이 물고기에서 폴란드어 대구 및 기타 요리

이 물고기는 매우 인기가 있습니다. 이 요리 조리법 많이 있지만, 폴란드어 대구는 가장 쉽고 창작 요리 중 하나입니다. 그것은 휴일 또는 일상 테이블에 대해 제공됩니다. 다과는 매우 일반적인처럼 폴란드, 그것은라고 할 수있다 국가 접시, 모든 카페와 레스토랑에서 제공됩니다. 그래서, 우리가 요리를 할 수 있습니다.

폴란드어 대구

부분으로 잘라, 물고기를 청소, 계란을 삶아. 화재 물에 넣고, 양파, 당근, 향신료를 넣어. 물고기, 생략, 국물을 준비 중불로 10 분 정도가 유지. 폴란드어 대구는 소스와 함께 제공합니다. 계란 고기 삶은, 버터와 반 컵과 혼합 생선 국물 과 볶음 털. 당신은 다진 야채를 추가 할 수 있습니다. 접시에 물고기를 준비 상단에 소스를 부어, 반찬, 당신은 감자 또는 쌀을 사용할 수 있습니다.

대구를 요리하는 방법 맛있는

그리고 양쪽 튀김 뜨거운 기름에 생선을 잘라. 껍질을 벗기고 양파와 당근, 토마토 반 스튜 재료, 향신료와 붙여 넣기 나머지 부분을 잘라 원시 둡니다. 부드러운 때까지 감자를 삶아. 버터의 형태를 윤활, 물고기의 층, 신선한 야채, 덩이 줄기를 넣고 모든 찐 야채를 붓는다. 40-50분에 대한 오븐에 넣습니다. 때 모든 녹지와 함께 뿌린다를 제공.

대구 요리

완성 된 물고기 쇼의 사진과 함께 조리법은 항상 매우 맛있어 보인다. 같은 순간에, 나는 가서 이상하고 뭔가 맛있는 요리를합니다. 예를 들어, 바다 대구 튀김. 이렇게하려면, 당신은 물고기를 잘라 필렛을 분리 부분으로 잘라해야합니다. 향신료 문질러 다음 밀가루에 굴려 라. 모든면에 뜨거운 팬에 생선 튀김. 유리 여분의 기름 종이 타월에 넣습니다. 반찬 적합한 감자 또는 밥한다.

맛있는 햄버거 물고기

대구 필레는 우유와 튀긴 된 양파에 배어 빵 같은 조각을 보내, 고기 분쇄기에 비틀합니다. 쇠고기에서 원시 계란과 양념 볶음을 추가합니다. 젖은 손은 공을 형성 약간 평평하고 (그들에게 조미료를 추가 할 수도) 빵 부스러기에 롤합니다. 황금까지 식물성 기름에 튀긴. 원하는 경우는, 오븐에 구운 될 수있다. 물론, 햄버거 - 그것은 폴란드어 대구 아니지만, 요리 여전히 멋진과 곡물과 야채 샐러드를위한 완벽한입니다.

미트볼 이전 제조법으로 먹거리를 확인 그린 및 양질의 거친 밀가루를 추가합니다. 혼합물 밀가루에서 그들을 롤, 작은 조각 및 양식 공에 분할되었다. 팬을에 접어 물고기 stock 한 잔을 부어. 낮은 열에서 약 20 분 동안 끓인다. 사우어 크림 또는 케첩 함께 낸다.

결론

폴란드어 대구 - 아주 맛 축제 요리. 그러나,이 물고기는 축하와 일상 테이블에 중대하게 볼 것 많은 원본과 맛있는 간식을 조리 할 수 있기 때문이다. 어떤 주부는 요리,이 문서에 설명되어있는 조리법을 요리 할 수 있습니다. 손님과 애완 동물은 놀랄 것입니다.