집에서 요리. 새콤 달콤한 소스에 고기 레시피

테이블에 어떤 접시는 주요 간주됩니다? 물론, 고기. 이것은 생산적인 작업을위한 에너지로 몸을 채울 것입니다 왕성한 식사입니다. 그것을 요리하는 방법의 수천이있다. 그리고 자신의 즐거운 그들 각각의. 다른 사람들은 고기 요리의 자신의 버전을 제공합니다. 특별한주의를 기울여야한다 중국 요리. 그것은 모든 요리는 매운 특이한 맛이있다. 의는 고기의 조리법 찾아 보자 새콤 달콤한 소스 중국어를.

특정 기술의 존재에서 쉽게 반 시간에 대한이 진미 요리를 할 수 있습니다. 신규 이민자는 좀 더 수리를해야합니다. 그러나 결과는 분명 가치가있다. 그래서, 당신은 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

• 3 개. 당근;
• 신선한 마늘의 5 개 정향;
• 불가리아어 고추의 쌍;
• 등심 (바람직 쇠고기 안심) 킬로;
• 작은 전분 (약 30g);
• 간장 100 ㎖;
• 2 중형 전구;
• 향미료 및 식초 (20 mL)을 첨가 하였다.

즉 새콤 달콤한 소스에 고기의 조리법을 제공하는 모든 성분이다. 당신이 볼 수 있듯이, 모든 일반 슈퍼마켓에서 찾을 수 아주 접근 용이하다.

양념을 준비하려면, 야채와 함께 시작합니다. 당근은 깨끗하고 다이아몬드 또는 막대기로 절단, 세척. 조각은 너무 얇은해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 바로 조리 과정에서 퓌레로 야채를 켜십시오. 양파 껍질과 사과 같은 조각으로 잘라. 당신은 당신의 자신에 다른 야채를 추가 할 수 있습니다. 그러나, 그들은 뚜렷한 달콤한 또는 악몽 맛이 안된다. 이 될 것입니다 멋진 앙상블 소스를 방해. 불가리아어 고추는 큰 조각으로 그의 손을 중단하는 것이 좋습니다. 그것은 너무 다정했다 새콤 고기에 양념 의 육즙을 가져옵니다. 다진 마늘 깔끔하게의 코어를 잘라. 이것은 불필요한 괴로움과 선명도를 제거합니다. 마늘 들어온다 측면을 따로 설정할 필요가있다.

난로에 깊은 팬을 넣고 그것으로 약간의 식물성 기름을 붓는다. 한편, 물에 전분의 유리에 용해. 그 결과 액체 우유의 색상과 유사합니다. 고기 중간 크기의 스트립으로 절단. 장소 그것은 팬에, 향신료를 추가합니다. 고기는 항상이 혼합에 필요하다. 주스는 증발하기 시작하면, 전분 및 간장 (1 개 테이블. 숟가락)에 붓는다. 이 클리핑 부드러움을 추가합니다. 소스에서 고기 조각은 매운 향기 판명. 그런 다음 양파를 넣고 액체의 일부를 붓는다. 또한, 팬의 중간에, 마늘과 고추를 추가합니다. 다시 1 큰술을 붓는다. 간장 한 숟가락. 조금씩 넣어.

조심스럽게 예술의 전체 팬에 걸쳐. 식초의 숟가락 한 후 얼마나 많은 물. 나머지 추가 간장, 마늘, 고추를. 새콤 달콤한 소스에이 조리법 고기 일정하게 교반 숟가락이나 나무 주걱을 제공합니다. 어떠한 경우에도 팬 무인의 요리를 두지 마십시오. 양념이 너무 산성 경우, 약간의 꿀을 추가합니다. 식초 초과 지겨운을 제거하는 데 도움이됩니다. 평범한 삶은 물을 희석도 허용된다. 불가리아어 고추는 마지막에 추가해야합니다. 그리고는 수분을 유지하고 바삭 바삭합니다. 열에서 접시를 제거하고 접시에 배열하고 녹지와 상단을 압류. 예외없이 모든 사람에게 호소해야 새콤 달콤한 소스에이 조리법 고기.