음식 및 음료, 와인 및 주류
어떻게 화이트 포도에서 집에 와인에서 요리하기
많은 사람들이 오늘은 화이트 포도의 가정에서 와인을 준비하고 있습니다. 첫째, 당신이 쉽게도 시베리아에, 어떤 도시에서 살 수있는 매우 인기 있고 맛있는 음료, 둘째, 주요 성분, 즉 포도, 오늘입니다. 그러나 그것은 사용이 흰색 포도에서 집에서 와인을 만들기 위해, 과일의 모든 종류에 적합하지 않은 경우, 절대적으로 어떤 맞는 것을 주목할 필요가있다.
그래서, 한 번이 예약을하는 것이 필요하다. 이 흰색 포도 집에서 와인을 만들 것 처음 인 경우, 각 항목 제조법을 준수해야합니다. 그리고 이미이 사업에 종사하는 사람들은, 실험 할 수있다.
우리는 어떻게 화이트 포도에서 와인을해야합니까? 먼저 필요한 모든 것을 준비해야합니다. 이 포도의 십kg, 입자가 굵은 설탕의 약 3kg.
제품이 준비 후에는 준비를 진행할 수 있습니다. 우리는 씻지 않은 포도를 가지고 신중하게 열매를 수집해야합니다. 그들이 더러운 것이 필수적입니다! 그렇지 않으면,이 발효됩니다. 그래서, 그 후 당신은 에나멜 버킷 포도에 따다해야합니다. 경고! 당신은 적어도, tolkushkoy, 손을 눌러야 나. 장과 주스를 많이 할 때까지, 그 때까지 반죽 할 필요가있다.
그런 다음 거즈에 컨테이너를 커버하고 주스를 발효, 따뜻함 약 5 일 동안 떠날 것이다. 나무 주걱의 질량을 섞어 하루에 두 번해야합니다. 일단 우울 포도는 투박한 무명을 통해 열매를 한 후, 주스를 쌓아 소쿠리에 폐기 짜낼 필요, 즉, 상승을 발효. 결과 포도 주스는 이미 벗겨 후, 은행에 붓고 설탕을 기입합니다. 모두 철저하게 혼합 할 필요가있다.
그러나이 작품의 끝이 아니다. 은행의 목에 여러 곳에서 관통하고 안전하게 고무 밴드 주위를 묶어 바늘을 필요로 의료 세척 장갑의 손가락을 착용해야합니다. 그 후, 와인은 실온에서 발효 약 3 주 동안 남아 있어야합니다. 케어는 장갑을주의해야한다. 그녀는 과정의 시작 부분에 팽창한다. 날아갈 때이다 - 와인이 준비되었는지 확인 서명.
효모가 바닥에 침전하고, 와인 빛이 될 것입니다 때,이 모든 배수 신중하게 할 수있다. 밀접하게 효모가 병의 와인과 함께되었는지 확인하기 위해 펌프의 프로세스를 모니터링하는 것이 필요하다. 펌핑이 완료되면 병은 코르크 마개해야합니다.
그 후에는 서늘한 곳에 와인을 만들고 삼십 일 동안 그것을두고해야합니다. 이 시간 동안, 당신은 이전을 떠나는 동안 세 번, 깨끗한 병에 침전물을 와인을 부어해야합니다. 그리고 당신은 서늘한 곳에 와인을 떠나 한 달이 필요합니다. 만 그 이후로는 맛볼 수있을 것입니다. 당신이 볼 수 있듯이 - 흰색 포도에서 집에서 와인이 그렇게 어려운 일이 아니다 확인합니다. 이 성분의 최소 있지만, 가장 인내심이 필요합니다. 우리는 단지 조리법을 관찰하고 할당 된 시간을 유지할 필요가 없다. 그런 다음, 흰색 포도에서 집에서 만든 와인은 정말 맛있는 향기와 아름다운 얻을.
Similar articles
Trending Now