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"할머니 냅킨"- 빠르고 쉬운 케이크
"할머니 냅킨"- 케이크, 그것을 포기는 단순히 불가능하다. 만든이 디저트는 간단하고 결과는 믿을 수 없을만큼 아름다운 맛있고 영양가이다. 다를 수 있습니다 요리. 그러나 이러한 제품을 형성하는 방법은 항상 동일합니다.
"할머니 냅킨"양귀비 씨앗 케이크 : 단계 제조법에 의해 단계
대부분의 경우,이 디저트는 효모 기반의 반죽에서 이루어집니다. 어떤 경우에는 있지만, 요리사와 퍼프 페이스 트리를 사용합니다. 우리는이 두 옵션을 소개하기로 결정했다. 이 글의 맨 처음에서 우리는 첫 번째 고려한다.
그래서, 당신은 양 귀 비 씨 맛있고 아름다운 케이크 만들기 위해 살 필요가 재료 무엇인가 "할머니 냅킨은?" 증분이 디저트 레시피는 다음과 같은 구성 요소가 필요합니다
- 밀가루 - 500g (옵션);
- 신선한 닭고기 달걀 - 1 개;.
- 효모 과립 - 부분적 작은 숟가락;
- 흰 설탕 - 3 디저트 숟가락 ;
- 전체 우유 소 - 1 컵;
- 따뜻한 물 - 1 컵;
- 버터 - 130g;
- 식물성 기름 - 2 큰 숟가락;
- 테이블 소금 - 핀치.
효모 반죽을 만듭니다
유일한 기준이 사용되어야 효모의 제조 케이크, - "할머니 냅킨". 이렇게하려면 따뜻한 물은 우유와 혼합 한 다음에 흰 설탕을 녹인 효모가 추가됩니다. 효모가 팽창 거품 것입니다 후, 동일한 용기에 구타 계란, 부드러운 식용유, 소금, 흰 밀가루를 추가합니다. 모든 구성 요소가 완전히 혼합 균일 한 반죽 때까지 손에서 잘 벗겨 손을한다. 그 다음은 뚜껑을 덮고 시간 반 ~ 2 따뜻한두고있다. 이 시간이 지나면 기초가 잘되어야합니다.
제품을 충전
"할머니 냅킨"- 양귀비 충전 케이크. 당신은 당신이 그런 진미를하기 전에 준비해야합니다 :
- 건조 양귀비 씨앗 - 전체 유리;
- 당 - 80g는 (약간 클 수있다);
- 우유 - 180 ml의.
요리 소
비스킷 파이 먹거리는 꽤 빨리 준비했다. 양귀비 씨앗은 물 채우기, 그릇에 확산과 설탕으로 덮여있다. 따라서, 재료는 작은 불에 넣어, 그리고 끓인다. 5 분 후에, 제품은 뚜껑 및 좌측 반 시간 덮여 슬래브로부터 제거된다. 이 시간 동안 씨앗은 완전히 액체를 흡수하고 적절하게 팽창한다.
케이크를 형성하는 과정
당신이 아주 잘 시도해야 할의 형성을위한 케이크 - "할머니 냅킨". 이 올라오고 과자 식물성 기름 맛 얇은 직사각형의 형성에 굴러 들어. 그러므로 균일 양귀비 충전 코팅 (장변을 따라) 꽉 롤로 압연 하였다. 그 후, 제품의 모서리가 정확하게 절단 서로 결합. 얻어진 고리는 상판과 (안 통해 주방 위) 제조 1cm의 절개를 통해 확산된다. 2 남아, 세번째 상부 랩 (즉, 내측 링) 서클 확산하기 반응식에 따라 수득.
또한,에서 이전에 롤 포밍 장미의 가장자리를 정돈하고 파이의 중심에서 그들을 배치. 이러한 반제품 30 ~ 40 분 동안 곁에 남아 있습니다. 원하는 경우에는 계란을 구타 윤활.
베이킹 과정
양귀비 씨앗 케이크, "할머니 냅킨은"오히려 빨리 오븐에서 구워진다. 200 도의 온도에서, 그는 45-50분 준비해야한다. 이 기간 동안 sdobny 디저트는 완전히이 무성한 맛있고 매우 아름다운된다 vypechetsya.
어떻게 테이블에 가져다?
이제 당신은 집에서 만든 케이크를 준비하는 방법을 알고 "할머니 냅킨을." 이 진미 단계 레시피 단계는 상기 제공되었다.
생과자가 완전히 준비가되면, 그것은 오븐에서 제거 및 부분으로 분할된다. 핫 초콜릿, 커피 또는 강한 홍차와 함께 여전히 테이블 따뜻한 상태로 케이크를 제공합니다.
빠른 파이 "할머니 냅킨"단계 제조법에 의해 단계
당신이 과자를 반죽 한 후 상승 할 것으로 예상 시간이 없다면, 가게에서 효모 계층 기반을 구입하는 것이 좋습니다. 그것에서 당신은 오븐에 잘 일어날 것 같은 높은 칼로리 맛있는 디저트, 그것은 부드럽고 무성한 될 것이다 얻을 것이다.
그래서, 빠른 홈 메이드 케이크의 제조를 위해 우리가해야합니다 :
- 반죽 (가게에서 구입) 색다른 효모입니다 - 1 팩;
- 분말 계피 - 3 큰 스푼;
- 볶은 땅콩 - 전체 유리;
- 설탕 - 큰 스푼;
- 설탕에 졸인 꿀 - 2 큰 숟가락.
소를 준비
양귀비 충전과 마찬가지로 수행 할 수 있습니다 케이크와 너트 - "할머니 냅킨". 첫 번째 옵션은 우리가 위를 바라 보았다. 이제 우리는 너트로 만든 디저트를 준비하는 방법에 대해 얘기하기로 결정했습니다.
이렇게하려면, 벗겨 땅콩을 냄비에 철저하게 튀김을 씻는다. 이 제품은 다음 (믹서기에 의한) 큰 부스러기, 함께 혼합 계피와 설탕과 꿀이 맛에 지상했다.
형성과 파이를 굽는 과정
집에서 만든 케이크 색다른 효모 반죽의 형성을 위해 미리 냉장고에서 제거하고 직사각형 형성에 출시했다. 그 후, 표면 상에 이들의 균일 계 및 꿀 너트 충전 분포한다. 제품 롤은 롤과 제 제법에 제시 하였다 같은 방법으로 절단된다.
바로 팬에서 "할머니의 천으로"를 형성, 케이크 1/4 시간은 따뜻한 유지하고 오븐에 보낼 수 있습니다. 200 ℃의 온도에서 40-50분의 디저트를 구워 C. 이 시간 동안, 케이크는 웅대하고 매우 부드러운되기 위해 상승 할 전망이다.
서브
지금 당신은 피칸 파이 만드는 방법을 알고 "할머니 냅킨을." 배치의 제조 단계의 방법에 의해 단계는 상기 제공되었다. 디저트는 열처리됩니다 후에는 제거되고 즉시 코코아, 커피 또는 차 한잔과 함께 가족들에게 선물했다.
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