다진 고기의 메인 요리

많은 조리법이 있습니다 고기, 특히 고기. 그러나, 자주 당신이 요리하고 가족의 필요를 공급하기 위해 저녁에 작업, 심지어 저녁 식사에서 집으로 온 것으로 나타났다. 가끔은 그냥 빠르고 맛있는 요리를 알고하지 않습니다. 그것은 절약 같은 순간이다 번째 요리 , 그들은 신속하게 만들어 고기를 아주 맛이 밝혀졌습니다. 주요 플러스는 요리 고기의 속도입니다. 그래서 독자 가장 맛있고 간단한 조리법과 함께 공유하고자합니다.

1) 스터핑 날로. 이 요리는 반 시간에 준비가되어 있습니다. 준비를 위해 우리는 필요 신선한 가지 (약 2 중간 크기의 가지), 2 중간 크기의 양파, 다진 마늘의 몇 가지, 당근 300g - 2 개, 선택의 다진 고기 300g (쇠고기 또는 돼지 고기 될 수 있습니다), 치즈 100 그램, 숟가락 몇 식물유 염.

날로 세정 박리 고리로 절단, 소금 뿌린다. 팬 또는 Zharnikov 확산 미세 shinkuem 마늘과 양파, 당근은 거친 강판에 문질러. 반 식물성 기름에 조리 할 때까지이 모든 튀김. 양파와 당근 쇠고기 추가 확산, 로스트는 10 분 조림. 그런 다음 열에서 제거하고 뚜껑 커버. 가지 별도의 팬에 구운 식물성 기름 작은 큐브로와로 자른다. 다음으로, 모든 재료를 결합하고 강판 된 치즈를 뿌린다. 즉, 요리 준비가 전부입니다. 원하는 경우, 하나는 극단적 인 경우에 햄이나 소시지의 소를 교체 할 수 있습니다. 그리고 그것은 매우 맛있어 보이는, 넉넉한 녹지와 접시를 뿌리고하는 것을 잊지 마세요.

매우 만족 수득으로 다진 고기의 제 접시 항상 알 것을 주목해야한다. 스터핑 - 다용도의 제품, 그것은과 야채 튀김과 파스타 요리, 감자는 소멸 할 수 있습니다.

또한, 다진의 두 번째 요리는 준비하는 특별한 노력이 필요하지 않습니다.

2) 감자 캐서 롤 다진 고기. 이 요리는 내가 실수로 매우했다. 나는 직장에서 집으로 와서 냉장고 어제의 으깬 감자에있는 저녁 식사를 채택했다. 유감를 던져, 그것은 매우 맛이있다. 그의 머리는 즉시 쉬운 조리법에게 같은 메인 요리, 요리 할 수있는 매쉬에서 유래 생각했다 고기 찜 , 으깬 감자. 준비를 위해 우리가 어떤 지상 고기 (나는 그것이 약 800 그램의 많은했다가) 으깬 감자를 필요로 두 양파, 크림의 컵, 2 (내가 집에 갔다, 그는 반 돼지 고기, 다진 닭고기도 좋은 반 쇠고기입니다) 계란, 파, 소금과 후추를 원하는대로.

Shinkuem은 식물성 기름에서 황금 갈색까지 미세과 튀김 양파. 그런 다음 양파 크림을 부어하고, 혼합물 종기에 올 때 대기 전원을 껐다 켜 열에서 제거합니다. 혼합물을 냉각 될 때, 믹서 지상 소스 변환 염을 잊지. 당신은 신선한 허브를 추가 색상을 추가 할 수 있습니다. 너무 튀김, 소금과 후추를 때우는. 베이킹에 대한 어떤 모양, 그리스 하단에 버터를 가져 가라. 금형의 바닥에 배치 된 하나의 두 부분으로 분할 퓨레. Rovnenko 후, 으깬 감자 소 위에 누워 나머지 으깬 감자를 다룹니다. 휘저어 계란의 표면을 윤활 약 40 분 동안 오븐에서 캐서롤을 보낼 수 있습니다. 부분 조각으로 핫 푸딩 절단, 양념을 부어 녹색 양파 뿌리, 아주 맛있어 보인다. 다음은 다진 고기의 맛있는 메인 요리는 으깬 감자의 잔해에서 얻을 수 있습니다 있습니다.

마찬가지로, 우리는 어제의 저녁 식사에서 남은 파스타를 진행할 수 있습니다. 먹거리는 햄이나 소시지로 대체하고 신속하고 만족스러운 식사를 얻을, 강판 된 치즈를 뿌린다 수 있습니다.

많은 시간을 고려하지 않는 요리 조리법, 각 가정이있다. 각각 고유의 특색을 가지고 있으며, 나는 나의 요리법 당신의 취향에 떨어질 바랍니다. 모든 식욕과 맛있는 저녁 식사를 즐기십시오!