음식 및 음료조리법

Dovga : 아제르바이잔어 요리 레시피

스탈 릭 캉키 시브 - 동양 요리의 큰 감정가. 당신이 그의 조리법을 위해 요리하는 경우, 당신은 놀라운 식사를 얻을 수 있는지 확인하십시오! 우리는 수프라고 dovga 수 있도록 제공하고 있습니다. 레시피 사진은 어떻게 준비하고 어떻게 끝 접시에 모양 이해하는 데 도움이 될 것입니다. 더운 날씨에이 차가운 수프 특히 좋아요.

Dovga : 조리법

아제르바이잔어 요리와 중앙 아시아의 많은 요리, 녹지 않고 상상도 할 수없는 것입니다. 들어 차가운 수프 그것을 당신은 킬로그램이 필요합니다. 전통적으로, 수프 잔디라는 QYAVAR 또는 dzhusay을 배치됩니다. 그것은 녹색 양파와 유사하다 만 잎은 다를 : 없음 튜브와 평면을. QYAVAR 맛을 동시에 양파, 마늘, 밤색 유사합니다. 당신은 당신이 원하는대로 추가 할 수 있지만 실 란 트로, 바질과 민트를 넣어 확신 할 수 있습니다. 그것은, 양파, 향신료를 불리는 대신, 주스 향신료를 사용할 수 있습니다. 그것은 놀라운 맛 dovga을 밝혀입니다. 이 수프의 조리법은 모든 사람을 기쁘게 할 수 없다. 그러나 적어도 한 번 그것을 요리하는 것이 필요하다. 아마도 당신의 명물이 될 dovga.

또 어떤 것은 dovga에 포함되어 있습니다

수프에 그린 많은 수의 외에도 쌀 약 100g을 넣어. 필요가 정상적인 사용, 특별한 종류를 선택할 수 없습니다. 그것은 죽이 좋은 밝혀지면, 그때 그는 위대하고 dovga 할 것입니다. 제조법 사용하여 제안 된 chickpeas. 린스 흡수하고 그것을 요리. 병아리 콩은 쌀, 약 100g과 동일한 금액에 걸릴해야합니다. 당신이 dovga에 완두콩을 넣어하지 않는 경우, 국물이 충분히 영양 및 영양하지 않습니다. 또한, 계란을해야합니다. 4 개. 단지 노른자는 고전적인 조리법에 사용하지만, 일반적으로 전체가 알을 낳기 있습니다. 음식의 맛은 영향을받지 않습니다. Dovgy 좋은 katyk없이 요리 할 수 없습니다. 그것은 약 4리터해야합니다. Katyk - 요구르트, 또는 마스트 단지 요구르트. 당신이 요구르트를 사용하는 경우는 감미료와 과일없이해야합니다. 일반적으로, 실제와 신선한에서 유제품 음료입니다. 그래서 당신은 상점에서 찾을 수없는 경우, 일반 요구르트를 취할 수 있습니다. 국물의 맛이 나빠질 수 있으므로, 걱정하지 마십시오. 대부분의 경우, 아무도 요구르트에서 이해하지 않습니다 또는이 katyk은 dovga을 준비.

레시피

화재 요구르트에 넣어 무엇을 시작합니다. 저어과 즉시 느슨한 계란을 부어. 잠 준비 완두콩, 쌀을 가을. 이제 요리. 지속적으로 자극하는 것을 잊지 마십시오. 일단 요구르트의 표면에 다진 허브를 채우기, 작은 거품과 액체의 빛이 방해 될 것입니다. 소금과 파문과 함께 시즌. 단풍 컬러로 변경하기 시작하면, Dovga와 냉수의 싱크대 나 세면대를 냄비를 놓습니다. 신속하게 수프를 냉각 할 필요가있다. 당신은 과정을 가속화하기 위해 얼음을 사용할 수 있습니다. 결국, 더 많은 무색 무취 더 빨리 멋진 dovga, 핫 항상 냄새보다 강한 저장하고, 모든 맛을 오래 냉각 중에 증발됩니다. dovga를 냉각 할 때 그 순간을 기다렸다? 제조법은 만들어 - 당신이 식사를 시작할 수 있습니다. 간단하고 빠르게, 그리고 가장 중요한 - 맛있는! Dovga - 뜨거운 여름 날을위한 완벽 한 접시. 겨울 수프 뜨거운 제공 할 수 있습니다. 때때로 그는 작은 미트볼을 마련. 당신은 Dovgy에서 프리 - 요리 할 수 구운 만두.

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