음식 및 음료, 조리법
오븐 레시피 닭 다리
갑자기 친구에게 전화를 저녁 식사를 위해 방문 (아마 그들이이 매우 중요한 때를 위해있다!)을 요청하면, 가장 먼저 떠오르는 것은 "어떻게 내가 그들을 먹여 하겠어?", 그것에 대해 신경하기 꽤 축제 요리처럼 구운 닭 다리 간단한 사실입니다. 또한, 그들은 감자없이 준비 할 수 있으며, 별도 신경 쓰지 않는 반찬. 레시피 오븐에 닭 다리는 단지 아내에게 물어 부엌에 나타나도 사람을 마스터 할 수 있도록 간단 때 저녁 식사가있을 것입니다.
어떻게 오븐에 닭 다리 요리를?
가장 쉬운 조리법 오븐에 닭 다리 다음과 같은 성분이 필요합니다 :
- 신선 또는 신선한 냉동 닭 다리 (3-4 개).
- 감자 6-8 개. 중형
- 4 다진 마늘
- 마요네즈 100g
- 향신료, 소금 맛
- 1 큰술 해바라기 기름
- 하드 치즈 100g
그들은 동결 된 경우 먼저 다리, 당신은 고정 해제해야합니다. 이것은 여러 가지 방법으로 수행 할 수 있습니다. 가장 쉽고 빠른 - 전자 레인지에서 해동. 그렇게하지 않으면 그러나, 당신은 옛날 방식을 사용하고 따뜻한 물과 얼음 조각을 기입하고 30 분 동안을 남길 수 있습니다. 그들은 이미 서로 분리 할 수있는 경우, 당신은 요리를 시작할 수 있습니다.
즉, 허벅지와 종아리, 그냥 그래서 그들은 작은 베이킹에 맞게, 그들을 먹고, 반 다리를 잘라 것이 더 편리합니다.
철저히 깊은 그릇에 누워, 씻어 다음 각 조각 소금, 후추, 허브를 문질러. chesnokodavilku를 통해 동일한에 마늘을 짜내는, 모든면에서 그들 obmazyvaya, 마요네즈를 추가합니다. 이 과정에서 그것은 전체 다리 양념에 시간 반 동안 일시 중단됩니다. 반드시 냉장고에 보내 아니, 당신은 부엌에서 같은 위치에 유지할 수 있습니다. 그리고이 시간에 감자와 함께해야 할 일. 껍질을 벗겨 감자와 조각으로 잘라. 두꺼운 일cm에 대한 오븐에 구울하지 않도록 조각은 매우 얇은해야합니다. 또한, 식물성 기름, 부족한 그들의 염 및 코트.
절인 닭 다리 (또는 이미 길에 손님), 팬을 때, 그들에게 감자를 넣고 200도 오븐에서 모두 넣어 주위에 자신의 다리에 확산 식물성 기름, 그것을 기름을. 정기적으로 우리의 닭 연소 있지 않은지 확인합니다. 다리가 싱싱 갈색 빵 껍질을 다룹니다 때, 당신은 가용성을 확인해야합니다. 다음과 같이 완료 : 이쑤시개 피어싱 고기, 빛이 투명한 액체가 흐르는 경우, 그들은 거의 준비가되어 있습니다. 유체가 분홍색 인 경우, 당신은 기다릴 필요가있다.
다음 단계는 우리 모두가 강판 치즈 접시를 뿌리고, 180도 오븐에서 또 다른 15 분 넣어 있도록 치즈 zaplavil 고기와 감자.
그 결과, 단 한 시간 반 당신은 그 준비에 최소한의 노력으로, 아주 맛있는 요리를 얻을.
오븐에 닭 다리, 소매 예를 들면, 다리를위한 또 다른 조리법이있다. 닭을 담그는 방법은 차이가 대신 베이킹의 당신이있는 고기와 감자를 게시 사실에있다, 동일 제빵 용 슬리브. 여기 계정으로 그것의 상부에 슬리브를 절단하는 것이 필요하다 요리의 마지막에, 그래서 고기가 맛있는 바삭 바삭한 크러스트가 있음, 빵보다는 증기 것이라는 사실을 고려하는 것이 필요하다.
,,, 너무 많은 수의 닭을 담그는 당신은 마요네즈를 좋아하지 않는 경우에, 당신은 옵션으로, 당신의 상상력을 켜고 닭 다리를 담그는위한 조리법을 마련, 예를 들어, 화이트 와인이나 식초 또는 맥주를 추가 할 수 있습니다 포함하는 방법.
선택한 오븐에서 어느 조리법 닭 다리, 고기 맛있는 육즙이 밝혀 질 것입니다. 그리고 당신의 친구 (당신은 물론, 고정 해제하고 집에 오기 전에 다리를 재워 그를 설득 할 수있을 것입니다 경우) 남편이 맛있는 요리를 할 수 있다는 사실에 기뻐하실 겁니다.
Similar articles
Trending Now