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온 가족을위한 맛있는 일요일 점심 : 사진과 함께 팁, 요리법
의사 소통을 함께 할 가족의 일치를 경험하는 가장 좋은 방법은 - 가족 일요일 점심을 수집하는 것입니다. 일요일 규칙, 거의 전체 노동 인구로 - 쉬는 날, 바로 학생들있다. 물론, 우리 각자는 자신의 일정과 스케줄에 살고, 같은 지붕 아래 살고있는 사람들은 항상 평일에 함께 올 수 없습니다. 그리고 여기에 일요일 "맛있는"테이블에 대한 가족 일요일 회의에 완벽하게 들어 맞는다.
일요일 점심에 대한 준비
우리는 맛있는 일요일 저녁 몇 가지 훈련을 필요로 이해해야합니다. 이것은 고온에 이르기까지 디저트로 끝나는, 다양한 요리와 전체 테이블의 단지 일상 생활에서 "서둘러"간식이 아니다.
순간의 작은 모든 세부 사항을 생각하는 것이 중요하다. 가족 일요일 점심 메뉴, 준비 아름다운 테이블 보, 양초, 얻을 당신의 마음에 드는 요리와 안경 결정합니다. 온 가족이 저녁 식사를 요리하는 매우 어려운 것 같다. 그러나 몇 가지 세부 사항과 조언, 우리는 오늘, 일을 발라 시간과 노력과 비용을 절약하는 데 도움이 될 것입니다 공유합니다. 시작하자.
계획
당신이 상상할 수 있듯이, 좋은 점심은 여러 가지 과정으로 구성됩니다. 그러나 바로 제공하기 전에 요리 할 필요가 없습니다. 메뉴를 생각하면 ( "밤") 미리 만들어진 요리를 선택할 수있는 모든 수단을 집에 오는 전에 준비해야한다고.
당신이 맛 스테이크를 만들기 위해 결정하는 경우 예를 들어,이 봉사하기 전에 요리를하는 것이 가장 좋습니다. 그들이 말하는 것처럼 그들은 "로 열로 열.", 더 나은 때 맛 그러나, 찐 야채, 고기 반찬을 돌출, 사전에 수행 할 수 있습니다. 또는, 예를 들어, 뜨거운위한 - 수프 또는 수프. 그들은 가족 저녁 식사 전에 하루에 요리를 할 수 있습니다. 알려진 바와 같이,이 요리는 맛이 향기로운 때 주입 ( "도달")와 그 맛의 절정에 도달했다.
팀워크
일요일 점심 요리 - 그것은 안주인의 의무가 아닙니다. 혼자, 혼자서 모든 일을하려고하지 마십시오. 조직, 자신의 가족의 구성원을 참여 팀워크를. 남자는 쉽게 고기 세척 감자를 위탁 할 수 있습니다. 그리고 젊은 세대는 맛있는 음식의 준비에 참여하는 것이 행복하다.
그것은 당신이 부하들과 함께 촬영 때문에 가족 및 친구들과 더 많은 시간을 보내는 것으로 나타났다. 당신이 조리법에 대해 생각하고있는 것처럼 조수, 식사를 망치고 또는 뭔가 잘못 할 것이라는 점을 두려워하지 마십시오. 지역 사회와 팀의 분위기는 고독한 자랑 독립보다 가족을 위해 훨씬 낫다.
단순성 - 성공의 열쇠
필요가 완벽하게 모든 일을하려고 없습니다. 당신의 최대 시간을 걸릴 것입니다있는 준비에 매우 정교한 맛있는 요리를 선택하지 마십시오. 그것은 서둘러하고 선택하는 모든 복잡한 요리의 실수를보다 당신이 완벽하게 한 접시를 준비하는 것이 좋습니다.
여전히 축제 식사 아니라, 더 나은 간단한 요리를 준비하고 모든 사랑, 그리고 세련된하지만 낯선 부엌 놀랄 수 없습니다 - 가족과 함께 일요일 점심 것으로 이해되어야한다.
그건 그렇고, 당신의 일요일 가족 모임은 매우 될 수 있습니다에 "참여"와 상점은 디저트를 샀다. 예를 들어, 뜨거운 당신의 손에 의해 수행되며, 단순히 주요 걸작으로 보완하고 장식 할 것이다 케이크 나 파이 요리에 인수했다.
가족 저녁 식사에서 중요한 것은 - 그것은 비싼 미식가 요리, 통신, 가정적인 분위기, 즐거운 대화와 편안함 아니다.
뜨거운 요리에 대한 옵션
물론, 어떤 일요일 점심은 뜨거운없이 완료됩니다. 여기에 몇 가지 놀라움과 가정을 기쁘게 것 조리법을 준비하기 쉽습니다. 주요 코스는 야채 수프, 고기 나 생선을 선택할 수 있습니다. 몇 초 동안 플레이트 휩쓸 더 당신의 가정처럼 이미 있는지 생각해 보자. 그것은, 반나절을 논의한 사랑, 마지막 숟가락까지 먹게 된 앞 접시에 여주인 매우 중요하다.
시금치 수프의 크림 마늘 크루통과
당신이 필요로하는 크림 스프를 준비하려면 :
- 감자 - 파운드.
- 파 - 하나 개의 큰 줄기.
- 시금치 - 3-4 큰 빔.
- 저지방 크림 - 500 밀리리터.
- 흰 빵 - 빵 껍질없이 8-9 조각.
- 올리브 오일 - 큰술의 커플.
- 마늘의 몇 정향.
- 소금과 후추.
감자를 껍질과 작은 조각으로 잘라. 그런 다음 팬, 약간의 소금에 물을 부어 부추와 감자를 넣어. 당신은 부드러운 때까지 야채를 요리해야합니다. 야채는 조리됩니다 때까지 우리에게 시금치를 할 수 있습니다. 팁과 무작위로 조각으로 잘라 기판 시트를 잘라 열심히해야한다. 그리고 찐 야채에 그린을 추가 할 수 있습니다.
감자가 준비가되면 열에서 팬을 제거 할 수 있습니다. 성분이 약간 냉각하자. 수프에 약간의 소금, 후추를 추가하고 모든 믹서기를 휘젓. 느린 스트림을 치는 과정에서 크림을 추가합니다. 그리고 몇 분을 위해 불에 팬은 끓인다. 수프는 준비가되어 있습니다.
흰색 빵 커 덕 하 고. 오븐에서 건조 조각로 잘라. 별도의 그릇에, 올리브 오일과 다진 마늘을 섞는다. 무게의 각 비스킷을 축소하고 스프에 추가 할 수 있습니다.
연어 스테이크 야채와 함께
물고기 - 항상 상생과 좋은 음식. 당신이 일요일 점심 요리를 무엇을 결정하지 않은 경우보다 더 아무것도 없다 물고기의 스테이크 찾을 수 없습니다가.
준비하려면 다음이 필요합니다
- (인당 한 조각의 속도로) 연어 스테이크.
- 냉동 또는 신선한 야채 (녹색 콩, 녹색 완두콩, 달콤한 고추, 토마토).
- 소금, 향신료, 생선, 지상 후추.
소금, 후추와 허브 향미에 필요한 양측 야채 또는 올리브 기름에 튀긴 스테이크.
이 생선 튀김되는 동안 야채를 준비 할 수 있습니다. 삶은 야채를 고명이나 신선한 야채 샐러드의 일종으로 : 여기 당신이 원하는 것을 결정하는 것이 필요하다. 권장 야채 뜨거운 확인합니다. 이렇게하려면, 그들 모두는 몇 분 동안 오일에 큰 조각과 튀김으로 잘라. 그래서 그들은 자신의 유용한 특성은 우리가 필요로하는 것을 선명 남아 있지만 뜨겁 잃지 않을 것입니다.
호일에 야채와 고기
홈 물고기 애호가들 사이에서가 아닌 경우 뜨거운 고기를 요리하는 동안, 그것은 가치가있다. 우리는 당신이 오븐에 야채와 함께 맛있는 쇠고기 스테이크를 만들기 위해 제공하고 있습니다.
준비하려면 다음이 필요합니다
- 고기 스테이크 (생선의 경우 일괄 계산).
- 세 개의 작은 감자.
- 녹색의 빔 (딜 또는 파슬리).
- 두 srednihe 당근.
- 체리 토마토 - 5-7 조각.
- 버섯.
- 소금, 후추, 고기와 향신료 (원하는 경우, 맛합니다).
그냥 당신이 식사 준비에 종사하는 동안, 우리는 추천 말 200 개도에 오븐을 미리 가열하여 원하는 크기 호일 준비합니다. 당신은 베이킹의 형태로 요리를 만들지 만, 게으른 고기 스테이크 부분을 포장하지 않는 당신을 조언 해 줄 수 있습니다.
메뉴는 고기의 뜨거운 일요일 점심을 포함한다면, 검증 된 저장소에 그것을 얻을하려고합니다. 직접 음식의 맛에 따라 달라집니다 이것 때문에 고기는 반드시 신선하고 고품질이어야합니다.
스테이크는 약간 격퇴, 향신료와 소금을 뿌린다. 버섯 체리 토마토처럼 반으로 잘라. 감자는 큐브로 잘라, 청소. 당근, 당신은 동일한 기능을 수행 할 수 있습니다,하지만 당신은 거친 강판에 문질러 수 있습니다.
준비된 음식은 감자, 고기, 버섯, 당근, 토마토, 허브의 호일 층의 레이어에 배치해야합니다. 당신이 원하는 경우, 위에 작은 강판 치즈를 추가 할 수 있습니다. 호일 랩 kulechkom을 닫고 오븐에 보낼 수 있습니다.
야채 샐러드
우리가 말했듯이 당신이 일요일 점심을 구성 할 때, 요리를 준비하는 간단하고 쉬운 선택하려고합니다. 사진과 함께 조리법은 요리 책에서 찾을 수 있습니다,하지만 당신은 바로 사용 가능한 제품을 실험 할 수 있습니다. 물론, 아무도 모든 사랑, "올리비에"취소하지 않았다. 하지만 당신은 동의 할 것이다, 새해의 상징으로이 샐러드, 사랑에도 불구하고 일요일에 가족 모임에 적합하지 그 모든 당신의 가족을 위해.
야채의 간단하고 맛있는 샐러드를 준비하려면, 당신이 필요합니다 :
- 버섯 200g.
- 10 ~ 12 개 체리 토마토.
- 큰 불가리아어 후추의 두 조각.
- 녹색 콩입니다.
- 녹색 완두콩.
- 소금과 후추.
- 샐러드 드레싱에 올리브 오일.
버섯은 반으로 잘라 및 팬 스튜를 전송해야한다. 또한 놓고, 문자열 콩해야합니다. 버섯 스튜가 있지만, 당신은 피망과 토마토를 잘라 수 있습니다. 그런 다음 모든 재료는 허브, 올리브 오일 아름다운 요리, 계절에 혼합된다. 샐러드 준비.
디저트
디저트에 관해서는, 여기에 선택은 당신입니다. 당신은 상점에서 특이한 온 가족이 뭔가 일요일 점심 구입할 수 있고, 베이킹 아트, 그리고 자유 시간에 기술을 허용, 자신의 요리 할 수있다.
당신이 가정 베이킹을하기로 결정한다면, 우리는 차 만들기 간단하고 아주 맛있는 수제 비스킷 좋습니다.
준비하려면 다음이 필요합니다
- 두 개의 계란.
- 설탕 100g.
- 버터 50g.
- 코코아 가루 두 스푼.
- 베이킹 소다의 절반 작은 술.
- 지상 계피.
- 지상 정향.
- 식사 - 700g.
모든 성분은 점차적으로 밀가루를 도입, 반죽을 혼합해야합니다. 반죽이 손에 묻기로 부드럽고 유연해서는 안됩니다. 쿠키를 잘라 금형의 도움으로있는 큰 저수지로를 풀다. 단지 칠분에 200도 예열 오븐에서 그들을 구워.
유약 상단이 한 계란, 가루 설탕로부터 제조 될 수있다 장식, 또는 단순히 꿀을 붓는다. 일요일 점심 준비입니다!
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