음식 및 음료, 조리법
전분과 비스킷 : 수제 조리법
전분 비스킷 쉽고 빠르게 준비했습니다. 이 향기로운 과자는 커피 또는 차 한잔에 우수한 추가 될 것입니다. 이 논문은 다양한 부가 재료 세 가지 요리법을 제공합니다.
전분과 함께 부서지기 쉬운 쿠키
제품 목록 :
- 가루 0.2 kg (등급 임의) 마가린;
- 달걀 노른자 - 아니 더 세 이상;
- 농축 우유를 (장식)가 필요 삶은;
- 1 시간. L. (강판 형태로) 레몬 껍질과 바닐라 추출물;
- 흰 설탕 - 충분한 150g;
- 너트 또는 코코넛 조각 다진 - 맛을;
- 베이킹 소다 - L, 0.5 시간..
- 옥수수 전분 0.3 kg;
- 베이킹 파우더 - 2 작은 술 ..
준비 과정
- 그릇에서, 체질을 밀가루와 전분을 결합한다. 베이킹 소다와 베이킹 파우더를 추가합니다. 때까지 그 결과 질량은 따로 제거 할 수 있습니다.
- 다른 그릇에, 흰 설탕과 버터를 이길. 하나 하나는 노른자를 입력합니다. 좋은 혼합.
- 달콤한 오일 혼합물의 경우 강판 묘미와 바닐라 추출물을 추가합니다. 동질성을 얻기 위해 반죽을 반죽. 냉장고에 제거 할 필요가 없습니다. 즉시 두께가 5mm를 초과하지 않는 층으로 반죽 밖으로 롤. 몰드 (- 직경 4cm)로부터 쿠키 둥근 컷.
- 오븐을 예열한다. 전분과 비스킷 베이킹 시트에 확산. 우리는 오븐에 넣어. 바닥이 가볍게 갈색으로 될 때까지 쿠키까지 구워. 이 과정은 일반적으로 8-10 분 정도 소요됩니다.
- 우리는 오븐에서 우리의 케이크를 얻을. 다음으로, 우리는이 작업을 수행 하나는 농축 우유 비스킷을 윤활하고 부서지기 쉬운 반죽의 두 번째 원의 상단에 넣어. 디저트의 가장자리 다진 견과류 또는 코코넛 플레이크 압연. 우리는 즐거운 티 파티를!
전분 및 코코아에 옵션 잌
필요한 재료 :
- 우리는 300g 밀가루 (밀)과 버터를 취할;
- 두 개의 계란;
- 전분, 코코아 분말 50g;
- 가루 설탕 0.2 kg.
자세한 설명
스텝 번호 1 전분 쿠키를 준비 모두 작업 표면에 확산.
큰 그릇에 스텝 번호 2. 버터의 오른쪽 금액을 이겼다. 1 큰술. 리터. 고해 처리를 중단하지 않고, 심지어 잠시 분말을 도입. 같은 그릇에 계란 첫 번째, 다음 두 번째 휴식. 소금 시즌.
다른 컵에서 단계 № 3. 코코아 가루, 전분, 체질에 밀가루를 결합합니다. 생성 된 혼합물은 종종 오일 산란 량으로 주입한다. 이 모든 재료를 이겼다. 반죽이 너무 두꺼운해서는 안됩니다.
단계 № 4. 베이킹 양피지의 한 층을 덮었다. 가방을 요리와 함께 쿠키 "를 집어 넣은"로 시작합니다. 그들 사이의 최소 거리 - 3-4cm.
베이킹 내용으로 뜨거운 오븐에서 № 5. 넣어 단계. 200 ℃에서 전분 비스킷 C 8 ~ 10 분 이내에 준비가 될 것입니다. 자녀와 남편을 사랑한다면 당신은 과자 배관 뜨거운 제출할 수 있습니다 pohrustet. 그리고 부드러운 쿠키의 팬 우리는 그것을 냉각 제공하고 한 번에 가방에 넣어. 선택은 당신입니다.
(계란 조리법없이) 전분 비스킷
식품 세트 :
- 미세한 설탕 (더 나은 - 분말) - 0.5 컵;
- 버터 220 g 부재;
- 전분 1/3 컵,
- 1 시간. L. 바닐린 (옵션);
- 밀가루 안경.
실제적인 부분
- 조각 설탕, 고속 믹서 설정으로 기름을 휘젓.
- 즉시 질량이 무성한수록, 그 안에 잠 들어있는 모든 전분 ½ 컵 밀가루 가을. 다시 말하지만, 우리는 전체 용량의 믹서를 켜십시오.
- 밀가루의 이상 대량으로 부어. 우리는 볼에 반죽을 수집합니다. 필요한 경우, 밀가루를 추가합니다. 때문에이 기름을 많이 가지고 있다는 사실에, 그것은 당신의 손가락에 충실하지 않습니다. 냉장고에 반죽을 제거 할 필요가 없습니다. 바로 작은 공의 롤오프.
- 베이킹 시트에 호일을 가린다. 이제 우리는 그들에게 약간의 공간을두고 미래 쿠키, 꿀을 배치.
- 베이킹 예열 된 오븐 (180 ° C)를 전송 나머지. 우리의 즐거운 기대 20 ~ 25 분 정도 지속됩니다. 쿠키 장밋빛 방향족 (반죽에 첨가 바닐린)를 얻었다. 간단하게 맛있는!
결론적으로
우리는 당신과 함께 전분을 기준으로 세 가지 멋진 쿠키 요리법을 공유했다. 우리는 파이, 가정 요리, 당신의 가족과 손님들의 성공되기를 바랍니다. 우리는 요리의 성공을 모두 기원합니다!
Similar articles
Trending Now