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양배추 스튜 : 흐름도 레시피

всем, является ароматная капуста тушеная. 절대적으로 모든 사람을 기쁘게 할 요리는 맛 찐 양배추입니다. 의 흐름도 요리의 준비는 매우 어렵다. 당신은 양배추 소화제 요리를 시작하기 전에주의 깊게 모든 구성 요소와 음식의 비율을 검토 할 필요가있다. 그리고 단지 다음 맛있고 매우 유용한 음식을 만들기 시작합니다.

양배추 스튜 : 라우팅

당신은 조림 양배추 권리를 요리하려면? 첫째, 음식과 체중의 구성 요소를 잘 숙지해야합니다. 다음 표는 그녀가 가장 향기와 맛있는 얻을 양배추에 추가 할 무엇을 얼마나 정확한 의미를 가지고 있습니다.

신선한 양배추 120g
사워 양배추 118g
양파 5-5.5 g
당근 2-3g
토마토 페이스트 소스 2.5 g
각설탕 4g
흰 밀가루 1g
버터 (버터) 3.5 g
구연산 본질 (산) 0.1 g

단계별 요리

세부 사항에 표시됩니다 흐름도있는 양배추 스튜, 그것은 당신의 좋아하는 음식이 될 것입니다. 그냥 필요한 모든 비율을 관찰, 당신은 결과로 좋은 맛을 얻을 수 있습니다.

우선, 당신은 신선한 양배추를 가지고 미세하게 얇은 빨대의 형태로 잘라해야합니다. 양배추 국물이나 온수의 체적보다 약간 적은 30 %를 가지고 펄프를 부었다. 조심스럽게 팬 주걱의 내용을 저어. 그럼 당신은 레몬 에센스를 끓는 물을 몇 큰술을 부어 요리가 준비되고에 추가해야합니다. 식물성 기름과 버터는 소금에 절인 양배추 동안 추가됩니다. 조금 후, 당신은 냉동 야채를 부어 수 있습니다. 그런 다음 밀가루, 설탕, 소금의 혼합물과 함께 요리를 기입해야합니다. 그리고 양배추는 종기 천천히 protushivayut 시간 반에 가져왔다.

소금에 절인 양배추는 동일한 방법으로 제조하지만, 레몬 에센스의 모든 구성 요소를 제외합니다. 이 구성 요소는 정제 된 물, 그리고 숟가락의 조각으로 교체 할 수 있습니다. 따라서, 새콤 달콤한 맛이 켜집니다 양배추는 전혀 생각되지 않습니다.

플로우 차트 : 고기와 양배추 스튜

우리는 식사를 준비하는 또 다른 방법을 제공합니다. 완벽, 고기와 양배추 스튜를 결합 요리를 라우팅하는 것은 위의 레시피와 동일합니다. 만 고기의 추가와 함께. 이 경우, 수익성이 요리는 쇠고기를 "재생"합니다. 120g 엉덩이 부분 90g 또는 뼈없는 고기를 가져 가라.


그것은 고기 요리를 준비하기 시작합니다. 그것은 반까지 끓는 물에 요리해야합니다. 나무 막대기 제품의 준비 상태를 확인합니다. 그렇지 않으면 그 맛을 잃게됩니다, 오랜 시간 동안 쇠고기는 가치가 없다 쿡. 우리는 고기를 꺼내하고 냉각 후 작은 조각으로 잘라 준다. 우리는 팬에 완성 된 쇠고기를 이동, 식물성 기름에 튀김 가볍게. 그리고 위에서 설명한 모든 재료를 추가하고, 우리의 스튜 고기 양배추 맛.

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