음식 및 음료요리 팁

찐 연어를 준비하는 방법

연어 -이은에 속하는 물고기 연어 가족. 그것의 독특한 특성, 그것은 인체에 매우 유용한 제품으로 간주됩니다. 많은 전문가들은 연어를 요리 할 수있는 가장 좋은 방법은 찐 것을 말한다. 그래서 그것은 비타민과 미네랄이 사용할 수있는 모든의 최대 값을 유지합니다. 이것은 다른 방법으로 수행 할 수 있습니다.

2 중 냄비의 비밀

부부에 연어 - 다이어트를 따라 식단을 조절해야 할 사람들을위한 이상적인 저칼로리 제품. 열처리 이러한 유형의 모든 영양소가 큰 변화를 겪고 않고, 제품에 남아 있습니다. 또한, 연어 찜 - 그것은 또한 아주 맛있는 요리입니다. 것이 바람직 특별한 주방 용품을 사용할 수 있도록합니다. 음, 집은 더블 보일러가있는 경우. 생선, 소금과 신선한 레몬의 시체 : 작업 전에 안주인은 다음과 같은 주요 구성 요소를 준비 할 수 있습니다.

모든 것이 매우 간단하게 이루어집니다 :

  1. 첫째, 연어는 규모, 장, 세척의 청소해야하고 조심스럽게 날카로운 칼 스테이크로 분할 할 수 있습니다. 또한 제거하고 원하는 경우 피부 될 수있다.
  2. 후추와 소금 뿌린다와 빌렛.
  3. 기선 격자에 그들을 놓고 시간 이상 끓인다. 돌진 및 처리 시간을 단축하지 마십시오. 우리는 물고기가 정말 잘 요리 있는지 확인해야합니다.

준비 연어 접시에 넣어 즉시 레몬 주스와 함께 뿌린다해야합니다. 이것은 원래의 맛을 공개하는 데 도움이 될 것입니다. 접시에 팬들을 위해, 당신은 레몬의 추가 조각의 몇 가지를 넣을 수 있습니다.

옷차림과 물고기

당신이 야채를 요리 할 경우 부부 연어도 맛있게됩니다. 또한,이 방법은 동시에 주요 제품 및 반찬을 만들 수 있습니다. 그것은 다음과 같은 제품을 사용하는 것이 가장 좋습니다 : 처리와 생선, 양파, 당근, 호박, 젊고 신선한 감자의 시체를 독차지했다.

다음과 같이 요리를 준비합니다

  1. 물고기를 씻어 건조하고 개별 부분으로 절단 할 수 있습니다.
  2. 반지에 양파 껍질과 컷. 껍질은 버리고, 물과 하단 용기에 접하지 않는 것이 좋다. 이것은 완성 된 제품을 특유의 맛을 줄 것이다.
  3. 동일은 당근으로 이루어집니다.
  4. 호박 정화 감자 큰 큐브 무너질.
  5. 소금과 후추를 뿌리고 연어의 조각은 다음 그릇에 넣어 약간 기름을 추가하고 약 30 분 동안 둡니다. 이번에는 잘 절인 수 있음을 충분히 될 것입니다.
  6. 2 중 냄비의 바닥에 야채를 따르십시오.
  7. 상단에있는 연어를 놓습니다. 각 조각 내부 양파 링 한 쌍의에 배치 할 수 있습니다.
  8. 만 두 번 보일러를 포함하고, 시간을주의 할 것이다. 필요한 20 분 준비합니다.

원하는 경우, 어딘가 요리의 중간에, 당신은 1 베이 잎에 제품을 추가 할 수 있습니다. 그러나, 우리는 그것을 청소하는 것을 잊지해야합니다.

요리 Multivarki

집이 2 중 냄비가없는 경우, 절망하지 않습니다. 해결하려면, 당신은 다른 기술을 사용할 수 있습니다. 부부의 연어를 요리하는 방법에 대한 조언, 경험이 풍부한 요리사로부터 빌려해야한다. 당신이 multivarka을 필요로하는 매우 흥미로운 조리법이있다. 이 경우, 제품의 오히려 흥미로운 설정을 사용됩니다 : 0.5 kg 레몬 1 전체 연어, 소금, 50g 크림 및 향신료.

요리의 준비 방법 :

  1. 첫째로 당신은 물고기와 함께 할 필요가있다. 준비가 만든 스테이크를 사용하는 것이 더 작동합니다. 그들은 단지 그릇에 접어 것, 소금, 후추를 추가하고 레몬 주스와 함께 뿌린다. 이 마리 네이드 제품은 20 분 거짓말을해야합니다.
  2. 물고기의 조각 그릇 Multivarki에 넣어. 내부 사전 특별 그릴을 설치해야합니다. 그 후에는 워크 사우어 크림에 기름칠을하고 레몬 슬라이스 한 쌍의 상부에 그들 각각을 넣어하는 것이 필요하다.
  3. 스테이크의 판으로 이동한다 그러자 프로세스에 더 이상 20 분 이상 걸린다.

레몬 주스와 사우어 크림 덕분에, 물고기는 향기, 부드럽고 매우 육즙이된다.

유아식

어린 아이들은 물고기를 먹을 매우 유용합니다. 대형 인, 칼슘, 칼륨, 나트륨의 양뿐만 아니라 비타민 세트 (A, C, E, B 1) 더 나은 아기를 개발하는 데 도움이 될 것입니다. 소아과 의사는 종종 찐 어린이 연어 스테이크 용으로 준비하는 젊은 어머니를 조언한다. 단 몇 분만에 요리입니다. 약 1.5 센티미터, 감자, 딜, 당근, 소금, 베이 잎, 고추 기름 1 개 연어 스테이크 두께 : 필요가 작동합니다.

스테이크를 요리하는 것은 너무 multivarka 수 있습니다 :

  1. 첫째, 야채, 세척 청소 한 후 임의로 절단해야한다.
  2. 소금, 오일과 작은 고추 (옵션)을 추가, 그릇 Multivarki 제품을 접습니다.
  3. 막대의 상단에 넣습니다.
  4. 그 위에 스테이크를 넣고 다음 딜의 장식으로 커버. 소금과 후추 물고기의 조각을 문질러 사전이 필요합니다.
  5. 설정 모드는 "김"40 분의 타이머를 감지합니다.
  6. 신호 후 모든 뼈를 제거, 물고기를 얻을 파산을 이동해야합니다.
  7. 야채에서 섬세한 퓌레를 요리합니다.

아기는이 요리를 좋아한다. 또한, 매우 독립적으로 먹을 수 있습니다.

중요하지 않은 세부 사항

모든 주부, 작업을 복용하기 전에 미리은 연어 찜 요리하는 방법을 알고 있어야합니다. 시간은 고기가 원시 남아 있지 않도록 계산하지만, 소화되지합니다. 이 모든 것은 여러 가지 요인에 따라 달라집니다 :

  1. 제품을 분쇄하는 방법. 준비 시체는 뼈에서 잘라 스테이크 또는 필렛으로 나눌 수 있습니다. 두 번째의 경우, 제품을보다 신속하게 끓인다. 그리고 준비하는 동안, 피부뿐만 아니라, 경우에 또 다른 적은을 촬영합니다.
  2. 조각의 크기입니다. 고기가 매우 깨끗 갈기 인 경우는 물론, 더 빨리 요리 할 것입니다. 사실,이 제품은 매우 건조 켜집니다. 일반적으로 전문가들은 뼈에 물고기를 요리하는 것이 좋습니다. 또한, 스테이크 적어도 1.5 cm이어야한다. 그런 다음에야 그는 온도 김이 부드럽고 육즙 후 남아있을 것입니다.
  3. 선택한 기술의 전망. 해결하려면, 당신은 이중 보일러, multivarku를 사용하거나 단순히 냄비 소쿠리에 설정할 수 있습니다. 각각의 경우, 조리 시간이 약간 다를 수 있습니다.

예를 들어, 2 중 냄비에 스테이크의 몇 가지, 그것은 적어도 20 분 정도 소요됩니다 확인합니다. Multivarki를 들어 그것이 두 배나 많이 걸릴 것이다. 요리는 어린이를위한 경우, 5 분의 시간을 증가하는 것이 좋습니다.

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