음식 및 음료조리법

아이다 호 감자 - 어떤 행사에 풍성한 반찬 레시피

감자 "아이다"는 - 그것은 "가족"식사, 미국의 국가 상징의 하나 아주 맛 만족입니다. 그것은 가족 잔치, 친화적 인 GET 모임에 적합하고 좋은 것 맥주 스낵. 사실, 향신료와 구운 감자,입니다. 미국에서는 감자의 매우 좋아한다 "아이다"-이 요리의 조리법은 간단하고도 경험이 요리사에 대해 쉽게 배울 수 있습니다. 그것도 학사을 요리 할 수 있기 때문에, 좋아하는 사람의 음식 이유는 아마도 그입니다. 이러한 구운 감자 거의 모든 고기 요리에 대한 완벽한 조각. 특히 잘은 생선과 닭고기를 포함한 스테이크의 다른 종류와 결합 (구이 날개, 닭 다리, 등).

감자 "아이다"- 청소년 조리법

구운 감자, 특히 젊은 자체에 매우 유용한 제품입니다. 감자는 젊음을 유지하는 비타민과 플라보노이드가 풍부하고, (이 질산염이 많이 축적 할 수있는 기존의 피부로, 새로운 감자를 사용할 필요가 있기 때문에) 그 껍질은 중요한 미량 원소를 많이 포함되어 있습니다. 가족은 소화 기관의 질환 어린이 또는 사람이있는 경우이 요리는, 그러나, 온 가족이 테이블에 제공 할 수 있습니다, 다음 마늘과 향신료의 풍부한 폐기해야합니다.

"아이다"감자를 요리하는 방법

이 요리의 제조 성분은 완벽한 수준의 "아이다 호 Rosset"또는 중간 크기의 새로운 감자입니다. 또한, 우리는 신선한 허브가 필요합니다 - 파슬리, 딜 또는 바질, 마늘 정 향과 튀김을위한 식물성 기름의 비트뿐만 아니라, 겨자. 당신이 향신료를 좋아하는 경우에, 또한 1 시간을 추가 할 수 있습니다. 파프리카의 숟가락, 작은 고추 건조 로즈마리 나 바질, 간장 2 큰술 (감자는 물고기에 적합)

준비 : (감자는 피부에 구워진다) 매끄러운 표면을 가진 수준 괴경을 선택합니다. 철저하게 그들을 씻어 브러시 아주 더러운 곳을 닦습니다. 종이 타월로 물기를 닦아냅니다. 또 다른 3 개 슬라이스 - 각 괴경은 2 개 반, 각각의 절반으로 잘라했다. 조각 두껍거나 얇은해야합니다. 이 가열 동안으로 절단 감자 조각과 장소를 요리에 물을 넣습니다. 헌데에 가져오고 몇 분 때문에 요리. 감자 들끓다 - 당신은 부서지기 쉬운 다양한를 사용하는 경우, 필요가 없습니다. 이 경우, 새로운 감자는 끓는 물에 씻어해야합니다. 그런 다음, 그릇에 감자와 장소를 제거합니다. 이 냉각 동안, 식물성 기름 및 겨자 혼합 양념을 제조. 또한 두드리고 마늘과 잘게 썬 채소가 던져. 향신료와 간장을 추가합니다. 생성 된 혼합물을 각각의 슬라이스를 감자를 담그고 15 분 동안 담가두고한다. 그들은 껍질을 버리는 있도록 기름칠 베이킹 시트에 감자 조각을 정렬합니다. 200 개도에 감자 구워 놓습니다. 20-25분를 위해 구우. 당신이 사용 가능 여부를 확인하려면, 포크로 찌르려고 - 입력이 용이해야한다. 완성 된 요리는 쾌적한 향기와 장미 빛 korochku.Zatem 감자 "아이다 호는"신선한 허브를 추가, 플레이트의주의를 가지고 뜨거운 테이블에 역할을해야합니다.

감자 "아이다"- 사우어 크림과 절인 오이 소스 조리법

양념를 들어, 동일한 부품 사우어 크림과 마요네즈 (바람직하게 만든)에서 혼합, 강판 마늘 절인 오이의 작은 조각을 추가 (바람직하게는 재치를 선택).

감자 "아이다"- 봄 무 천연 요구르트 제조법 소스

250g 받아 천연 요구르트를 무첨가 (구입 또는 효모에서 자신을 만들 수 있습니다), 2 마요네즈, 조금 무 큰술과 잘게 녹색 양파를 추가로. 맛, 후추, 소금, 파프리카를 추가합니다. 제공하기 전에, 소스는 한 시간 동안 냉각하는 것이 좋습니다.

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