스웨덴어 파이 : 치즈의 왕

모든 사람은 농민 식사의 전통을 보존로 스웨덴 요리는 그의 단순함이 특징입니다 것을 알고있다. 그것은 그것의 파이로 유명합니다. 스웨덴어 요리사 특히이 지역 요리는 장족의 발전을했다이 지역에, 너무 자주 디저트와 구워진 상품에 추가, 우유, 치즈와 같은 제품을 평가. 왕실 고려 치즈, 사프란 빵, 롤빵 및 근엽에 특히 인기.

나는 만두가, 과자에 구운 된 충전이 설탕과 계피를 넣고 있다고한다. 커피를 소비 건포도로 장식 (때문에 사프란의 존재에) 노란색 베이킹 사프란 롤빵을 나타냅니다. 로제타는 튀김 가루 설탕으로 장식 된 비스킷을 나타냅니다.

몇 가지 고려 요리법 스웨덴어 치즈 케이크를.

1. 치즈의 왕

재료 : 버터의 백오십g, 밀가루 두 컵, 설탕 두 컵, 소금, 소다 반 스푼, 치즈의 사백g, 다섯 계란, 바닐라, 건포도, 견과류, 말린 살구의 패킷.

설탕, 버터, 밀가루, 소금, 소다 한 컵은 빵 부스러기까지 될 때까지 분쇄. 더 많은 기름을 바른 형태에 넣어 반죽의 절반 이상. 코티지 치즈, 계란, 설탕과 바닐라 혼합 반죽 한 후 코팅 건포도, 말린 살구, 호두, 나머지 시험의 상단에 배치됩니다. 오븐에 사십분의 치즈 케이크를 구워.

사과 2. 로얄 치즈 케이크

시험 준비는 이전의 제조법과 동일한 기술을 수행 하였다. 치즈의 이백g, 설탕 세 스푼, 바닐라의 패킷, 하나 개의 큰 사과, 하나 개 큰술, 설탕, 계피, 세 개의 계란 : 충전을 위해 다음과 같은 성분이 필요합니다.

계란, 바닐라, 설탕 혼합 스터핑 코티지 치즈를 준비합니다. 별도로, 청소하고 거친 강판 사과에 문질러. 기름칠 몰드의 커버를 채우는 반죽 조각을 넣고 테스트의 두 번째 부분을 커버한다. 그리고 사과, 설탕, 스택과 계피 및 커버 남은 반죽 뿌 렸 다. 한 시간 동안 오븐과 베이킹에 넣어 준비 접시.

3. 왕 치즈 케이크

성분 : 치즈의 절반 킬로, 밀가루 두 컵, 버터 백오십g, 반 컵 설탕, 네 개의 계란, polozhki 소금과 베이킹 소다, 말린 과일과 견과류는 맛.

오일은 밀가루, 설탕, 소금, 베이킹 소다 및 분쇄와 혼합된다. 시험의 절반은 기름을 바른 형태로 규정.

두부는 설탕, 계란, 견과류와 말린 과일을 추가하고 반죽에 넣고 나머지 반죽 커버가 필요합니다. 오븐에 사십분를 위해 구우.

4. 헝가리어 치즈 케이크

반죽 재료 : 밀가루 1과 2 분의 1 컵, 버터 백g, 베이킹 파우더의 패킷. 충전의 경우 : 치즈, 두 개의 계란, 설탕의 컵, 바닐라 하나 개의 패킷의 절반 킬로. 채우려면 : 사우어 크림의 다섯 큰술, 가루 설탕 두 스푼, 농축 우유의 절반 주석을.

반죽 믹스와 갈기의 모든 성분 베이킹 시트에 누워있는 빵 부스러기를 형성한다. , 바닐라 설탕과 달걀을 거품기 치즈, 잘 문질러을 추가하고 반죽의 상단에 넣어. 이 방법으로 반죽해야한다 마지막으로있는 다른 층에 필요가 없다는 점에 유의해야한다. 한 시간 동안 치즈 케이크를 구워. 완성 된 요리는 부어 채워집니다.

따라서,이 왕 헝가리어와 치즈의 왕이, 신선한 치즈를 소화 할 수없는 사람들을위한 완벽한라고 주장 할 수있다. 이 과자는 다른 부드러움과 가벼움이기 때문에, 이곳은 몸에 흡수된다. 또한, 치즈 두부의 일부, 유기체 많은 유용한 물질을 풍요롭게 그러나이 베이킹 원래뿐 아니라 좋은 맛과 유용한 속성이 없습니다.