이탈리아어 라자냐 : 집에서 다진 고기 조리법

이탈리아 요리는 맛있는 요리의 다양한 유명합니다. (A)의 그 보석 중 하나 라자냐. 다진 고기 요리법 집에서 고전으로 간주되지만, 요리 채식주의 준비, 심지어 디저트의 형태로 할 수있다. 먹거리는 자신의 취향의 구성 요소에 추가 할 수 있습니다. 조리법의 용이성 준비가 만든 반죽을 사용 할 수 있습니다. 그래서, 이탈리아 라자냐는 무엇인가?

집에서 다진 고기 레시피

이 요리의 클래식 버전은 다진 고기와 멜 소스와 함께 때우는 포함됩니다. 당신은 완료 라자냐 요리의 열두 매, 4 개 개의 토마토, 두 양파 양파, 마늘의 세 정향, 고기 칠백g, 치즈, 바질, 후추, 식물성 기름, 소금의 삼백g가 필요합니다. 양념를 들어, 우유 버터 백g, 밀가루, 육두구와 소금 백g를 갤런을 선택하십시오. 원하는 경우, 홈 다진 고기 라자냐는 보충 할 수있다 시금치 버섯 튀김.

껍질을 벗기고 잘게은 양파와 마늘 들어온다. 피부, 살을 갈기 믹서기 또는 작은 컷 토마토 끓는 물에서 수영하고 깨끗한. 치즈 화격자. 다진 고기와 식물성 기름에 볶아 양파, 토마토, 바질, 마늘, 후추, 소금에 추가하고 5 분 동안 요리. 당신이 맛있고 만족스러운 라자냐를해야 보장하는 채우고.

가정에서 다진 고기 레시피도 별도로 준비되어있는 소스의 사용을 가정합니다. 그것은 팬 밀가루에 튀김 할 필요가 들면 점차 덩어리 두께까지 등장 피하기 위해 끊임없이 약동, 그녀의 우유에 붓는다. 추가 육두구 와 소금, 교반하고 준비 멜을.

그들에 베이킹 접시에 라자냐 요리의 네 개의 시트를 넣어 - 반 말하다은 세 번째 소스와 세 번째 뿌려 치즈를 붓는다. 반복 단계는 시트의 최종 층을 포함하고 나머지 소스를 붓는다. 백 팔십도의 온도에서 다진 오십분와 라자냐를 준비 테이블을 제공합니다. 요리 할 때까지 십분 치즈의 요리 유해를 뿌려하는 것을 잊지 마세요.

요리의 특별한 버전

이미이 고전적인 이탈리아 라자냐 것을 알아 냈어요. 집에서 다진 고기 조리법이 매우 좋다,하지만 당신은 시도 할 수 있습니다,이 요리의 완전히 다른 버전. 그것은 채식주의 자 또는 금식하는 동안 좋다. 가지, 두부의 이백오십g 및 오십g 라자냐 시트를 타고 소나무 견과류, 올리브 오일, 네 토마토, 강판 된 치즈, 바질, 소금, 후추. 세척, 깨끗하고 가지 센티미터 두께, 소금 조각으로 잘라 30 분 동안 기자 아래에 넣어. 그 후, 팻 그들을 건조하고 부드러운 때까지 팬에 올리브 오일, 튀김을 붓는다. 포크와 믹서기와 치즈 매쉬와 잣을 잘라. 백여든도에 오븐을 예열한다. 그리스 오일 형태는 반복적으로 라자냐 시트, 커버 가지, 치즈, 견과류, 으깬 토마토와 바질, 반복 층의 레이어를 배치 치즈를 뿌리고 시간 정도 굽는다. 향미료, 장식을 서비스하기 전에. 당신은 아주 맛있는 라자냐를 얻을. 다진 가정에서 고기와 야채의 자신의 버전과 레시피는 당신의 매일 식단에 당신에게 이탈리아 영혼의 약간을 가져다 도움이 될 것입니다.