알코올과 열매의 색을 만들려면

과대 평가하는 것은 불가능 팅크의 유익한 특성을 그들이 자신의 음모에 성장 열매를 독립적으로 만들어진 특히, 알코올에. 팅크,이 건강하고 맛있는 어떤 휴가 테이블의 훌륭한 장식이 될 수 있습니다. 하지만 모두 가장 먼저 중국의 알코올 팅크을 만들 것을 알고, 그리고 그것은 III 세기 기원전 약에서 일어났다. 러시아에서 같은 조리법은 알코올 팅크 후 거의 7 세기, 훨씬 나중에왔다.

알코올 팅크을 만드는 방법에 대한 자세한 내용은, 기술의 몇 가지 기본 사항을 검토 할 필요가있다. 알코올 팅크 - 알코올 45 %와 음료. 이것은 베리 과일 및 방향족 허브에서 알콜과 같은 알콜의 주입에 의해 얻어진다. 때로는 발효에 의해 생산 또는 장과 알코올을 혼합되어 브랜디의 색과 혼동. 강심제 요새는 일반적으로 20 %를 초과하지 않습니다.

당신은 문학의 산을 읽을 수 있지만 알코올 팅크을 만드는 방법을 알고하지 않았다. 단지 실기 시험에 도움 완성이 예술을 마스터. 팅크 아무도 올바른 조리법이 없다. 출력에서 같은 재료를 사용하면 다양한 음료를 맛볼 수. 맛의 특성은 연령, 보관 조건 등의 상황에 따라 달라집니다.

널리 프로 폴리스 팅크, 블랙 커런트, 레몬, 알려진 고추 팅크 , 그리고 많은 다른 사람. 그러나 인기는 체리, 크랜베리의 주입을 받았다. 어떻게 알코올 팅크를 만들려면 이러한 열매, 다음과 같은 제조법을 배우게됩니다.

체리의 색을 만들려면

체리, 그들 중 일부에 대해 살펴의 주입에 대한 몇 가지 요리법이 있습니다 :

1. 나뭇 가지 않고 체리 1 킬로그램은, (. 750 GR) 설탕을 작성 다섯 리터 병에 누워 거즈 약 한 달 동안 햇볕에 몸을 담글으로 커버한다. 이어서, 얻어진 시럽 250 GR의 부분으로 분할된다. 혼합 각 부 (500)와 C. 보드카 250 그램. 물.
2. 체리의 1과 2 분의 1 킬로그램은 60 % 알코올 2 리터를 붓고 1.5 개월 달이다. 얻어진 주입 드레인은 설탕 (800g.) 및 물 (1.5 L)과 혼합 열매가 끓게왔다. 시럽은 투박한 무명을 통해, 멋진 변형이며, 알코올 주입과 혼합.
3. 체리는 세 리터 병 접혀 알코올 (보드카)의 주둥이 단단히 근접 뚜껑을 부어 3 개월 동안 어두운 곳에 넣어. 이 시간이 지나면 주입 드레인. 당신이 설탕을 추가하면 맛있는 리큐어를 얻을.

"크랜베리"- 크랜베리의 색을 만들려면

의 못지 않게 맛있는 하 고 유용한 팅크하지 크랜베리 조리법 을 너무 많이있다. 여기에 그들 중 일부는 다음과 같습니다

1. 0.5 리터의 병 볼륨, 크랜베리 한 잔을 부어 설탕 5-6 큰술을 추가, 알코올이나 보드카를 부어 약 2 주 동안 어두운 곳에서 주장한다.
2. 세정 열매 블렌더 들어온다 킬로는 주스 드레인. 펄프에서 설탕의 킬로와 바닐라의 핀치가에 추가, 시럽을 요리. 그 결과 시럽 크랜베리 주스, 종기 및 냉각을 붓는다. 700-800g을 붓고. 보드카와는 2~3일 주장한다.

그런데, 어떤 베리 팅크, 당신은 같은 허브를 추가 할 수 있습니다 레몬 밤, 민트, 양강근. 그들은 절묘한 본래의 맛을 마실 제공합니다.

지금 당신은 알코올과 열매의 색을 만드는 방법을 알고있다. 다른 성분을 추가하여 실험, 모든 새로운 음료와 함께 방문객을 놀라게한다.