음식 및 음료, 와인 및 주류
집에서 술을 요리
과일, 견과류, 허브, 커피, 초콜릿 우유 - 설탕이 존재하는의 부분뿐만 아니라 일부 방향족 성분으로 매우 강한 알코올 음료라는 리큐어.
발명자 리큐어 삶의 소중한 불로 불사의 영약을 찾아, 다양한 구성 요소가 혼합 고대 연금술사가있는 것으로 생각된다. 불행하게도, 음료, 불멸을주는 얻을, 그들은 작동하지 않았지만, 즐길과 현대 정신 제조업체의 연금술사가 실패하는 리큐어 조리법을 만들 수 있습니다.
리큐어 - 순수한 형태로 또는 칵테일의 다양한 부분으로 모두 사용이 음료. 또한, 술은 일반적으로 차 또는 커피와 함께 디저트가 제공됩니다.
오늘 상점에서 알코올 음료, 주류의 부족이 없다, 당신은 모든 취향에 맞게 선택할 수 있습니다. 요리사 술 집에서하지만 가장 맛있고 향기로운 음료를 얻을.
리큐어의 준비를 위해 준비하는 음료의 종류에 따라, 보드카, 설탕과 다른 재료가 필요합니다.
주부는 종종 맛있는 베리 맛 맛있는 음료를 받고, 가정에서 베리 리큐어 요리. 그것을 확인하려면, 당신은 (그것을 나무 딸기, 딸기, 건포도, 크랜베리 수) 신선한 딸기을 항아리에 그것들을 부어 액체가 캔의 내용을 포함하도록, 보드카를 부어해야합니다. 4-5일 배양 접시는 다음 보드카, 딸기를 붓고 같은 양의 물을 부어 불에 넣어. 액체가 비등 할 때, 그것은 열에서 제거하고 몇 시간 동안 방치한다. 국물 변형과 설탕 시럽에 근거하여 끓인다. 얼마나 많은 설탕을 촬영? 일부는 달콤한 음료를 매우 좋아하기 때문에 다른 사람이 적당히 달콤한 맛을 선호하면서 여기에서 우리는, 자신의 취향에 의해 인도되어야한다. 시럽을 요리 할 때 거품을 제거하는 것이 필요하다. 그런 다음 ostuzhennoy 이전 융합 딸기 보드카 주장에 시럽을 추가, 잘 섞는다. 또한, 얻어진 처리 액을 여과하고 병 마개를 밀봉한다. 더 나은 실링 플러그를 들어 왁스로 가득 할 수 있습니다.
오렌지 나 레몬 - 또한, 집에서 술은 전통적으로 감귤류 과일에서 이루어집니다. 준비의 기술과 유사하다 만 보드카 (이 초과 괴로움을 제거하기 위해 끓는 물에 미리 끓는해야) 과일 껍질 주장한다. 시럽은 레몬 주스 나 오렌지의 추가와 함께 물에 요리.
당신은 요리 할 수와 민트 리큐어 집에서은, 민트 잎과 보드카 주장했다. 이러한 술에 향신료를 추가 할 수 있습니다 - 약간 육두구와 향기로운 창포를.
이 집에서 술을 준비하는 방법을 알려 조리법은, 그래서, 크림 맛 "베일리를." , 그것을 만들 연유를 혼합하고, 그들은 계란의 4 개 노른자를 추가 (표준 은행) 우유를 증발하기 위해, 바닐라, 일부의 가방 몇 커피 스푼 (당신은 어떤 용해 걸릴 수 있습니다). 이 모든 음, 믹서 채찍되고 그 혼합물 보드카 반 리터를 부어 다시 모두 잘 교반한다. 그것은 몇 시간 동안 서서 술을주고 남아 있고, 술을 시도 할 수 있습니다.
또 다른 인기 레시피 - 커피 리큐어. 그것을 확인하려면, 당신은 걸릴 수 있습니다 커피, 하지만 당신은 자연 갓, 그래서 향기로운 음료 것 사용하는 경우가 더 좋을 것이다. 그럼, 어떻게 준비 커피 리큐어를? 물 250g, 설탕 250 그램을 사용하여, 커피 가루 삶은 시럽 50g : 제조법은 간단하다. 조리 된 시럽은 냉각 및 드레인, 다음 보드카 한 병 혼합합니다. 이 음료의 제조 직후 테이블로 공급 될 수있다. 술은 적어도 일주일에 서서한다면 훨씬 더 좋을 것이다. 그리고는 특별한 향기를 획득하고 맛으로 손님을 감동 것입니다.
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