당나라 음료

확실히 약간은 알고 있습니다 , 유제품 당나라처럼. 마셔 전통적으로 염소 우유로 만든하지만 최근 몇 년 동안은 암소에서 이루어집니다. 낙농 제품의 발상지는 아르메니아, Circassia을 고려하고, 코카서스에서 일반적으로 각각의 국적을 자신의 특별한 조리법을 가지고있다.

마셔 탕은 비정상적인 방법으로 태어났다. 유목민의 우유 제품이 필요한 보존 영구적으로되었다는 사실 - 신 우유를 마시는 매우 좋은하지 않습니다, 그래서 그들은 그것을 우유에게 특별한 맛을 준 특별 선발을 추가하기 시작했다. 특히 원하지 않는 비밀 누룩 백인 사람들을 공유 있지만 누룩은 염 용액으로 사용되는 것으로 알려져있다.

탄 - 인체에 유익한 음료. 첫째, 몸 전체 시스템의 정상적인 기능에 필요한 단백질과 젖산, 많이있다. 때문에 구성 단백질의 다량, 무거운 육체 노동에 종사하는 선수와 사람의 능력을 포함하는 것이 좋습니다. 둘째, 탕 음료는 병원성 파괴 할 수있는 장내 미생물을 이 살균 특성을 가지고 있기 때문이다. 그리고 젖산 및 우유의 발효로 인해 형성된 천연 알코올로 인해 모든. 셋째,이 음료는 숙취를 치료하는 데 사용됩니다. 불행하게도, 많은 사람들이 숙취로 고통. 당나라 음료 신속하게 몸에 물 소금 균형을 정상화함으로써 두통, "약점"의 감정을 해소하고 강도를 추가합니다. 그래서 어떤 경우 구매 당나라 음료에, 사용의 몇 후 눈에 띄는 어떤 경우에서의 사용은 - 크게 식욕과 소화를 향상시킵니다. 그것이 아니라 소장에서 적응 활성 미생물로 구성되어 있기 때문에 그런데, 종종 위장 질환을 앓고있는 사람들은 음료, 정기적으로 식단에 포함되어야한다. 건강한 미생물은 - 건강한 소화와 건강의 열쇠입니다.

의료 전문가는 발효 우유 음료의 반 리터를 마시는 일을 추천합니다. 이것은 몸의 기본 건축 자재, 그것은이 알려진 이상 유제품 음료로, 단백질을 많이, 특히 피부에 젊음을 유지하기위한 당신이뿐만 아니라 위장과 창자에 대한 문제에 대해 잊지 것입니다, 당신은 항상 좋은 상태에있을 수 있도록하고 있습니다.

이제 발효 우유 탕의 준비의 기술을 고려한다. zaskvashivaniya 의해 제조 된 우유 음료 (우유가 포함 발효 효모 및 유산균) 염수를 첨가. 때때로 그는 심지어 바질, 딜, 파슬리를 추가했습니다. 허브 , 음료의 특별한 독특한 맛을 줄뿐만 아니라, 그들은 강력한 살균 특성을 가지고있다.

현대 상점의 선반에 황갈색 비교적 최근에 등장 - 약 12 년 전. 그러나 그는 최고의 손으로 자리 매김 관리 시간이 짧은 기간 동안 - 지금은 많은 러시아를 사용한다. 그러나, 나머지는 그 음료를 보장, 당신이 가게에서 구입 참으로 왕의 근위병 - 당신이 주장 할 수 없습니다. 각 메이커는 어느 정도 여전히 전통적인 제조법과 다른 자신의 요리 기술을 가지고 있기 때문에. 따라서 나는 당신이 집에서 춤을 준비 할 수있는 조리법을 제안한다.

유리 차가운 끓인 물을 첨가 케 피어 bifidoobogaschenny 구매할, 소금 맛 블렌더 털한다. 준비 후 직접 음료를 마실 수 있지만, 조금 더 강한 기다릴 수있을 때 그가 (약 6-12시간).

그런데, 그것은 "아이 란"라고 같은 유산균 음료가있다. 이 춤과 유사 맛,하지만 약간 다른 요리 기술입니다합니다.