자신의 주스 블루 베리 : 설탕없는 조리법

블루 베리는 믿을 수 없을만큼 맛이 좋고 유용합니다. 이 베리의 안토시아닌, 비타민 C, 사과산과 구연산 산의 함량이 높은 심지어 차 세계 대전 동안 영국 군 조종사의 다이어트의 한 자리에 그녀를 제공합니다. 그것은 빌베리 잼은 그들의 식량에 포함되었다. 물론, 많은 주부 자연의 그런 멋진 선물에서 공급을 추구합니다. 어떻게 더 나은 모든 유용성을 유지하려면? 자신의 주스 블루 베리는 최대 비타민을 유지하고 아이와 어른 매우 인기 있습니다.

조리법

요리하는 동안 자신의 주스 블루 베리는 원래 볼륨의 30 %를 상실 명심하십시오. 이것은 선택하고 은행을 준비 할 때 고려되어야한다. 용기는 철저하게 청소하고 30 분 동안 오븐에 구운해야합니다. 신선한 딸기는 차가운 물을 부어 한 시간에 대해서는, 모두가 작은 벌레 등장 있도록하는 것이 필요하다 방치 할 수 있습니다. 그 후, 블루 베리, 세정 발주자 여우, 먼지 제거. 지금은 은행을 넣어 편리 할 것이다 큰 냄비 나 그릇, 분지를 취할. 얻은 열매의 세 리터당 4 반 리터 항아리 제품을 마쳤다. 이 4/5의 높이에 도달 할 수 있도록 포장은 물에 넣어. 느린 불을 켜고 소독. 모니터링하고 필요한 열매로보고해야하므로 자신의 주스 블루 베리, 조금 아래로 비등합니다. 어떤 경우 섹시하지에 은행 그렇지 않으면 유리 버스트 만 차가운 물에서 고려되어야하지만. 커버의 보존도 소독해야한다, 그것은 그들에게 5 분에서 10 분 끓여 충분하다, 이러한 절차는 그들에게 해를 입힐 수 있지만, 모든 세균을 죽이지 않습니다. 자신의 주스 블루 베리 열매가 더 이상 원하는 정도까지 감소되지 않습니다, 즉, 거의 준비가되면, 당신은 설탕 작은 술 각 항아리에 추가 할 수 있지만이 작업을 수행 할 수 있으며, 보존이 완벽하게하지 않고 보존.

거의 준비 은행 소독하고 다른 5 분 포함 할 필요가 있으며, 당신은 물과 롤에서 얻을 수 있습니다. 당신이 볼 수 있듯이, 블루 베리의 준비 자신의 주스는 매우 간단하며 많은 노력을 필요로하지 않습니다. 은행은 마무리와 열에서 밤을 떠날 것이 가장 좋습니다, 다음 지하실이나 식료품 저장실로 전송할 수 있습니다. 물론, 당신의 가정이 먼저 그것을 먹을 것,하지 않는 한 이러한 예비 안전하게 겨울 내내 실내 온도에 서 있습니다. 자신의 주스 블루 베리를 가지고 또 다른 플러스 - 조리법은 설탕을 필요로하지 않습니다. 그래서,이 디저트 착용감과 당뇨병으로 고통받는 사람들과 조화를 지켜 사람들. 그것은 순수한 형태이거나 코티지 치즈뿐만 아니라, 집에서 만든 요구르트를위한 천연 과일 성분과 먹을 수 먹는다. 맛있는 같은 프리폼과 팬케이크, 케이크, 다른 구워진 상품의 작성으로, 달콤한 또는 새콤 달콤한 소스의 제조 원료로. 그것은 칵테일을 사용할 수 있습니다 : 유제품, 과일, 딸기 또는 알코올.

블루 베리 잼, 뿐만 아니라 기존의 진홍색 - 감기에 대한 완벽한 치료. 열매의 항균 특성은 거의 열처리시 잃었다.