음식 및 음료조리법

전분과 비스킷 : 수제 조리법

전분 비스킷 쉽고 빠르게 준비했습니다. 이 향기로운 과자는 커피 또는 차 한잔에 우수한 추가 될 것입니다. 이 논문은 다양한 부가 재료 세 가지 요리법을 제공합니다.

전분과 함께 부서지기 쉬운 쿠키

제품 목록 :

  • 가루 0.2 kg (등급 임의) 마가린;
  • 달걀 노른자 - 아니 더 세 이상;
  • 농축 우유를 (장식)가 필요 삶은;
  • 1 시간. L. (강판 형태로) 레몬 껍질과 바닐라 추출물;
  • 흰 설탕 - 충분한 150g;
  • 너트 또는 코코넛 조각 다진 - 맛을;
  • 베이킹 소다 - L, 0.5 시간..
  • 옥수수 전분 0.3 kg;
  • 베이킹 파우더 - 2 작은 술 ..

준비 과정

  1. 그릇에서, 체질을 밀가루와 전분을 결합한다. 베이킹 소다와 베이킹 파우더를 추가합니다. 때까지 그 결과 질량은 따로 제거 할 수 있습니다.
  2. 다른 그릇에, 흰 설탕과 버터를 이길. 하나 하나는 노른자를 입력합니다. 좋은 혼합.
  3. 달콤한 오일 혼합물의 경우 강판 묘미와 바닐라 추출물을 추가합니다. 동질성을 얻기 위해 반죽을 반죽. 냉장고에 제거 할 필요가 없습니다. 즉시 두께가 5mm를 초과하지 않는 층으로 반죽 밖으로 롤. 몰드 (- 직경 4cm)로부터 쿠키 둥근 컷.
  4. 오븐을 예열한다. 전분과 비스킷 베이킹 시트에 확산. 우리는 오븐에 넣어. 바닥이 가볍게 갈색으로 될 때까지 쿠키까지 구워. 이 과정은 일반적으로 8-10 분 정도 소요됩니다.
  5. 우리는 오븐에서 우리의 케이크를 얻을. 다음으로, 우리는이 작업을 수행 하나는 농축 우유 비스킷을 윤활하고 부서지기 쉬운 반죽의 두 번째 원의 상단에 넣어. 디저트의 가장자리 다진 견과류 또는 코코넛 플레이크 압연. 우리는 즐거운 티 파티를!

전분 및 코코아에 옵션 잌

필요한 재료 :

  • 우리는 300g 밀가루 (밀)과 버터를 취할;
  • 두 개의 계란;
  • 전분, 코코아 분말 50g;
  • 가루 설탕 0.2 kg.

자세한 설명

스텝 번호 1 전분 쿠키를 준비 모두 작업 표면에 확산.

큰 그릇에 스텝 번호 2. 버터의 오른쪽 금액을 이겼다. 1 큰술. 리터. 고해 처리를 중단하지 않고, 심지어 잠시 분말을 도입. 같은 그릇에 계란 첫 번째, 다음 두 번째 휴식. 소금 시즌.

다른 컵에서 단계 № 3. 코코아 가루, 전분, 체질에 밀가루를 결합합니다. 생성 된 혼합물은 종종 오일 산란 량으로 주입한다. 이 모든 재료를 이겼다. 반죽이 너무 두꺼운해서는 안됩니다.

단계 № 4. 베이킹 양피지의 한 층을 덮었다. 가방을 요리와 함께 쿠키 "를 집어 넣은"로 시작합니다. 그들 사이의 최소 거리 - 3-4cm.

베이킹 내용으로 뜨거운 오븐에서 № 5. 넣어 단계. 200 ℃에서 전분 비스킷 C 8 ~ 10 분 이내에 준비가 될 것입니다. 자녀와 남편을 사랑한다면 당신은 과자 배관 뜨거운 제출할 수 있습니다 pohrustet. 그리고 부드러운 쿠키의 팬 우리는 그것을 냉각 제공하고 한 번에 가방에 넣어. 선택은 당신입니다.

(계란 조리법없이) 전분 비스킷

식품 세트 :

  • 미세한 설탕 (더 나은 - 분말) - 0.5 컵;
  • 버터 220 g 부재;
  • 전분 1/3 컵,
  • 1 시간. L. 바닐린 (옵션);
  • 밀가루 안경.

실제적인 부분

  1. 조각 설탕, 고속 믹서 설정으로 기름을 휘젓.
  2. 즉시 질량이 무성한수록, 그 안에 잠 들어있는 모든 전분 ½ 컵 밀가루 가을. 다시 말하지만, 우리는 전체 용량의 믹서를 켜십시오.
  3. 밀가루의 이상 대량으로 부어. 우리는 볼에 반죽을 수집합니다. 필요한 경우, 밀가루를 추가합니다. 때문에이 기름을 많이 가지고 있다는 사실에, 그것은 당신의 손가락에 충실하지 않습니다. 냉장고에 반죽을 제거 할 필요가 없습니다. 바로 작은 공의 롤오프.
  4. 베이킹 시트에 호일을 가린다. 이제 우리는 그들에게 약간의 공간을두고 미래 쿠키, 꿀을 배치.
  5. 베이킹 예열 된 오븐 (180 ° C)를 전송 나머지. 우리의 즐거운 기대 20 ~ 25 분 정도 지속됩니다. 쿠키 장밋빛 방향족 (반죽에 첨가 바닐린)를 얻었다. 간단하게 맛있는!

결론적으로

우리는 당신과 함께 전분을 기준으로 세 가지 멋진 쿠키 요리법을 공유했다. 우리는 파이, 가정 요리, 당신의 가족과 손님들의 성공되기를 바랍니다. 우리는 요리의 성공을 모두 기원합니다!

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