 계란, 치즈, 소금, 크림 2 큰술의 50 그램, 작은 호박 (애호박), 후추, 토마토 2 개, 베이컨의 핀치 및 식물성 기름 50g 1/2.

다음이 필요합니다 요리 :

1. 먼저, 다음, 야채를 씻어을 잘라 : 얇은 호박의 스트립, 토마토 - 슬라이스를.
2. 큐브에 베이컨 무너질.
3. 준비된 팬 튀김에 제품과 석유의 추가 15 분 거리에 있습니다.
4. 충전 소금, 후추와 강판 치즈를 추가, 사우어 크림과 계란을 이길 준비합니다.
5. 생성 된 혼합물을 야채에 추가되었습니다. 베이킹은 최고의 아주 작은 불이 이루어집니다. 질량이 잘 따뜻하게하고에 구울하지 않기 때문에.

이미 십분 후 향기로운 오믈렛은 완전히 준비가되어 있습니다. 심지어 외부 이미 식욕을 돋 있습니다.

전체 식사

당신이 구성 요소의 작은 세트를 변경하는 경우, 전체 저녁 식사 나만큼 풍성한 아침 식사가 될 수 냄비에 사우어 크림과 계란을 스크램블. 그것은 단순히 고기 성분을 추가 충분하다. 그리고 계란 질량의 품질 자체에 영향을주지 않습니다.

이 경우 작동을 위해, 당신이 필요합니다 : 6 계란, 요리 소시지 200g, 약간의 소금과 크림 150g을.

다음과 같이 요리기구가 있어야합니다 :

1. 첫째, 우리는 계란과 소금 털 사우어 크림이 필요합니다.
2. 소시지는 무작위로 조각으로 잘라.
3. 오일 팬에 볶는다.
4. 계란 혼합물을 입력하고 즉시 열을 줄일 수 있습니다. 약 20 분 동안 요리를 준비 닫힌 뚜껑 아래에서.

질량을 굽기 후에는 칼로 절단 할 수 있음 부드러운, 그러나 충분히 조밀하다. 이 아침 식사의 칼로리 함량이 매우 높은, 그래서 그것은 단지 오늘의 위대한 시작, 또한 저녁 식사까지 우수한 배터리 수명 힘이 될 수 없습니다.