음식 및 음료, 조리법
우리는 유지방와 팬케이크을
우유와 팬케이크 무성한 사랑뿐만 아니라 성인뿐만 아니라 어린이. 이 영양가있는 맛있는 제품은 완전히 다른 방법으로 제조 할 수있다. 2의이 기사에서 우리는 처방전을 제시 할 것이다. 효모 기본 - 그들 중 하나는 계란에 기존의 테스트의 사용, 다른 필요합니다.
우유 팬케이크 : 레시피
집에서 만든 두꺼운 지방 팬케이크, 과일 또는 열매의 조각과 함께 잘 제안을 제출합니다. 또한,이 디저트는 초콜릿 유약 또는 시럽 웨지를 부어 수 있습니다.
어떤 구성 요소는 유지방와 팬케이크를 만들기 위해, 무엇을 준비해야합니까? 이렇게하려면 구입해야합니다 :
- 중간 크기의 계란 크기 - 2 개;.
- 밀가루 빛 - 300g;
- 고지방 우유 - 310 ml의
- 흰 설탕 - (취향에) 약 2 큰 숟가락;
- 베이킹 파우더 - 불완전 1 큰 스푼;
- 테이블 소금 - 1-2 schepotochki;
- 해바라기 오일 - 60ml를.
시험 준비 (우유)
어떻게 우유와 팬케이크를 요리하는 방법? 레시피는 이러한 제품의 반죽에주의 준비가 필요합니다 (두꺼운 지방 맛있는 팬케이크 설명 모든 요구 사항 경우에만 얻을 수있다).
먼저 계란을 휘젓 털 크게 한 다음에 추가 지방 우유 와 설탕 사탕 무우. 성분을 일반 소금과 베이킹 파우더를 부어, 그들은 제대로 방해. 또한 밀가루의 우유 계란 질량 확산 빛.
점성 반죽을주고, 구성 요소를 저어. 더 추가 물을 액화 또는 우유는 안된다.
어떻게 프라이팬에 튀겨?
우유 지방 팬케이크는 뜨거운 냄비에 준비해야한다. 이 작업을 수행하려면 높은 열에 두꺼운 팬 해바라기 기름 2-3 큰술과 함께 워밍업. 또한, 갈색화 2 측부와 함께 (oladushek 3-4으로) 점성 반죽 부 확산 볶는다.
팬에서 완성 된 제품을 제거 접시에 그들을 확산하고 버터로 얼룩 져. 유사한 방식으로 튀김 다른 모든 팬케이크.
우리는 가족 아침 식사를 제공
우유 무성한 팬케이크는 가족 구성원 모두를위한 매우 왕성한 하 고 영양가있는 아침 식사를 제공합니다. 모든 항목이 튀김되면, 그들은 평평한 접시에 확산하고 초콜릿, 꿀, 연유와 메이플 시럽 맛 더미. 팬케이크는 다진 과일이나 열매를 장식합니다.
우리는 멋진 만들 효모 팬케이크 우유를
다음 제품을 사용하여이 디저트를 준비하려면 :
- 소 우유 지방 - 약 400 ml의;
- 계란 중간 크기 - 2 개;.
- 사탕무 설탕 - 약 4 큰 스푼 (맛);
- 테이블 소금 - 전체 디저트 스푼;
- 밀가루 - 약 600g;
- 드라이 이스트 - 1.5 큰 스푼;
- 식물성 기름과 버터 -의 재량에 따라.
팬케이크에 대한 Mesim 효모 반죽
우유, 효모와 단계 레시피 무성한 팬케이크 단계는 모든 주부 알고 있어야합니다. 이는 해당 제품뿐만 아니라 믿을 수 없을만큼 맛있는 있지만, 매우 만족 얻을 수 있다는 사실이다.
효모 우유 400 ml의 반죽의 기지는 깊은 접시에 부어 페어링 된 상태로 재가열된다. 이 제품의 나머지 설탕, 드라이 이스트를 용해시켰다. 마지막 성분 vzbuhnet 후, 화학식 공급 계란, 밀가루, 소금을 첨가한다.
철저하게 재료를 저어, 그들은 뚜껑을 덮어 30 분 정도 따뜻한 곳에 둡니다. 그 후, 즉시 튀김 팬케이크를 진행합니다.
어떻게 효모 팬케이크를 튀겨?
이전의 제조법과 마찬가지로, 디저트가 두꺼운 벽으로 둘러싸인 뜨거운 프라이팬에 준비를해야합니다 생각했다. 그것은 강력 식물성 기름의 몇 큰술로 예열 한 후 효모 반죽을 확산.
프라이 작지만 매력적인 부드러운 팬케이크 바람직 철저하게 양면을 갈색으로합니다. 동시에, 모든 제품은 충분히 큰 구멍으로 덮여 있어야합니다. 덧붙여,이 사실은 올바른 반죽 효모 반죽을 나타냅니다. 팬케이크의 구멍은 열처리 과정에서 나타나지 않는 경우, 뭔가 잘못 갔다.
모든되면 밀가루 제품은 양쪽에 갈색으로, 그들은 접시 호텔에 청소됩니다. 더 맛있는 높은 칼로리 팬케이크를 들어 그들은 반드시 버터 맛. 디저트가 뜨거운 상태에서 바로 열처리 후 작업을 수행합니다.
우리는 봉사 맛있는 팬케이크를 테이블에
효모 반죽으로 만든 팬케이크, 특별한 맛과 향을 가지고있다. 또한,이 제품은 종래의 기지에 의해 만들어진 것보다 훨씬 부드럽고 있습니다.
모든 효모 팬케이크 스택을 놓고, 그들은 열매 나 과일로 장식하고 일부 시럽을 부어 있습니다. 바람직 차 (핫)와 함께 테이블에 디저트를 제공합니다.
식사 팬케이크이었다 후에 경우는 뚜껑 용기를 제거하고, 냉각 실에 배치하는 것이 바람직하다. 따라서, 디저트는 하루도 더 이상 저장할 수 없습니다. 그렇지 않으면, 신맛, 그리고 음식 (식사 후 위장과 t. D. 문제가 발생할 수 있습니다 중독)의 위험이 될 것입니다.
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