양파, 감자와 버섯 튀김 만두

감자와 다른 충전재 튀긴 만두 - 너무 비싸 영양, 쉽고되지 식사. 각 가족은 독자적인 조리법을 가지고 있지만, 우리는 당신이 뭔가 새로운 것을 시도하는 것을 제안하고 싶다. 이 옵션 만두를 시도 적이 없다면, 우리는 잘 알고 요리의 멋진 다양한 몇 가지 요리법을 제공 할 것입니다.

양파와 감자 만두 레시피

양파와 감자 튀김 만두를위한이 조리법은 고전에 기인 할 수있다. 그러나 그것은 덜 맛이 매력적인하지 않습니다.

준비를 위해 우리는 아래에 나와있는 거의 제품이 필요합니다 :

• 밀가루 - 3 컵.
• 계란 - 1 개.
• 물 - 한 잔.
• 감자 - 8 차 재료.
• 양파 - 4 개 매체 조각.
• 버터 - 50g.
• 식물성 기름 - 100g.
• 소금과 후추는 맛.

단계별 요리

1 단계는 체에 밀가루를 체로, 그것은 산소 농축 필요합니다.

단계 2. 밀가루에 계란을 드라이브 및 소금과 물을 추가합니다. 시작하려면, 물 반 컵을 추가하고 반죽한다 반죽. 그런 다음 천천히 물 나머지 반 컵을 붓는다. 반죽이 너무 조밀 부드럽고 탄성해서는 안됩니다.

3 단계는 우리의 가방에 반죽을 제거하거나 집착 필름 커버, 그래서 약 30 분 동안 서 있어야합니다.

4 단계 : 작성을 준비합니다. 감자는 물에 삶은, 청소해야합니다. 삶은 감자에서 물이 배수, 매쉬와 버터를 넣어.

5 단계는 또한 황금 갈색 획득 할 때까지 식물성 기름에 양파, 고기와 튀김을 청소합니다. 양파가 준비되면, 그것은 으깬 감자에 부착와 향신료를 추가해야합니다.

단계 7. 반죽이 너무 얇은하지 압연 및 미래의 만두를 위해 유리 패티을 절감 할 수있다. 각 워크의 중심이 충전을 넣어에서 가장자리를 결합하고이를 조각.

반 때까지 끓인다 8. 준비 만두 단계. 그 후 양파를 잘라 그녀와 만두 튀김. 당신은 또한 완전히 만두를 끓여 그들에게 튀김 양파를 추가하고, 만두 튀김하지 않습니다 수 있습니다.

이 조리법은, 기사에 제시되어 사진을 아주 맛있는 튀김 만두를 켜십시오.

감자와 버섯 만두 레시피

감자와 버섯 튀김 만두도 매우 맛있고 영양가이다. 반죽 레시피는 상기와 동일한 키는 스터핑의 차이이다.

튀김 만두에 필요한 재료의 목록을 고려 :

• 우유 - 0.2 리터.
• 달걀 - 2 개.
• 식물성 기름 - 큰술의 커플.
• 밀가루 - 0.6 kg.
• 소금 - 1 작은 술.

위의 제품은 테스트를 위해 필요하다. 튀김 만두 반죽을 요리하는 방법, 이전 조리법에서 볼 수 있습니다. 충전을위한 제품 :

• 감자 - 0.6 kg.
• 버섯 - 0.2 kg.
• 식물성 기름 - 큰술의 커플.
• 소금과 후추 - 반 작은 술.

어떻게 요리를?

1 단계 : 반죽 (우유)를 준비합니다. 소금, 30 분 동안 집착 필름 오일, 계란 둥지를 추가 할 수 있습니다.

2. 버섯 단계로 씻는다. 잘게 잘게 자르고 팬에 볶는다. 요리에 대한 화재는 중간 강도, 약 10 분 동안 튀김을 선택하는 것이 좋습니다. 소금과 후추 시즌.

3 단계 삶아에게 감자,하지만 조리 후에 만 분명히. 식물성 기름의 추가와 함께 매쉬 매쉬. 버섯을 추가합니다.

이렇게 - 서클 만두 프리폼 제 1 실시 예와 마찬가지로 4 단계. 우리는 다른 방법으로 진행할 수 있습니다. 예를 들어, 반죽 얇은 "소시지"를 만들기 위해 두께 약 센티미터 조각으로 잘라. 그런 다음 우리 만두의 기초가 될 것 pyshechki의 각 조각을, 출시.

단계 5. 우리는 중앙에 소를 확산 만두을 조각. 준비 만두 간단하게 끓여 튀긴 버섯과 양파 시즌 수 있습니다. 그리고 당신은 만두 자신 튀김 수 있습니다. 또 다른 흥미로운 옵션 공급 - 간장에 담근 할 수 있습니다 각각의 간장 소스와 허브와 만두 튀김된다.

당신은 다른 무엇을 요리 할 수 있습니까?

사실, 충전은 선택의 여지가 될 수 있습니다. 감자 만두를 할 필요는 없습니다. 또한 치즈, 양배추, 체리, 딸기 또는 다른 토핑을 요리 할 수 있습니다. 그들은 달콤 경우 튀김 수있는 모든 만두, 다음 사 우 어 크림과 함께 즉시 제공합니다. 이러한 변화는 덜 맛있는 준비하기 쉽지 않다.

결론

그들은 모든 테이블을 장식하고, 가장 중요한 대형 금융 비용을 필요로하지 않습니다 감자와 함께 맛있는 튀긴 만두, 두 가지 간단한 전략으로 보입니다. 우리의 종이가 도움이 경우 우리는 기쁠 것이다!