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잼 맛있는 스폰지 케이크 요리

잼 비스킷은 다른 방법으로 수행 할 수 있습니다. 그러나 어떤 경우에, 같은 디저트는 아주 맛이 특이한 얻을해야합니다. 처음 눈에 보인다 그런데, 그것은 어렵지 않습니다 제조한다.

잼 비스킷 : 가장 쉬운 조리법

이 특별한 케이크는 친구들과 좋은 시간에 적합합니다. 그러나 그것을 준비하기 위해, 당신은 집에서 만든 잼을 재고 할 필요가있다.

즉시 적당한 단맛 (예를 들어, 고려 취급 생성 할 수 있음에 유의해야한다 딸기, 딸기 등 자두, 살구, 및. D.)를. 그러나이 문서에서 우리는 사과에서 잼 스폰지 케이크를 만드는 방법에 대해 얘기하기로 결정했다.

그래서, 같은 케이크를 굽고, 우리는해야합니다 :

  • 애플 잼 (가시와 과일 조각) - 2/3 컵,
  • 모래 사탕무 - 170g;
  • 큰 계란 - 4 개;.
  • 사 우 어 크림과 함께 소석회 식당 소다 - ½ 디저트 스푼;
  • 밀에서 밀가루 - 1 컵.

기지를 혼합

서둘러 잼 스폰지 케이크 친절한 차를위한 훌륭한 케이크 될 것입니다. 를 준비하려면 기본 반죽 할 필요가있다. 백인과 계란의 노른자 분리하고 다른기구에 확산된다. 마지막 구성 요소에 의해 설탕에 추가 집중적으로 숟가락 질량을 문질러. 이러한 활동의 결과로 약간 백색 솜털 질량을 형성해야한다. 또한 그것은 애플 잼의 확산과 균일 한 때까지 방해.

또한, 처리는 달걀 흰자 받는다. 그들의 믹서기를 통해 적극적으로 휘저어. 정상 솜털 질량, 그것은 노른자 잼로 확산하고 약동하십시오.

높은 케이크를 얻으려면, 타자는 스푼의 베이킹 소다를 추가해야합니다. 그 전에, 그것은 보통 우 어 크림을 급랭시켰다.

베이스와 함께 그릇에 매우 끝에서 밀가루를 붓는다. 출력은 매우 뻣뻣한 반죽이 아니다.

어떻게 만드는 방법?

깊은 방식으로 구운 잼 비스킷. 그것은 (디저트 제품은 1 ~ 2 스푼을 필요로) 기름을 바른 후 오븐에서 예열하고있다. 이어서, 제조 된 용기는 모든 반죽 확산.

베이킹 과정

잼 비스킷 베이킹 오븐 (약 190도)에서 강하게 가열 될 수 있습니다. 그 완성 된 형태로 즉시 배치 문을 닫습니다. 이러한 케이크에서 50분에 대한 준비가되어 있습니다.

바로 완료, 디저트는 잼에서 사과 조각이 들어있는 키가 크고 무성한 붉게 비스킷입니다.

차를 위해 선물

지금 당신은 신속하게 잼 스폰지 케이크를 만드는 방법을 알고있다. 케이크가 구워되면, 금형에서 제거하고 약간 냉각시킨다. 커피 또는 차와 함께 디저트로 제시 한 표에. 원하는 경우, 또는 뿌려 피 분쇄 분말도 초콜렛 코팅을 윤활 할 수있다.

multivarka에 체리와 함께 케이크 만들기

위에서 언급 한 바와 같이, 잼 비스킷의 사진이 논문에서 제시, 다른 방법으로 수행 할 수 있습니다. 우리는 다음과 같은 항목을 구입하기로 결정 조류 체리 진미를 준비하려면 :

  • 두꺼운 조류 체리 잼 - 2/3 컵,
  • 모래 사탕무 - 250g;
  • 닭 계란 - 5 큰 개;.
  • 사 우 어 크림과 함께 소석회 큰술 소다 - ½ 디저트 스푼;
  • 밀가루 - 약 1.7 컵.

반죽 반죽

상술 한 바와 같이 실질적으로 동일한 같은 혼련 케이크에 대한 근거. 노른자가 적극적으로 설탕을 문질러 후 강하게 채찍질 단백질 질량 그들에게 추가합니다. 일반 숟가락의 구성 요소를 저어, 그들은 사우어 크림으로 급냉 한 스푼의 소다를 확산. 또한 프레임 워크에 밀가루를 붓는다.

모든 재료를 그릇에 배치되면, 철저하게 균일를 방지합니다. 이 경우, 반죽이 너무 콧물 끈적하지 얻어야한다.

우리는 형성 multivarka에 구워

이러한 특별한 케이크의 형성을 위해 비스킷 반죽을 반으로 나눌 수 있어야합니다. 절반 즉시 오일 사전 윤활 장치 컵에 확산되었다. 다음 그것은 조밀 Cheremuhovo 걸림을 두었다. 그것은 반죽 혼합이 아니라 별도의 소라고해야한다.

이러한 작업 후 완전히 그릇 재단의 잔재를 부어 다음 뚜껑을 닫습니다. 모드를 설정 굽기, 당신은 한 시간 동안 잼 스폰지 케이크를 준비해야합니다. 이 기간 동안 그는 무성한 붉게되고있다.

가족 다과회를 공급하는 케이크

조류 체리 잼 스폰지 케이크를 준비, 그것은 완전히 그릇 Multivarki에서 냉각된다. 다음 조심스럽게 케이크를 제거하고 아름다운 접시에 확산. 가루 설탕 제품과 함께 뿌려, 그것은 조각과 차와 함께 가족의 현재 회원으로 절단된다.

이 초콜릿 반죽으로 만든 경우이 디저트, 맛있는 이하 밝혀 주목해야한다. 이를 위해서, 기지의 혼합 공정에 코코아 가루 여러 큰 스푼을 첨가. 또한 녹은 초콜렛을 사용할 수 있습니다. 이 경우에, 당신은 가족뿐만 아니라 축제 테이블뿐만 아니라 장식합니다 특이한 디저트를 얻을.

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