음식 및 음료, 조리법
맛을 낸 요리 - 닭 가마솥에 감자
구운 감자 가마솥에 닭 맛과 향기 입찰을집니다. 접시는 아름답고 건강하고 식욕을 끈다.
제 레시피
준비하려면 다음이 필요합니다
- 감자 800g;
- 전체 닭;
- 양파;
- 당근;
- 소금;
- 마늘이 개 정향;
- 월계수;
- 향신료;
- 두 예술. 사우어 크림;
- 고추.
준비하기
- 처음에는 시체 세척, 건조. 이어서, 조각으로 나눈다.
- 소금으로 고기 후, 향신료 문질러.
- 당근과 양파 깨끗한. 다음 세척.
- 화격자 당근 후, 양파는 melenko를 잘라.
- 껍질은 감자, 작은 조각으로 잘라, 씻는다.
- 일단 가마솥 화재에 넣어, (조금) 기름을 붓는다.
- , 당근 양파를 다시 보냅니다.
- 황금 야채까지 프라이.
- 가마솥에 고기 조각을 보냅니다. 쿡 브라운 (금)까지.
- 다음 가마솥에 사우어 크림을 추가합니다. 그리 감자로 후.
- 완전히 야채를 덮도록 그런 다음 물을 추가합니다.
- 액체가 비등 할 때, 양념 베이 잎을 추가합니다.
- 부드러운 때까지 약한 불에 20 분쯤 새와 감자를 끓인다.
- , 마늘 껍질 허브로 호감.
- 요리가 끝나기 전에 서너 분 동안 접시에 마늘과 허브를 추가합니다. 여기에 준비 치킨 가마솥에 감자. 요리는 약 8 분 주입을 허용합니다. 접시는 접시에 퍼져 후.
레시피 두 번째. 감자 등의 야채
어떻게 감자 소화하는 가마솥에 닭을? 다음 조리법은이 문제에 도움이 될 것입니다. 본 실시 예는 제 조리 다르다. 요리 조성물은 감자 외에 다른 야채 (양파, 토마토 등. D.) 포함한다. 이 조리법은 별장에서 요리를 사랑하는 사람들의 관심을 끌 것입니다. 접시는 신속하게 수행 할 수 있습니다. 그것은 아름답고 맛있는 밝혀졌습니다.
- 두 당근;
- 한 닭 시체;
- 세 토마토;
- 소금;
- 피망;
- 마늘 두 머리;
- 녹색 양파의 한 무리;
- 세 양파;
- 식물성 오일 100 ㎖;
- 치킨 양념 ;
- 오 중간 크기의 감자;
- 검은 후추.
가마솥에서 요리의 준비
- 많은 부분에 닭 나눈다. 이렇게하려면, 날개, 조각으로 가슴 부분과 엉덩이 고기를 잘라.
- 마늘의 호감 하나 개의 정 후.
- 그릇에 닭을 넣습니다. 여기에 마늘을 추가합니다.
- 다음으로, 닭고기, 소금과 후추 새의 양념을 붓는다.
- 혼합 후. 사십 분 동안 마리 네이드에 담그는 닭을 둡니다.
- 불을 확산.
- 닭이 마리 네이드 할 때, 설정 Haskalah 가마솥. 용기 식물유 (100 mL)에 붓고.
- 다음 다진 양파 링을 붓는다.
- 그는 황금 색상을 취득 할 때까지 닭을 추가합니다.
- 아름다운 지각 할 때까지 고기를 볶는다.
- 큰 조각으로 자르고 두 양파.
- 주전자 양파를 채 웁니다.
- 활의 두 번째 부분과 닭 튀김. 때때로 교반, 약 15 분 동안 요리.
- 당근을 잘라.
- 닭에 추가합니다. 또 다른 10 분 프라이.
- 후 주전자에 끓는을 입력합니다.
- 12분 요리 끓인다.
- 식사 준비 동안, 감자 껍질.
- 그런 다음 고기에 배치합니다.
- 조림 닭 가마솥에 감자 동안, 다른 야채를 준비합니다.
- 조각, 후추로 잘라 토마토 - 반 반지, 녹색 양파 들어온다. 마늘 세척은 완전히 사용합니다.
- 후 15 분, 닭고기 스튜, 감자 야채를 넣습니다. 중간 불로 약 십삼분 끓인다.
- 닭 가마솥에서 여기에 준비 감자. 접시에 요리를 넣습니다. 허브와 함께 뿌린다.
마지막으로, 작은
지금 당신은 닭 가마솥에 감자를 요리하는 방법을 알고. 우리는이 개 조리법을 고려했다. 첫 번째, 두 번째 좀 더 열심히 쉽다. 준비하고 식사를 즐길 수있는 운이 좋은!
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