음식 및 음료, 조리법
- 오리엔테이션 고전적인 조리법과 빠른 : 건포도에서 잼을 만들려면
요리 방법 : 건포도 잼 우리 할머니의 조리법을
열매 1kg에, 당신이 필요합니다 :
- 설탕이나 건포도 아주 달콤한 경우 좀 덜 반 킬로그램;
- 순수 여과 된 물을 반 컵.
건포도 잼 "분"
물론, 당신은 일분보다 조금 더 요리해야합니다 -하지만 이전의 제조법에 따라 워크보다 훨씬 빨리 여전히 가능하게 할 수 있습니다. 가지고 :
- 블랙 커런트 1 ㎏;
- 설탕의 1.5 킬로그램.
베리는 씻어 끓는 물에 화상을 입을. 끓여 시럽을 설탕의 (모래의 지정된 시간 동안 물 유리), 건포도를 배치하고 끓인다. 그게 다야 - 준비 잼은 은행으로 확산 및 스토리지로 전송 될 수 있습니다.
건포도 잼 "5 분"
이러한 빈의 일관성은 젤리, 그리고 당신이 필요합니다 요리에 매우 유사합니다 :
- 열매 kg;
- 설탕의 절반 킬로;
- 순수 여과 된 물을 반 컵.
잘 익은 블랙 베리는 몇 분을 위해 끓는 물에 재 조립하고 희게 (종기), 씻는다. , 설탕, 물 시럽을 준비 종기에 그것을 가지고, 심지어 다음 냄비에 딸기를 찍어. 다시 끓인다 5 분 요리. 더 많은 시간이 필요하다. 건포도의 사전 준비의 관점에서 (물론, 용지 걸림 당신은 딸기의 버킷없는 경우) 처음부터 전 과정에는 20 분 정도 소요됩니다 완료합니다. 이제 당신이 가진 모든 건포도 잼을 만드는 방법을 결정하고 겨울 준비를합니다. 그런데, 추운 계절 동안 당신은 따뜻한 물 한 잔에 향기로운 공급 숟가락을 심어 경우, 꿀, 음료를 추가, 더 감기 당신은 두려워하지 않습니다. 맛있는 주스는 성인과 어린이 모두의 마음에 드는 것입니다.
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