조리법 : 고기, 치즈, 양배추와 박제 고추

고기와 박제 고추의 좋아하는 요리 중 하나입니다 향토 요리. 우리는 당신에게 전통적인 제공 을위한 조리법 이 요리.

고추 고기와 박제

당신이 2 양파, 마늘 3 개 정향, 중간 크기의 당근, 쌀 반 컵, 토마토 페이스트 (100 GR.), 800 GR이 필요합니다 요리를 준비합니다. 다진 고기 (돼지 고기, 쇠고기), 소금, 사우어 크림, 식물성 기름. 그리고 물론, 고추 - 일kg.

준비. 내 물 고추, 꼬리, 씨앗, 격막을 제거합니다. 청소와 양파를 잘게. 창 살 당근. 약 5 분 동안 Passiruem 혼합 야채와 식물성 기름. 소금물에 씻은 쌀을 끓인다. 별도의 그릇에 야채에 소를 넣어. 저어. 쌀과 소금을 추가합니다. 내부에 공극이 없었다 있도록 페퍼 혼합물을 채운다. 우리는 넣어 박제 고추 냄비에 고기를. 물과 희석 거기에 토마토 페이스트로 채 웁니다. 고추는 상단 드레싱까지 포함되어야한다. 중간 열 접시 약 50-60분 동안 끓인다. 양념의 요청에 따라, 당신은 분쇄 된 마늘을 추가 할 수 있습니다. 고추 준비, 고기와 박제!

다양성을하고자하는 사람들을 위해, 우리는 일반 메뉴에서 다음과 같은 조리법을 제공합니다.

고추 양배추와 박제

식사의 준비를 위해 당근, 마늘, 물 반 리터, 설탕 유리, 4 큰술 소금, 1,5 스택이 필요합니다. 식초 0.5 L. 해바라기 기름, 고추. 양배추와 고추 - 그리고 주요 성분에 대해 잊지 마세요. 야채의 양은 당신은 당신의 취향에 걸릴 수 있습니다. 그것은 모든 고추에 대한 충분한 당근 양배추 혼합하는 것이 매우 중요합니다.

준비. 물, 설탕, 식초, 소금, 오일과 후추 : 양념에 필요한 구성 요소를 섞는다. 종기에 마리 네이드 이것과. 그럼 내 고추 씨앗, 꼬리를 제거합니다. Blanshiruem 5 분의 소스에 야채를 준비했다.

당근과 강판에 세 내. Shinkuem 양배추. 마늘 정향을 취소하고 잘라. 믹스 야채. 고추와 박제 양배추와 깊은 팬에 넣어. 양념 접시를 채우십시오. 및 커버 플레이트의 상부에 요크를 넣어. 2 주 후, 접시는 테이블에 제공 될 수 있습니다.

휴일 테이블에 "페퍼 치즈와 박제."훌륭한 식사를 봐

그것을 요리하려면 150g이 필요합니다. 오일 (크림), 네 삶은 계란, 소금, 유리 호두. 또한 200 GR이 필요합니다. 치즈와 여섯 개 달콤한 고추.

요리 식사. 고추 따라 두 절반으로 자른다. 핵심을 제거하고 줄기. 작은 강판에 치즈 문질러. 계란을 지우고 조각으로 잘라.

호두는 믹서기에 갈기. 모든 좋은 혼합. 버터, 소금과 후추를 추가합니다. 저어. 그 결과 확산 고추의 절반에 소는 30 분 동안 냉장고에 보냅니다. - 식사 봉!

고추 코티지 치즈와 치즈 박제

식사의 준비를 위해 마늘 (3 개 정향), 회향, 소금이 필요합니다. 또한 200g을. 코티지 치즈, 같은 양의 크림 치즈의 몇 고추 (다른 색).

준비. 내 고추 씨앗, 상판을 제거합니다. 우리는 마늘, 잘게 썬 딜을 갈기. 크림 치즈와 코티지 치즈의 그릇에 섞는다. 허브, 소금, 마늘을 추가합니다. 단단히 고추의 혼합물과 박제와 30 분 동안 냉장고에 넣어. 야채 1.5 cm 두께의 조각으로 잘라, 그리고 접시에 확산을 제공하기 전에.

접시는 준비가되어 있습니다.