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요구르트 아이스크림 : 조리법의 마음에 드는 치료

집에서 만드는 요구르트 아이스크림 - 가게에서 구입 한 훌륭한 대안 케이크. 첫째, 당신이 원하는대로 재료를 선택할 수 있습니다. 둘째, 돈을 저장합니다. 셋째, 요리 기술을 엽니 다. 이 기사는 요구르트에 따라 약간의 아이스크림 레시피를 제공한다. 우리는 당신에게 부엌에서의 성공을 기원합니다!

일반 정보

맛있고 건강 디저트 - 모든 요구르트 아이스크림. 열량 은 재료에 따라 달라집니다. 그것은 그림을 따라 사람들을 위해 100g 당 킬로 칼로리 150-80에서, 우리는 열매 (블루 베리, 라즈베리, 블랙 베리 등)의 사용을 권장 범위. 당신이 뚱뚱한 두려워하지 않는 경우, 디저트 바나나와 포도를 추가 할 수 있습니다. 아래는 조리법이다. 그 중 하나를 선택하고 실제적인 부분으로 이동합니다.

집에서 만드는 요구르트 아이스크림 : 조리법 바나나

필요한 재료 :

  • 30 ml의 오렌지 주스;
  • 3g 바닐린;
  • 바나나 - 2 개;.
  • 요구르트 - ½ 컵.

준비하기

  1. 우리는 어디에서 시작합니까? 바나나의 껍질을 제거합니다. 육체는 조각으로 잘라.
  2. 믹서기의 오른쪽 양의 요구르트를 붓는다. 또한 바나나의 조각이 보낼 수 있습니다. 우리는 퓌레 이러한 재료를 갈기. 바닐라와 주스를 추가합니다. 다시 말하지만, 믹서기를 돌립니다.
  3. 그 결과 질량 셰이퍼에 채워집니다. 중앙에 나무 막대기를 삽입합니다. 무엇이 다음입니까? 내용에 금형은 냉동실에 보냅니다. 4시간 후 우리는 요구르트 아이스크림을 구하십시오. 그것은 밝고 매우 맛있습니다. 당신은 자신을 위해 볼 수 있습니다.

딸기 요구르트에 기초 아이스크림 옵션

식품 세트 :

  • 액체 벌꿀 - 8 충분히 기술. L.;
  • 신선한 딸기의 200-300g;
  • 하나 개의 라임에서 주스;
  • 통조림 0.4 kg 시럽 복숭아 ;
  • 1리터 요구르트 와 딸기 450g;
  • 화이트 초콜릿 - '25

실제적인 부분

  1. 직사각형 케이크 팬을 가져 가라. 집착 필름을 덮었다 선반의 가장자리가 약간 매달려 있도록. 표면을 평평하게, 딸기 요구르트를 부어. 냉장고에 반 시간의 모양을 제거합니다.
  2. (단 시럽없이) 통조림 복숭아를 놓고 프로세서 그릇, 3 큰술. 리터. 꿀, 요구르트 400g. 또한 석회의 주스가 살아 남기. "시작"버튼을 클릭하면, 재료를 갈기.
  3. 우리는 냉동고에서 양식을 얻을 수 있습니다. 딸기 요구르트보다도 이전에 얻은 대량 붓는다. 평평. 그것은 모두가 아니다. 우리는 남아있는 제품을 사용해야합니다.
  4. 그릇에 요구르트와 꿀 600g을 결합한다. 케이크 팬에 부어. 이 제 3 층이 될 것이다. 우리의 디저트는 냉동실에 서 2 ~ 3 시간으로한다.
  5. 갓 요구르트 아이스크림을 서비스하기 전에 20 분 동안 거꾸로 접시 켜십시오. 첫 번째 형태, 다음 필름을 제거합니다.
  6. 화이트 초콜릿은 수조에서 용융되어야한다.
  7. 우리에게 요리 아이스크림은 이미 맛있어 보인다. 그러나, 딸기를 장식하는 것이 좋습니다. 그리고 상단에 녹은 초콜릿을 붓고. 획득 단순히 놀라운 디저트.

집에서 초콜릿 요구르트 아이스크림

제품 목록 :

  • 2 큰술. 리터. 무가당 코코아 가루;
  • ¼ H. L. 바닐라 추출물;
  • 초콜릿 바 100g (70 % 코코아 함량);
  • 바다 소금 - 핀치 충분히;
  • ½ 컵 사우어 크림 15 % 지방;
  • 요구르트 300g.

자세한 설명

단계 №1. 시작하려면 수조에 초콜릿을 녹여.

단계 №2. 별도의 그릇에 분말 형태로 바다 소금과 코코아를 결합합니다.

단계 №3. 이전 녹아 초콜릿, 사우어 크림을 이겼다. 질량이 균일하게되면, 소금, 코코아의 혼합물을 추가한다. 바닐라 추출액을 추가합니다. 이 모든 질량은 우리가 다음 분쇄 믹서기로 이동.

단계 №4. 요구르트 초콜릿 혼합물은 컵에 배치됩니다. 냉장고에있는 시간 설정에서. 다시 말하지만, 믹서기에 질량을 이겼다. 이제 우리는 원형 셰이퍼에 배포 할 수 있습니다. 4~5시간 준비 초콜릿 요구르트 아이스크림 후. 우리는 서로 봉 - 식사를 기원합니다!

채식주의에 대한 조리법

재료 :

  • 코코아 분말 - 핀치;
  • 너트의 소수 (옵션);
  • 2 큰술. 리터. 아몬드 우유 (일반 물은 좋은);
  • 바나나 - 2 개.

조리

내가 먼저 어떻게해야합니까? 클리어 바나나 껍질을 동결. 반 시간 후에 도착하고 조각으로 잘라. 믹서기에서 선박 바나나. 추가 아몬드 우유 와 코코아를. 이러한 재료를 이겼다. 막대기를 삽입 각각의 금형의 무게를 따르십시오. 그것은 우리의 냉동 디저트 남아있다. 보통 2 ~ 3 시간이 소요됩니다. 봉사하기 전에, 계피 아이스크림과 견과류로 장식합니다.

추천

  • 당신은 다른 과일과 열매를 결합, 많은 옵션과 함께 올 수 있습니다. 적절한 심지어 냉동. 결국, 그들은 상점 선반에 전체 일 수있는 신선한 과일보다 더 많은 물질을 저장.
  • 당신 아일랜드 에일 카라멜 아이스크림 맛을 하시겠습니까? 그런 다음, 대신 기존의 사탕 수수를 사용.
  • 당신은 너무 콧물 요구르트를 구입? 가게로 돌아 돌진하지 마십시오. , 체를 타고 2 ~ 3 층에 접혀 거즈에 놓습니다. 그것으로 요구르트를 부어. 초과 액체 캔트. 요구르트의 밀도는 증가 할 것이다.
  • 냉동 디저트의 맛을 변화하고 있습니다. 직접보고 싶으십니까? 그런 다음 따뜻한 무게를보십시오. 그리고 완성 된 아이스크림을 맛. 그것은 덜 달콤한입니다. 그리고 바르게 그래서.

  • 최선의 선택 - 그리스 요구르트. 그것은 좋은 일관성과 우수한 맛이있다. 그러나 많은 러시아어 도시에서이 제품을 찾을 수 있습니다, 그것은 매우 문제가있다. 스스로 요리를 - 그러나 대안이있다.
  • 나무 막대기 냉동 디저트를 밀어. 이유는 무엇입니까? 그녀 덕분에, 당신은 쉽게 금형에서 아이스크림을 제거 할 수 있습니다. 이 여기에 비밀이다.

결론적으로

지금 당신은 제품의 작은 세트를 사용하여, 요구르트 아이스크림을 만드는 방법을 알고있다. 어린이와 남편은 디저트의 맛 품질을 감사하고 그에 따라, 당신의 요리 기술합니다.

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