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케이크에 초콜릿 비스킷 : 재료, 조리법, 요리 팁
이 문서에서 우리는 얼마나 맛있는 요리하는 방법을 보여 드리겠습니다 초콜릿 비스킷 케이크. 집에서 만든 디저트 만 일상 생활에서 차에 적용 할 수 없습니다뿐만 아니라 휴일에 자신의 테이블을 장식합니다.
초콜릿 쉬폰 케이크
케이크의 기초로, 당신은 다공성 걸릴 수 있습니다 촉촉한 케이크. 그에게 다음과 같은 제품이 필요합니다 :
- 밀가루의 두 잔.
- 설탕의 1과 2 분의 1 컵.
- 시험에 베이킹 파우더의 세 스푼.
- 소금 작은 술.
- 차가운 물 3/4 컵.
- 인스턴트 커피 - 스푼.
- 코코아 - 세 큰술.
- 7 계란.
- 식물성 기름 - 반 컵.
- 작은 술 바닐라.
- 구연산의 반 티스푼.
우리의 방법에 따라 초콜릿 쉬폰 케이크를 준비합니다
- 별도 계란 흰자는 냉장고에 넣어.
- 깊은 그릇에 밀가루를 체로 여기에 설탕, 베이킹 파우더, 코코아와 소금을 추가합니다.
- 기름, 물, 달걀 노른자와 바닐라 여기에 추가합니다.
- 커피, 끓는 물을 소량 양조 혼합물을 냉각하고이를 타자 붓는다.
- 냉장 된 단백질은 안정한 발포까지 시트르산 터. 그런 다음 조심스럽게 다른 제품과 함께 연결합니다.
- 버터의 형태를 윤활하고 그것으로 반죽을 붓는다. 약 50 분 동안 예열 된 오븐에서 비스킷을 구워. 그는이 준비되면, 조심스럽게 제거하고 그물 선반에 냉각.
맛있는 수집하려면 홈 메이드 케이크를 좋아하는 크림을 요리. 두 개 또는 세 부분으로 길이 케이크를 잘라. 그리스 크림 케이크, 그들을 연결하고 신선한 과일 슬라이스로 장식. 차 또는 다른 뜨거운 음료를 테이블에 디저트를 제공합니다.
끓는 물에 초콜릿 비스킷
맛있는 홈 메이드 케이크는 조수 - Multivarki의 도움으로 구운 될 수있다. 이 디저트를 들어, 우리는해야합니다 :
- 밀가루 2 년 반 컵.
- 설탕 두 잔.
- 베이킹 소다.
- 시험에 베이킹 파우더 10 그램.
- 두 닭고기 달걀.
- 우유 한 잔입니다.
- 코코아의 다섯 큰술.
- 해바라기 오일 100 ㎖.
- 끓는 물 한 컵.
- 그릇을 기름 치는 버터.
어떻게 초콜릿 요리를 끓는 물 multivarka에 케이크를? 디저트 조리법은 매우 간단합니다 :
- 벌금 체 마른 재료 (흰 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다와 코코아)를 통해 엄밀히. 여기에 설탕을 추가합니다.
- 고체 거품 때까지 별도의 그릇에, 다음 그들에게 해바라기 기름을 부어, 두 개의 계란을 이길.
- 점차적으로 모든 조리 식품, 우유, 뜨거운 물 유리를 섞는다. 완성 된 반죽은 액체이어야한다.
- 그리스 컵 장치 버터와 그것으로 혼합물을 붓는다.
- "베이킹"모드에서 장치를 놓고 65 분 동안 타이머를 설정합니다. 신호는 또 다른 20 분 동안 "대기"모드에 넣어 multivarku 후.
준비 케이크 냉각 랙에 넣어. 몇 시간 후에는 필러와 함께 케이크와 케이크를 요리하는 공작물을 절단 할 수 있습니다.
배와 홈 메이드 케이크
초콜릿 비스킷 케이크는 과일이나 열매를 제조 할 수있다. 이 때, 우리는 당신이 제품의 이러한 범위에 비축 제안 :
- 밀가루 - 100g.
- 시험에 베이킹 파우더 - 두 티스푼.
- 코코아 - 두 큰술.
- 닭고기 달걀 - 세.
- 설탕 - 100g.
- 삶은 물 - 60 ml의.
- 식물성 기름 - 60 ml의.
- 배 - 서너 조각.
- 다크 초콜릿 - 100g.
다음과 같이 섬세한 초콜릿 비스킷 준비 :
- 적당한 그릇에 밀가루, 코코아와 베이킹 파우더를 혼합.
- 믹서, 절반 설탕과 달걀 노른자를 이겼다. 그런 다음 물과 기름의 혼합물에 추가 할 수 있습니다.
- 설탕의 두 번째 부분은 단백질로 이겼다.
- 모든 조리 식품을 연결하고 저속 믹서로 섞는다.
- 조각으로 배 껍질과 컷.
- 기름을 바른 형태로 반죽을 붓고 과일 조각의 상단에 넣어. 미리 가열 된 오븐에서 요리 비스킷 때까지 굽는다.
- 수조에 초콜릿을 녹여.
케이크가 준비되면, 접시와 조금 시원한에 뒤집어. 초콜릿 디저트를 장식하고 즉시 테이블에 가져.
농축 우유에 대한 비스킷 초콜릿
이 간단한 조리법은 빠르게 예기치 않은 손님을위한 식사를 요리하는 데 도움이 될 것입니다.
재료 :
- 두 개의 대형 계란.
- 설탕의 흰색 컵의 절반입니다.
- 응축 우유 200g.
- 오렌지 리큐어 30 ㎖.
- 밀가루의 1과 2 분의 1 컵.
- 베이킹 파우더의 절반 가방.
- 장식을위한 단백질 장식.
- 오렌지 묘미.
- 코코아 가루 두 스푼.
당신이 여기에서 찾을 수있는 맛있는 초콜릿 비스킷 케이크 레시피 :
- 설탕과 계란을 휘젓.
- 농축 우유의 혼합물을 붓고 그녀의 믹서를 방해하는 것을 계속한다.
- 코코아 타자와 오렌지 리큐어의 유리를 추가합니다.
- 베이킹 파우더와 혼합 밀가루의 혼합물과 함께 그릇에 엄밀히.
기름을 바른 베이킹 시트, 또는 배치 양피지에 준비된 반죽을 넣습니다. 조리 때까지 오븐에서 케이크를 구워. 그 후, 사각형에 칼 원하는 크기로 잘라 장식 및 오렌지 껍질 (가 약 5 분 동안 설탕 시럽에 미리 삶은해야 함)로 장식.
뜨거운 우유에 디저트
초콜릿 비스킷 케이크는 일반적으로 가장 간단한 제품을 준비한다. 우리의 경우, 우리는 제안 :
- 밀가루 130g.
- 코코아 30g.
- 버터 60g.
- 우유 120 ml의.
- 갈색 설탕 160g.
- 베이킹 파우더 5g을.
- 세 닭고기 달걀.
- 소금의 핀치.
어떻게 간단한 제품에서 초콜릿 비스킷 케이크를 요리하는 방법 :
- 우유와 버터에 프라이팬을 연결 한 다음 끓는 제품에 가져다.
- 질량이 배 증가 할 때까지 믹서와 계란과 설탕을 휘젓.
- 코코아, 베이킹 파우더와 소금으로 연결, 밀가루를 체로.
- 나무 또는 실리콘 블레이드로 두 혼합물을 결합합니다.
- 타자 뜨거운 우유와 버터를 부어. 다시 저어.
예열 된 오븐 multivarka 또는 부드러운 때까지 케이크를 구워.
가정을위한 간단한 초콜릿 비스킷 케이크
이렇게하려면, 디저트를 가지고 :
- 여섯 닭고기 달걀.
- 밀가루 120g.
- 설탕 150g.
- 코코아 분말 30g.
- 버터 40g.
어떻게 초콜릿 만드는 비스킷 케이크를? 레시피 디저트는 여기에 있습니다 :
- 절반 설탕과 달걀 노른자를 거품기. 설탕의 두 번째 절반은 안정된 폼에 단백질과 결합한다.
- 그릇에 모든 대량의 제품을 배치합니다.
- 재료를 섞어 팬에 반죽을 붓는다.
반 시간에 대한 구워 케이크, 다음 냉장 그와 크림으로 장식합니다.
파인애플 초콜릿 스폰지 케이크
수분이 많은 과일 작성은 디저트가 비정상적으로 맛있게 만들 것입니다.
오른쪽 제품 :
- 다섯 개 달걀 노른자.
- 여섯 단백질.
- 설탕 150g.
- 물을 세 큰술.
- 밀가루 100 그램.
- 전분 20g.
- 아몬드 100g.
- 코코아 40g.
- 헤비 크림.
- 통조림 파인애플.
- 가루 설탕 50g.
- 바닐린.
- 밀크 초콜릿.
- 코냑.
다음과 같이 무성한 초콜릿 비스킷 케이크 준비 :
- 물과 설탕 매시 노른자.
- 단백질은 터, 다음, 밀가루, 전분 및 코코아와 연결합니다.
- 준비된 제품은 그들에게 아몬드를 추가하고 다시 믹스, 별도의 그릇에 연결합니다.
- 케이크 빵을, 케이크로 잘라와 코냑을 흡수.
- , 크림을 채찍질 크림을 준비 다진 파인애플, 바닐라 가루를 혼합합니다.
- 코트 케이크 함침을 서로의 위에 그들을 스택.
초콜릿, 크림과 파인애플 슬라이스로 준비 디저트 장식.
multivarka에서 간단한 비스킷
네이티브 달콤한 디저트와 케이크를위한 용광로를 좋아하는 경우에, 메모에 우리의 조리법을 가져 가라. 이 때 당신이 필요합니다 :
- 5 달걀.
- 밀가루 200g.
- 버터 150g.
- 다크 초콜릿 400g.
- 크림의 세 큰술.
- 설탕 150g.
조리법 :
- 달걀 노른자를 분리하고 설탕과 함께 믹서로 이겼다.
- 오분 후, 녹인 초콜릿 200g의 혼합물에 붓는다. 중지하지 않고 음식 믹서를 저어.
- 반죽과 밀가루 단백질을 추가합니다.
기름 그릇 장치를 그리스, 다음 가루를 뿌린다. 은 "베이킹"모드에서 케이크 50 분 정도 구워. 크림과 혼합 녹은 초콜렛 남아있는 디저트를 장식합니다. 원하는 경우, 당신은 케이크 층에 케이크를 잘라을 흡수 잼을 바르고 있습니다. 그 후, 케이크를 수집하고, 가나슈 봉사 부어됩니다.
제 초콜릿 케이크
이 디저트는 달콤한의 모든 연인을 기쁘게해야합니다. 당신이 필요합니다 스펀지 케이크를 준비하려면 :
- 세 닭고기 달걀.
- 설탕 150g.
- 밀가루 100 그램.
- 다크 초콜릿 100 그램.
- 버터 50g.
- 베이킹 파우더의 가방.
가나슈을하려면 :
- 200 ml의 크림.
- 버터 50g.
- 다크 초콜릿 200g.
당신은 또한 앞서 전면의 의미 베이킹 주화를 만드는을위한 특별한 형태가 필요합니다.
케이크 조리법 :
- 다크 초콜릿과 버터의 수조에 넣습니다.
- 8 분 정도 설탕과 계란을 이길.
- 두 혼합물을 연결하고 섞는다.
- 밀가루와 베이킹 파우더 반죽을 추가합니다.
- 오븐에서 케이크를 구워. 그 후, 냉각, 및 플래터에 반전.
- 가나슈를 위해 두꺼운 바닥과 함께 냄비에 필요한 모든 제품을 넣습니다. 재료를 용융하고 그들을 섞는다.
- 디저트 케이크에 장식을 붓고 20 분 동안 실온에서 방치한다. 그 후, 3 시간 동안 냉장고에서 간식을 제거합니다.
봉사하기 전에, 호두를 얹은 디저트 또는 신선한 딸기 장식.
결론
케이크 자신을 위해 초콜릿 비스킷을 준비하고 당신이 원하는대로 그들을 장식합니다. 매일 또는 일요일, 당신은 새로운 디저트와 원래의 풍미와 함께 가족을 놀라게 할 수있을 것입니다.
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