맛있는 조리법 : fetaksoy와 그리스 샐러드

치즈 fetaksa, 전통과 준비 맛있고 건강 샐러드, 그리스 요리. 그러나 러시아에서, 그는 다른 준비합니다.

fetaksoy 클래식 그리스 샐러드

은행에 3 표를 섞는다. 큰술, 올리브 오일, 1.5 SL 레몬 주스, 다진 마늘 1 개 정향, 바다 소금의 분기 숟가락과 후추 같은 양의, 오레가노의 비트 (건조). 항아리를 닫고 잘 섞는다 흔들어.

컵에 매우 얇은 반지로 절단 절반 다진 피망, 붉은 양파의 반원, 분기-머리로 잘라 3 개 토마토, 반 오이를 썰어 놓습니다. 또한 (가 절단 할 필요가 없습니다)가 치즈 큐브의 120g을 추가하고 16 fetaksa 블랙 올리브 움푹. 턱 올리브 오일과의 fetaksoy 혼합물 고전 그리스 샐러드 발사믹 식초 와 오레가노.

배추와 그리스 샐러드

우리 나라에서 그리스 샐러드는 대부분 고전 한 다른 조리법을 이용하여 제조. 일반적으로 사용되는 적은 향신료뿐만 아니라 다른 제품을 소개한다.

따라서,의 300g 걸릴 배추를 하고 잘라. 조각의 값은, 당신은 당신의 취향에 따라 선택할 수 있지만 그들이, 특성 맛보다 큰 것으로 가정한다. 2 토마토 조각으로 잘라. (가 크면 등분 후) 오이 얇은 polukruzhochki로 잘랐다. 2 개 달콤한 고추 작은 스트립으로 절단 (아름다움 노란색을 선택하는 것이 좋습니다). 1 개 양파 링로 잘라 4 개 및 shinkuem, 올리브 (약 100 G)으로 절단하고, 마늘 돌출. 죽은 태아의 치즈 (또는 일반 치즈) 조각으로 잘라. 모든 재료를 혼합하고 올리브 오일을 붓는다.

fetaksoy 국가 스타일 그리스 샐러드

잎 상추 미세 shinkuem와 샐러드 그릇의 바닥에 넣어. 3 개 토마토, 올리브 100g, 120g 치즈 fetaksa 6 peperonata 포드, 잎의 모든 확산을 잘라. 1 큰술로 만든 소스와 함께 옷을 입고 레몬 주스 2 큰술 올리브 오일, 소금과 후추의 핀치. 마요 뿌린다. 그리스어 죽은 태아의 치즈 샐러드 시골 준비한다.

fetaksoy 녹색 그리스 샐러드

이 샐러드는 본질적으로 본 그리스어와 공통점이 거의 필요의 준비를 들어, 레몬 박제 녹색 올리브의 항아리, 죽은 태아의 치즈, 커플 오이, 1 팩 150g이 필요합니다. 상추 뿌리, 5와 sprigs 신선한 오레가노, 리필 향신료 펜 2와 올리브 오일.

기름 넣고 후추, 다진 오레가노 잎, 약간의 모든 믹스와 매쉬합니다. 또한 큐브로 잘라 양상추, 다진 양파, 오이, 전체 올리브와 치즈를가했습니다.

구운 치즈와 그리스 샐러드

두 큰술 달걀 2 개를 거품기 우유. 계란과 우유의 혼합물에 다이 싱 카망베르 치즈, 밀가루와 딥 롤의 250g. 그리고 옥수수 가루에 굴려 라. 좋은 열은 석유와 그 안에 치즈 튀김.

다이 싱, 빨간색 전구 1, 2 고추 다른 색상 - - 반원 3 개 토마토 조각, 오이 2를 잘라. 다진 파슬리와 딜 뿌려 그릇에 모든 것을 넣어 50g 블랙 올리브, 파문을 움푹 들어가게 추가, 튀긴 치즈를 다시 넣습니다. 충전을 위해 당신은 6 큰술을 휘젓해야합니다. 오일 숟가락 (바람직 올리브하지만 부재 이의 수, 및 해바라기)와 2 큰술 발사믹 식초, 오레가노, 후추와 소금 한 스푼.

렌즈 콩, 올리브와 함께 그리스 샐러드

이 특별한 요리를 준비하려면, 적색 및 녹색 렌즈 콩의 절반 유리에 대한 별도의 냄비에 끓인다. 요리 할 때 - 믹스 1/4 스택을 추가합니다. 다진 오레가노와 많은 파슬리, 마늘 분쇄 올리브, 케이 퍼, 200g 다이 싱 된 죽은 태아의 치즈 한 잔을 맛.

1 개 레몬의 약간의 소금과 후추를 주스를 압착과 소금이 용해 될 때까지 저어. 그에게 올리브 오일의 큰 숟가락을 붓는다. 그 결과 소스 샐러드 위에 붓는다. 테이블에, 그것은 피 각질의 흰 빵 또는 크래커와 함께 제공되어야한다.

fetaksoy에서 피타 빵 그리스 샐러드

조각으로 잘라 오이, 토마토 (4 개). 파쇄 마늘 2, 200g의 반으로 올리브, 양상추 양상추의 한 헤드 충분히 손을 씻고 모든 크기의 조각으로 분해. 올리브 오일의 약 50g, 마늘, 후추와 소금과 혼합 (모든 - 당신의 취향에)는 야채와 치즈를 붓는다. 샐러드 숟가락에 두 피타의 4 개 조각으로 분열과 장소의 각각은 튜브에 말아서. 경고! 때문에, 사용하기 전에 즉시 피타 샐러드를 필요가 랩 빨리 피타 razmoknet.