구운 닭고기에 대한 네이드 - 맛있는 저녁 식사의 기초!

어떻게 든, 구운 치킨, 많은 노점과 상점과 관련, 아직 실제로는 집에서 요리 가능하고, 더 나은 맛 것뿐만 아니라, 더 유용합니다. 그것은 어려운 일이 아니다 중요한 것은 확인 - 선택할 권리 닭의 마리 네이드 그릴을, 그 준비의 방법을 선택합니다.

요리 치킨 집에서와 야외 모두 가능하다. 피크닉은 모든면에서 갈색이 될 것입니다있는 특별한 BBQ와 침이 있어야합니다. 집에서, 이러한 경우에, 물론, 당신은 어떤 경우, 그릴에 닭을 요리하거나, 또는 침에 오븐이 필요합니다.

해야 너무 기름기와 항상 건조해야 준비 전에없는 치킨을 주문. 의 마리 네이드 조리법 선택 구이 치킨, 그것은 패키지하지 않은 천연 향신료와 조미료에 우선 순위를 부여하는 것이 가장 좋습니다. 첫째, 당신은 준비가 무엇인지 알고있는 것, 둘째, 요리는 절대적으로 안전합니다.

일부 양념이 닭고기에 독특한 지각을 만들뿐만 아니라, 그것을 놀라운 맛을주는 이상적인 것으로 간주됩니다. 그 중 다음과 같다 :

- 파프리카 - 살짝 훈제 닭을주고, 동시에 단맛 것입니다. 그것의 좋은 마늘 마리 네이드와 함께 사용하는;

- 심황 - 그것은 즉, 황금 빵 껍질을 닭의 필요한 색상을 줄 것이다;

- 곡물 겨자 -이 닭 조미료에게 독특한 맛을 제공 할 것입니다. 곡물이 온도에서 가열 될 때, 균열하고, 또한, 식욕을 자극하는 웅장한 맛을 게시하기 시작;

- 알레포 - 뜨거운 고추, 부드러운 치킨 맛을 제공합니다;

- 베르베르 -이 진정으로 닭고기와 흥미로운 맛의 독특한 맛을 줄 것이다 독특한 조미료입니다.

이 맛을 서로 다른 조성의 양념장과 함께 각각의 천연 조미료가 인간의 건강에 유일한 이점을 제공 가장 독특한 bukety.Ppomnite을 선택할 수 있습니다.

구이 닭의 마리 네이드뿐만 아니라 조미료를 추가했다. 여기서 가장 중요한 것은 - 올바른 소스 기반의 닭보다 부드럽고 육즙을 만들 수 있습니다 준비합니다. 이러한 목적을 위해 자주 마요네즈를 사용합니다. 이 방법은 매우 빠르고 주목해야한다,하지만 요리 작품을 만들려고 하나, 그것은 재미있을 것입니다.

다음과 같이 구이 닭의 마리 네이드를위한 레시피. 성분 : - 간장 - 반 컵,

갈색 설탕 - 4 큰술. 숟가락,

레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락,

마늘 - 3 개 다진.

심, 파프리카, 고추 염 (바람직하게는 고추의 혼합물) 다음 조미료를 타고.

타라곤, 로즈마리, 파 슬 리 : 말린 허브이 필요합니다.

모든 재료를 혼합 닭의 완전 코트 시체해야합니다. 한 시간 동안 그녀를 위해 서 다음 예열 된 오븐에서 화재에 닭을 보내 보자. 조리 시간은 20 분 내지 1 시간 변할 수있다. 모든 그 준비의 닭과 장소에 따라 달라집니다.

구운 치킨이 마리 네이드는 고기가 정말 부드러운 만들려면 그것은 닭이 주스를 잃지 제공하지 않습니다.

닭의 마리 네이드를 선택, 닭의이 부분은 종종 희박하고 요리하는 동안 너무 건조 얻을 수 있음에 유의해야한다. 당신은 단지 닭을 사용하고자하는 경우, 꿀, 간장 소스를 발라하는 것이 가장 좋습니다.

때로는 향신료없이 작성 구이 치킨 마리 네이드. 그런 다음이 혼합 된 물, 레몬 주스와 소금. 이 솔루션에서 닭 2 ~ 3 시간 동안 담근다. 그런 다음 그녀는 제거 물기를 닦아야. 그 후, 그것은 맛 조미료로 코팅 하였다. 아마추어에 적합한 구이 치킨이 마리 네이드뿐만 아니라 고기를 향신료의 잘못된 선택과 덜 마른 될 수 있습니다.

에 대한 매리 네이드 준비 닭 전체 닭이나 마리 네이드, 그것은 부엌 실험 때로는 연결되지 않은 연결 사랑 하신다는 것을 잊지하지 않는 것이 중요합니다, 당신은 걸작 요리를 요리 할 수 있습니다. 그래서 중요한 것은 - 마술사 같은 느낌과 사랑하는 사람에게 자신의 작품을 기쁘게!