오븐에 구운 독특한 호박,

호박은 영양분과 비타민을 많이 결합, 독특한 야채입니다. 또한, 오븐에서 구워 포화 밝은 컬러, 호박 갖는 임의 접시 산재 밝은 나가기를 표 장식 및 회복 할 수있다.

호박 멀리에서 우리에게왔다 - 북미, 그것은 또 다른 오천년 전 처음 정착 성장하기 시작했다. 호박의 상단에 잘라 씨앗에서 정제와 우유, 꿀, 향신료를 작성하고 뜨거운 석탄에 구운. 그리고 인디언은 화재에 그것을 구이, 얇게 썬 호박 provyalennoy의 스트립은 매트를 만들고 있었다.

호박은 안전하게 천연 비타민 - 미네랄 복합 호출 할 수 있습니다. 그것은 단지 양분의 창고, 그리고 내용의 첫 번째 장소 베타 카로틴을했다, 좋은 산화 방지제이다. 또한, 비타민 E, C, PP, B1, B2가 풍부한 호박, 아직이를 칼슘, 철, 칼륨, 구리, 마그네슘, 코발트, 아연, 규소 및 불소를 포함!

그리고 모든 장점에 대해, 그것은 또한 체중을 줄이는 데 도움이 훌륭한식이 제품입니다. 따라서, 오븐에 호박, 비만 경향이있는 사람, 또는 위의 질환을 가진 그녀의 요리법 특히 인기.

호박을 선택하는 것이 가장 더 요리의 준비에 관여 할 것이다 성분을 기반으로합니다. 오븐에 구운 호박 이 달콤한 펄프와 오렌지 다양성을 취할 준비가되어있는 경우 허브는 특히 좋은 것입니다. 그리고 가금류 고기 소송 "병"호박과 제휴한다. 두꺼운 크림 소스 노란색 호박의 맛을보다 더 알 수있다.

두 하나 킬로그램 정도로 조각보다 더 있기 때문에, 전체 과일을 구입하지 마십시오. 호박 절단하는 경우 또한, 당신은 씨앗의 많은이없는 확신 할 수 있습니다.

오븐에 구운 호박이 선명하고 맛있는 생산하려면 추가 성분을 사용할 수 있습니다. 고기와 다른 야채 - 그것은 신선 또는 건조하거나 허브, 소스, 향신료, 그리고 더 단단한 음식이 될 수 있습니다.

오븐에 구운 호박은 아이들의 부엌에서 매우 일반적입니다. 으로 자녀에게 제공되고 , 제 식사 야채 퓌레, 수프, 캐서롤 더합니다.

여기에 훌륭한 조리법이다 - 건포도와 구운 호박입니다. 그는 심지어 가장 까다로운 아이들을 만족해야합니다.

따라서, 당신이 필요합니다이 조리법의 준비 :

• 호박 - 400g;
• 건포도에 불이 - 50g을;

• 설탕이나 꿀 - 40g;
• 우유 - 200ml의. 성분의 양이 원하는대로 사용자 정의 할 수 있습니다, 뭔가 뭔가 더 작은 접시는 기호성을 악화되지 않습니다.

조각으로 잘라 호박, 설탕을 뿌리고 몇 분을 위해 떠난다. 호박 건포도의 추가의 층은 필요한 용량으로 채운다. 그래서 우유의 형태의 내용을 붓고 호박 엿보는의 조각. 오븐 40~60분, 채워진 컨테이너 180C로 설정 예열. 결과는 섬세하고 맛있는 디저트입니다.

당신이 좀 더 철저하게 뭔가를 요리 할 경우 그리고 귀하의 관심에 고기와 메밀와 오븐에 구운 호박을 가지고 있습니다.

필요한 재료 :

• 돼지 고기 - 200g;
• 메밀 - 2ST;.
• 호박 - 중간 크기 1 개 조각;
• 당근 - 1 개;
• 양파 - 1 머리;
• 식물성 기름 - 5 큰술].
• 고추, 염;
• 마늘 - 3 개 다진.

첫째, 당신은 표지의 유사성을 얻을 수 있도록 다음 팁을 절단, 좋은 세척에게 호박이 필요합니다. 따라서 호박 펄프에서 씨앗 내부 지우기 3cm., 오일, 마늘, 후추와 소금으로 문질러의 벽 두께를 둡니다. 메밀의 레이어를 확산. 소금을 추가하는 것을 잊지 마십시오. 원하는 경우 작은 큐브로 고기 인하, 그들은 가볍게 튀김, 메밀 위에 배치 할 수 있습니다. 양파와 당근은 황금 갈색까지 볶는다. 그 결과 질량은 처음 두 층에보고 할 수 있지만, 메밀 여전히 팽창 할 정도로 정상은, 적어도 5cm에 떠났다. 물 250g에 최고 최대, 호박의 크기에 따라 2 시간 기대, 최고 떨어져 컷을 닫고 180 ° C로 예열 오븐에 보낼 수 있습니다. 그것은 전적으로이거나, 부분들로 절단 될 수있다 낸다.

모든 식사를 즐기십시오!